Mairteola bruite: an t-oideas agus a úsáid

Cad atá ar eolas againn faoi mairteola? Cad é atá uathúil an fheoil, agus cén fáth go bhfuil sé molta a chur san áireamh i do aiste bia?

Gcéad dul síos, mairteoil - foinse iontach de próitéine aiste bia, ina bhfuil an comhlacht i gcónaí i ngátar. Lena chois sin, tá sé an-cothaitheach. sáitheáin Mairteola gcorp an duine níos tapúla ná na táirgí eile (do airíonna cothaitheacha, atá comhionann le cileagram an ceathrú cuid de bhainne lítear mairteola).

Dara, nach bhfuil an fheoil a mhéadú aigéadacht intestinal, murab ionann agus táirgí a lán eile. Neutralizes sé go leor irritants - cosúil le heinsímí bia agus aigéad hidreaclórach.

Sa tríú háit, mairteoil absorbed go cothrom go tapa gan ró-ualú an dramhaíl intestine.

Ach tá caveat amháin mór ... Níl a fhios againn cén áit agus conas a ainmhithe a ardú, bia a bheith. De ghnáth tairbh agus ba leithéid a forbraíodh i gcoinníollacha tionsclaíocha, ag ithe bia tirim agus speisialta faoi réir galair iomadúla. Far nach bhfuil ag gach bhuail gléasraí na coinníollacha sláintíochta agus teicniúla. Mar sin ní féidir a cheannach feola ó mhonaróirí beag ar a dtugtar amhras. Ar an drochuair, tá sé an-deacair an sláine soláthraí mairteola. De réir a cheannach ar an pacáiste ollmhargadh feola, ní féidir a fhios againn cé chomh úsáideach ár cheannach.

Mairteoil tá a lán de saillte díobhálach linn friochadh leithdháileann sé roinnt respectable de carcinogens. Dá bhrí sin tá sé níos fearr a ithe mairteola bruite, atá saibhir i iarann, since agus vitimín B

Cad é an bruite mairteola? Oideas Is ullmhú an mhias an-éasca. Tá an fheoil a chuirtear i bpota le huisce saillte agus bruite dhá nó trí uair an chloig tar éis an boil, a bhaint de na cúr. Chun feabhas a chur ar an blas an brat spíosraí a chur go minic le haghaidh leath uair an chloig go dtí go réidh le caith an fheoil cairéid gearrtha go mion, soilire, peirsil, piobar, oinniún ... Ná déan dearmad faoi an duilleog bhá, agus blasanna is fearr leat eile. mairteoil bruite, an t-oideas atá ag brath ar do blas, sheirbheáil de ghnáth le glasraí, ar leithligh ó an brat. An meascán foirfe a bheith bruite mairteoil le prátaí bruite.

Cócaráilte mar sin tá an fheoil an-bog agus éasca a díolama i gcorp.
Beathú feoil ar an tábla, tá sé gearrtha de ghnáth i bpíosaí beaga. I gcásanna áirithe, go hiomlán disengage an mairteola isteach snáithíní beag, a chlúdaíonn an dromchla iomlán mhias taobh.

Tá an mhias maisithe go minic le slisní cairéid bruite agus Greens. Álainne maisithe le mairteoil bruite, chos atá tábhachtach go leor, is é an appetite na haíonna agus delight an chruthaitheacht cócaireachta an hostess.
An rud is mó chun breathnú amach ar cócairí novice - go dtí an t-am cócaireacht. Aon feoil, cibé acu mairteoil nó uain bruite, a ullmhú ar a laghad dhá uair an chloig. píosaí móra feola cooked ar feadh trí uair an chloig. Ós rud é go raibh sé i rith an ama seo tá an fheoil glanadh na substaintí contúirteacha go léir. Roinnt cócairí a chreidiúint, go bhfuil an chéad brat ina bhfuil an fheoil cooked, tá sé riachtanach a chumasadh i ndiaidh fiuchphointe, mar gach ceann de na substaintí díobhálacha fós san uisce. Ní bhíonn gach duine cloí leis an riail seo, mar go bhfuil an nós imeachta seo lengthen go suntasach leis an bpróiseas ullmhúcháin na miasa ar nós mairteoil bruite. Ní dhéanann an t-oideas is gá de ghnáth chun Doirt an brat, ach díríonn gcónaí ar bhaint an cúr. Bhaint an cúr mar thoradh air, gheobhaidh tú réidh chuid is mó na n-astaíochtaí díobhálach.

Cáineann Vegetarianism ithe na feola. A leanúna a chreidiúint, go bhfuil gach cothaithigh úsáideacha is féidir le duine a fháil trí bhia de bhunadh plandaí. Ach nach bhfuil sé seo fíor. Tá a próitéiní uathúil ar leith, nach bhfuil aon analógacha ar fud an domhain monarchana feola cócaráilte. Ar ndóigh, is féidir le duine beo ar feadh an tsaoil, a thabhairt suas táirgí feola. Ach ag ithe go rialta feola, tá tú ag cabhrú le do chorp a bheith níos láidre agus sturdier.