Conas chun cócaireacht chíche cearc juicy i muinchille

Bán cearc mheas ceart a táirge aiste bia. Más gá, is féidir é a ullmhú ó a lán de na béilí íseal-calorie úsáideach. Is minic go bhfuil sé bruite, friochta agus baked san oigheann. San fhoilseachán an lae inniu - nach bhfuil chos simplí agus delicious a chíche cearc i muinchille.

Rogha le maonáis agus prátaí

Mhias déanta as an teicneolaíocht thíos-cur síos, is go heisceachtúil tairisceana agus flavorful. Chomh maith le prátaí a dhéanann sé sé ní hamháin delicious, ach freisin cothaitheach. Dá bhrí sin, is féidir é a bheith ina rogha iontach í do dinnéar teaghlaigh. Sula tú ag cócaireacht chíche cearc juicy i muinchille, a bheith cinnte a sheiceáil an bhfuil ar láimh na comhábhair is gá. Sa chás seo, beidh ort:

• chíche cearc úra.
• 8 prátaí mheán.
• Tá péire de spúnóg bhoird de mayonnaise.
• Seasoning le haghaidh cearc.
• Péire clóibh garlic.
• Salann agus luibheanna úr.

Tuairisc ar an bpróiseas

Nite chíche cearc agus obsushennuyu maonáis rub, salann, luibheanna agus gairleog. Ansin raibh cead é a seasamh ar feadh deich nóiméad. Cé go bhfuil sé marinated, is féidir leat a prátaí a dhéanamh. nite sé, ghlanadh as an craiceann, gearrtha i slices tanaí, cuir roinnt salann, scuab le maonáis agus a chur i an muinchille le haghaidh bácála. Cuireadh leis sin sicín.

Anois, ní mór dúinn a shocrú ar an imill sleeve, Pierce sé in áiteanna éagsúla, agus seol in oigheann réamhthéite. Bhácáil an mhias ag dhá chéad céim ar feadh thart ar daichead nóiméad. Chun an chíche cearc sa sleeve a bheith ní hamháin juicy, ach Ruddy, go gairid roimh dheireadh an chóireáil teasa a oscailt an bpacáiste. Sula ag freastal ar an fheoil agus prátaí atá leagtha amach i miasa la carte agus sprinkle le luibheanna chopped.

Rogha le cáis

De réir casadh an t-oideas amach miasa an-tairisceana agus flavorful le blas deas creamy. Tá sé oiriúnach, ní hamháin don dinnéar teaghlaigh ócáideach, ach do pháirtí dinnéar. Mar sin, gheobhaidh tú chíche cearc i ndáiríre juicy sa pholl, soláthar na comhábhair is gá a dhéanamh. Sa chás seo, ba chóir duit a bheith i Arsenal:

• 250 gram de sicín.
• 3 spúnóg uachtar géar.
• 50 gram aon cáis crua.

Ina theannta sin, beidh ort a sprigs cúpla luibheanna úr, salann, spíosraí agus ola glasraí.

An algartam

Tosaigh ba chóir an próiseas a ullmhú na filléid. Is feoil sicín saor in aisce ó na scannáin agus níos mó saille, nigh, wipe tirim le tuáillí páipéir, go mbeadh sé ina incision fadaimseartha, rub ar gach salann taobh le agus bain go dtí an taobh.

Idir an dá linn, i piala amháin le chéile cáis ghrátáilte, uachtar géar, luibheanna chopped agus spíosraí. Gach meascán maith agus líon isteach an mais mar thoradh ar an phóca a rinneadh in filléid sicín. Stuffed le feoil atá fillte isteach sa snáithe cócaireachta agus chur i gclúdach, oiled méid beag de ola glasraí. Pacáiste docht snaidhmthe agus glan an oigheann. Tá chíche sicín cooked sa sleeve ag an teocht caighdeánach de thart ar tríocha cúig nóiméad. An fheoil réidh bhaint go réidh ón bpacáiste, cooled, freed de cócaireachta ag teastáil agus a ghearradh píosaí snáithe. Tá sé ag freastal le prátaí mashed agus glasraí úra.

Rogha le iógart

Is féidir é a bheith sách tapa chun cócaireacht íseal-calorie agus mhias an-sláintiúil don teicneolaíocht thíos-cur síos. Tá sé tréithrithe ag neamhghnách ach go leor a bhfuil blas taitneamhach agus aroma. Chun é a dhéanamh ar an breasts cearc sa sleeve le haghaidh bácála, seiceáil roimh ré an bhfuil gach rud atá uait i do chuisneoir. Sa chás seo, beidh ort:

• 1.2 punt de cíche cearc (cnámha).
• 200 gram de iógart 3.2% saill.
• Salann agus luibheanna Iodáilis cumhra.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Ba chóir tús a chur leis an bpróiseas le gearradh filléad chíche. Tá feoil sicín scartha as an craiceann agus cnámha. Bhí sé nite ansin, gearrtha i codanna agus a chur isteach i mbabhla oiriúnach. Ann chomh maith leis luibheanna aramatacha, salann agus iógart nádúrtha. Gach meascán maith agus cead marinate ar feadh ar a laghad tríocha nóiméad.

Tráth nach déanaí ná leath uair an chloig ar an sleeve athrú feola agus ceangailte sé. Seo go léir a chur i bhfoirm teasfhulangacha agus seol san oigheann. breasts cearc Ullmhaigh sa sleeve i oigheann réamhthéite go teocht caighdeánach ar feadh fiche nóiméad. Ansin, mar fheoil a bhaintear as an oigheann, go cúramach a oscailt an pacáiste agus a athchúrsáil ar ais le haghaidh eile cúig nóiméad déag. Le linn an ama, tá píosaí sicín ama a redden beagán, ach atá fós ar an juicy céanna.

Rogha le mustaird agus úll

De réir casadh an t-oideas amach an-juicy agus feoil tairisceana le blas neamhghnách agus aroma taitneamhach. Beidh sé ina rogha iontach do dinnéar teaghlaigh gnáth, agus do pháirtí dinnéar. A bhácáil an chíche cearc sa sleeve, déan cinnte de roimh ré má tá aon i do theach ar fad na comhpháirteanna is gá. Ní mór ar do láimh a fháil:

• Tá cúpla úlla beaga.
• 200 millilítear uachtar nach bhfuil ró-olacha.
• Tá péire de breasts cearc.
• A teaspoon mustaird.
• Péire clóibh garlic.
• Salann agus aon spíosraí cumhra.

sraith de ghníomhartha

Nite agus ní stiallacha ró-bheag is tirime gearrtha feoil sicín agus a chur i mbabhla. I piala leith ceangal uachtar agus gairleog mionfheoil. Ann a sheoladh freisin mustaird, salann agus spíosraí aramatacha. Gach Tá go maith measctha agus brataithe le píosaí ullmhaithe de filléad sicín.

Is é an fheoil d'fhág a marinate, agus ar uair an chloig ina dhiaidh sin a chum é athrú. Chur ar bharr coarsely mionghearrtha úlla agus an pacáiste comhionannas vótaí. Seo ar fad sheoltar i bhfoirm teas-resistant agus glan an foirnéise. breasts cearc Ullmhaigh sa sleeve in oigheann, théitear suas go dtí dhá chéad céim le haghaidh caoga nóiméad. Go gairid roimh chríochnú an chóireáil teasa tá an cruth a chur as an foirnéise agus go cúramach a oscailt an pacáiste a athchúrsáil. Tar éis sin, an fheoil cócaireacht do eile cúig nóiméad déag. Tá sé ag freastal le miasa beagnach aon taobh, sprinkled roimhe sin le luibheanna chopped.

Rogha le soy sauce

chíche sicín - Feoil digestible, oiriúnach dóibh siúd atá ag dieting. Is é an míbhuntáiste amháin suntasach de táirge seo go bhfuil sé beagán dryish. Chun é a dhéanamh juicy agus tairisceana, tá sé molta a bhácáil sa sleeve. evaporates taise ó na feola a bheith in ann a fhágáil ar an pacáiste agus ansin impregnate an sicín. Tá sé seo éasca a ullmhú mhias béile iontach don teaghlach ar fad. Tá sé comhdhéanta de comhábhair simplí ar fáil go héasca, tá beagnach aon éifeacht ar an staid de do sparán a fháil a. Chun é a dhéanamh, beidh ort:

• Tablespoon maonáis.
• Tá péire de breasts cearc.
• Tablespoon mustaird.
• 4 clóibh de garlic.
• soy sauce Taespúnóg.
• Salann agus seasoning le haghaidh sicín.

I piala beag le chéile maonáis, mustaird agus soy sauce. Ann chomh maith leis garlic mhionaithe, spíosraí agus gráinnín salainn. Gach corraigh go maith agus bain go dtí an taobh.

feoil sicín nite in uisce reatha, wiped tirim le tuáillí páipéir, maonáis rub agus anlann mustaird agus a sheoladh chuig cúpla uair an chloig i refrigerator. I ndiaidh an ama seo, chíche marinated pacáilte sa sleeve le haghaidh bácála, scaipthe i bhfoirm teasfhulangacha agus seol san oigheann. Bácáilte sicín le dhá chéad céim. Tar éis thart ar daichead nóiméad, tá sé tógtha as an oigheann agus go réidh ghearradh ar an chum é agus a athchúrsáil ar ais feoil. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin tá sé browned go leordhóthanach, ionas gur féidir é a sheirbheáil le dinnéar. Téann an chíche cearc maith le beagnach aon miasa taobh. Ach níos minice go bhfuil sé sheirbheáil le prátaí bruite, gráin sailéad ríse crumbly nó san fhadtéarma le glasraí úra séasúrach.