Glasraí rósta

Má tá tú ag wondering conas a bhácáil an glasraí san oigheann, bain úsáid as an oidis thíos. Ag brath ar infhaighteacht glasraí áirithe sa teach, is féidir leat a roghnú an ceann is cuí. Chomh maith leis sin, tar éis ag léamh an t-alt, is féidir leat a fháil amach conas a cócaireacht glasraí steamed. Más rud é nach gá duit a aon chomhábhar eile, is féidir é a chur in ionad nó, i gcásanna tromchúiseacha, a dhéanamh gan é.

glasraí rósta

Slices gearrtha oinniúin agus áit ar bhileog bácáil greased le ola glasraí. Ansin an dara sraith de leagan slisnithe i slices tanaí de prátaí. Séasúr le salann. An tríú ciseal hiomalartuithe cúirséid pláta ceathrú - slices trátaí. Arís salann. Cuir beacáin gearrtha go mion. Sprinkle le cáis grátáilte agus a scaipeadh le maonáis. Cuir san oigheann ar feadh 40 nóiméad.

Glasraí bácáilte le eggplant

slices Gearr eggplant, salann seastán 20 nóiméad, ansin rinsed ón salann. Gearr zucchini, cóilis, piobair, oinniúin i gceann coimeádán, sprinkle le siúcra, salann, peirsil triomaithe, basil triomaithe, piobar talamh, gairleog brúite. Doirt 70 gram an ola glasraí. Tá na comhábhair go críochnúil measctha agus a chur ar bhileog bácála mór, is gá sula leagfaidh sé scragall. Gearr an trátaí trí iad a chur ar na glasraí a ghearradh suas. Bácáil le glasraí a chur ar leath uair an chloig san oigheann. Freastal agus garnish le luibheanna úr.

Glasraí bácáilte le parmesan

Gearr cileagram cúirséid agus semicircles aubergines oiread agus i leath ceintiméadar tiubh. Ghearradh ina dhá leath 5 piobair, síolta a bhaint. Salt na glasraí, Ceobhrán iad le fínéagar balsamic agus sprinkle le dill mionghearrtha, allspice, gairleog mionghearrtha ar phláta. Bain cúpla uair an chloig a marinate. Taosc amach leacht sa bhreis iad agus cuir ar olóige bácála greased. Bhácáil ag 180 céim. Ar feadh 5 nóiméad go dtí go sprinkle bruite le cáis Parmesan grátáilte.

Glasraí grilled le mozzarella

4 píosaí de craiceann leek agus chop na fáinní. Scalladh 3 trátaí, bain an craiceann agus a ghearradh i fáinní. kohlrabi Clear, gearrtha i slices. Sruthlaigh agus chop an bunch dill. 120 g de mozzarella diced. I mias bácála greased le im, sraitheanna de oinniúin, trátaí agus kohlrabi leagan. Sprinkle le luibheanna chopped, salann agus piobar.

Measc 100 g de uachtar agus 100 g de bainne agus Doirt thar na glasraí. Cuir slisní mozzarella ar an mbarr. Rub 100 g cáis crua agus iad a sprinkle glasraí. Cuir roinnt píosaí de im agus bhácáil san oigheann.

Glasraí rósta le gallchnónna

A chur trí thine pota mór le huisce, boil, salann agus ceannairí a chur 5 sprouts Bhruiséil, bhliosán gréine agus cairéid. Boil ar feadh 5 nóiméad. A spúnóg slotted a bhaint as na glasraí agus ligean uisce, tirim le tuáillí páipéir agus a ghearradh a dhraenáil. Ar uile Doirt ola, teas agus a chur duilleoga saoi úr. A nóiméad ina dhiaidh, cuir na glasraí. Salann agus piobar, Fry, a bhaint as teas agus cuir na gallchnónna brúite. Garnish le luibheanna.

Glasraí bácáilte le beacáin

Clean, nigh agus gearrtha i slices prátaí, 3 cairéid. Glasraí Fill i mbabhla, add a spoonful de maonáis, salann, spíosraí agus marinate ar feadh uair an chloig. Slisnithe 6 trátaí. Fry mar aon le 400 g de fungais oinniún. Cuir ar prátaí sraitheanna bhileog bácáil, ansin cairéid. beacáin sprinkle le onion, leathadh slices trátaí, salann. Lubricate glasraí maonáis agus áit i oigheann. Cuimil an cáis agus i 3 nóiméad go dtí go cooked sprinkle iad glasraí.

glasraí steamed

Nigh na glasraí (eggplant, 2 piobair clog, zucchini, 2 trátaí), gearrtha i ciúbanna agus áit i pan. Meileann 2 oinniúin agus 300 gram de beacáin, Fry agus a chur leis na glasraí eile. I sáspan Doirt uisce, cuir im agus a chur ar tine mall. Nuair a boils uisce, cuir an mayonnaise agus suanbhruith ar feadh uair go leith eile. 10 nóiméad go dtí go bhfuil sé réidh chun a chur pláta de garlic, salann agus piobar.