Éisc i choire dúbailte, MICREATHONNACH - tapa, blasta agus sláintiúil!

Éisc cooked i choire dúbailte nó nach bhfuil oigheann micreathonn ullmhaithe go simplí tapa, ach casadh sé amach an-úsáideach agus thar a bheith blasta. Mar sin ní ionadaíocht againn roinnt oidis iasc éagsúla a chabhróidh leat a fheiceáil seo.

Éisc i choire dúbailte - Ronnach

Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

Ronnach - 1 píosa (tuairim is 0.4 kg;

Oinniúin - 1 ceann;

Piobair clog;

Prátaí, cucumbers picilte - mar mhias taobh

An Chéad is gá duit a chur ar an t-iasc agus é a ghearradh i bpíosaí éagsúla, ansin vypotoroshit nite agus a chur i ngabhdán. Ansin sprinkle spíosraí ronnach, salann, agus fáinní oinniúin barr leis an slisnithe go tanaí agus piobar. Ba chóir go mbeadh sé seo go léir a sheoladh i choire dúbailte, de rogha ar na sraitheanna is lú. Ar an dara hurlár níos fearr chun na prátaí, a chaithfear a ghlanadh ar dtús agus a ghearradh i slices tanaí. Anois, dul ar an lasc ama go dtí 35-40 nóiméad. Casadh sé amach iasc an-bhlasta i galtán le prátaí. Freastal le cucumbers picilte. Bon appetit!

Éisc i choire dúbailte le luibheanna - Trout

Táirgí do chócaireacht:

Greens;

Breac filléad - 0.4 kg;

líomóid;

oinniún;

Pepper, salann

Tá an t-oideas simplí go leor agus ní bheidh a ghlacadh i bhfad de do chuid ama. Mar sin, chun tús a chur a roinnt ina n-iasc codanna filléad. Ansin rub gach ceann acu le salann agus piobar, Ceobhrán le sú líomóide agus a chur i mias gaile ar an bun an leathanaigh. Sa chás seo, ní mór breac a fhorchur fáinní onion chopped. Tá sé ag ullmhú mhias ar feadh thart ar 17 nóiméad. Sula ag freastal, sprinkle le Greens gearrtha go mion. Casadh sé amach an-bhlasta agus cothaitheach. Bon appetit!

Éisc i choire dúbailte le prátaí - Filléad bradán

Tá an mhias ullmhaithe láithreach le garnish. comhábhair:

prátaí Young - cúpla tiúbair;

filléad bradán - 0.5 kg;

Leek

Maidir leis an marinade:

Soy sauce - 5 spúnóg;

brat Éisc - 5 spúnóg;

Bán Fíon - 3 spúnóg;

Fiona - 3 spúnóga;

Gairleoige - 2-4 clóibh;

Salann agus piobar

An Chéad is gá duit a bhaint as an craiceann as an t-iasc, gearrtha ansin a cuid codanna. Ansin ullmhú marinade de na comhábhair thuas agus Doirt thar bradán. Dá réir sin, ba cheart an t-iasc a marinated ar feadh 3-4 uair an chloig. Ansin, chuir i bascaed gaile ar an bun an prátaí, agus sa choimeádán barr a chur filléid éisc marinated. Ullmhaithe mhias 20 nóiméad.

An t-iasc i MICREATHONNACH

Tá an t-oideas cócaireachta luas difriúil. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur sa chos is féidir leat úsáid a bhaint aon iasc le feoil bán - gan dabht, colmóir, faoitíní gorma. comhábhair:

Piobar milis (gearrtha go mion) - 1 spúnóg;

Filléid éisc - 0.4 kg;

Glasaigh - 1 spúnóg:

Gairleoige - cúpla clóibh;

salann;

ola glasraí

Is féidir le Pepper chur blas milis nó spicy, agus is féidir leat a mheascadh chomh maith dá cheann ina dhá leath. Mar agra glas cosúil le peirsil agus Dill, agus meascán níos fearr fós.

An Chéad ní mór dúinn a bhaint as an ceann agus ionathar na n-iasc, más gá. Mar shampla, a dhíoltar mangach gan ceann. Anois, a ghearradh ar an t-iasc i codanna, agus a chur i mias, áit a mbeidh sé a ullmhú. Anois, ní mór duit a chop an garlic, piobar agus peirsil, agus sprinkle iad iasc. Gach sprinkled le glasraí beag nó ola olóige agus sprinkle le salann. Ansin, chuir san oigheann ar feadh 5-6 nóiméad ag cumhacht iomlán. Ba chóir beathú Pepper a watered mhias sú líomóide agus garnish le slices líomóide. Ina theannta sin, ar féidir le duine iarratas a dhéanamh freisin ar garnish, mar shampla, i bhfoirm prátaí mashed nó rís.

Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin gur féidir an t-oideas a úsáid le haghaidh oigheann traidisiúnta. Sa chás seo, ba chóir an oigheann a réamhthéite go 190 céimeanna agus bhácáil an t-iasc go dtí bruite. Is é an t-am cócaireacht sa chás seo beagán níos faide ná oigheann micreathonn. Anois tá a fhios agat go díreach cé delicious chun cócaireacht an t-iasc, gur chaith sé ar a laghad de ama agus iarrachta. Lena chois sin, na miasa ullmhú ar an mbealach, an-chabhrach.

Bon appetit!