Déan staidéar ar an roghchlár: próitéiní, saillte, carbaihiodráití, calories. Pancóg le feoil cosc ar aiste bia?

Le gach lá a rith níos mó agus níos mó daoine ag smaoineamh ar cad a itheann siad. Claonadh a bhíonn siad a ithe i gceart. Ach cad is ciall leis? Go leor bia úr agus tasteless? An bhfuil a thabhairt suas do miasa is fearr leat: dumplings, pancóga, pastries? Bhuel, tá aon. Chun tús a chur, athbhreithniú go simplí a gcuid biachláir. A thuiscint cé mhéad go bhfuil na miasa is gnách ar próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, agus cad a n-ábhar calorie. Pancóg le feoil - ceann de na táirgí a toirmiscthe faoi réir aiste bia dian. Mar sin féin, ní chiallaíonn sé seo go mbeidh sé a bheith as an áireamh go deo as a n-aiste bia.

A oideas clasaiceach

Chun tuiscint a fháil ar cad é an caloric 1 pancóg le feoil, tá sé riachtanach a thabhairt chun cuimhne an t-oideas clasaiceach a ullmhú. Tar éis an tsaoil, brath, cuid mhór ar na táirgí a úsáidtear. Ar ndóigh, hostess éagsúla pancóga ar bhealaí éagsúla a dhéanamh. D'fhéadfadh an taos a bheith iógart nó bainne, maraon leis an ruán agus coirce plúr. Is féidir le líonadh a fhorlíonadh le oinniúin friochta bruite le feoil nó chíche cearc. Ach níos mó faoi sin beagán níos déanaí.

Cad atá ag teastáil?

I gcás na pancóga a bheidh iad féin de dhíth:

• Uibheacha - 3 ríomhairí pearsanta.
• bainne - 500 ml;
• Plúr cruithneachta - 250 gram;
• Siúcra - 30 GR.
• salann - 2 ghram;
• ola glasraí - 100 ml.

I gcás gnáth líonadh:

• laíon Mairteola - 700 gram;
• oinniún mór;
• spíosraí;
• salann.

An nós imeachta maidir le ullmhú

Ba chóir pancóga Cócaireacht tosú le líonadh. Tá sé níos áisiúla agus praiticiúla. An flesh na mairteola, boil go dtí go tairisceana in uisce saillte. Tógann sé seo de ghnáth faoi uair an chloig. Cool agus mince. Nuair fiuchphointe, is féidir leat a chur piobar, bá duille agus spíosraí eile don fheoil iompaithe amach spicy agus cumhra. Ar leithligh, Fry an oinniún mionghearrtha fáinní leath i ola glasraí go dtí go mbeidh sé trédhearcach. Cool agus a chur leis an fheoil scrolled. Ag an líonadh do pancóga ullmhaithe.

Anois is féidir leat tosú ag kneading an taos. Gan sé deacair pancóga le feoil a shamhlú. Calorie críochnaithe Tá mhias ag brath go mór ar sé, agus i baisce ar leith. An mhias iompaithe amach i ndáiríre delicious, tá sé tábhachtach a ullmhú i gceart an taos. Chun tús a chur, uibheacha le siúcra agus salann meascán. An gá sin a chur go leor le beagán de blas. Ansin, stir sa plúr agus knead an taos. Ansin go réidh, ach a spoonful bainne a chur isteach. Mura bhfuil tú Hurry suas, táimid ag a fháil mais ag sileadh go réidh. Is féidir leis an kneading go han-mhaith a fháil cumascóir nó meascthóir. Ag deireadh Doirt an ola glasraí.

Téigh an uile os cionn mheán teas. Doirt beagán den taos chun an t-ionad agus, tilting sé ó thaobh go taobh, scaipeadh shraith tanaí. Fry ar thaobh amháin amháin, go dtí nach bhfuil an pancóg Falcons. Leagan ar pláta comhréidh. Cuir an líonadh ag imeall amháin agus rolladh mar go bhfuil sé áisiúil. Leanúint ar pancóga a dhéanamh go dtí deireadh an líonadh nó an taos. Ansin Fry iad ar gach taobh. As an tsuim sin, ba cheart duit a fháil 5 riar. Ag an pancóga réidh le feoil. ábhar calorie in aghaidh an 100 gram - 193.60 kcal. Próitéiní - 8,7 g, saill - 11.2 g, carbaihiodráití - 14.9 g

Sin an t-athrú sa triail?

Níos mó ná leath na calories agus carbaihiodráití, ar ndóigh titeann, ar an taos. Sin an fáth a athrú a fhoirmliú, is féidir a laghdú go suntasach an t-ábhar caloric. Is féidir pancóg le feoil dul fiú amach a bheith an chuid is fearr faoi an coincheap de "cothaithe cuí". Mar sin, cad is féidir ina áit? Seo, ar ndóigh, bainne, uibheacha agus plúr.

Ós rud é go proponents cothaithe is cáineadh de plúr cruithneachta, tá sé riachtanach an gcéad de gach rogha eile a roghnú chun é. An simplí - is é a chur ina áit slánghráin. Tá snáithín níos mó tairbhe agus vitimíní. Is féidir cuid de é a athchur faoi ruán agus mhin choirce, tá na buntáistí a bhaineann le a dúradh cheana. Tabhair faoi deara, áfach, go mbeidh athruithe den sórt sin a laghdú, ní hamháin calories. Beidh pancóg le feoil a bheith úsáideach agus taitneamhach don blas. Cé go bhfuil an dara ceann, ar ndóigh, i gcás go leor pointe moot.

comhábhar eile is féidir a chur in ionad go héasca sa an t-oideas - tá sé bainne. Má tá an sprioc - ach laghdú caloric, ar ndóigh, an rogha is fearr - an t-uisce. Beidh True, cáilíocht blas i bhfad ag fulaingt. Dá bhrí sin, an fearr is féidir nó é a athrú sa, nó in áit beagmhéathrais iógart. Is féidir an rud céanna a rá mar gheall ar na huibheacha. Siad as láthair isteach go mór ar an blas. Mar sin féin, ní dhéanann siad isteach go mór ar na calories. Bheadh pancóg le feoil gan acu go bhfuil 163 kcal in aghaidh an 100 gram de tháirge.

Athruithe ar an stuffing

Ar ndóigh, ní féidir leis an comhdhéanamh an líonadh isteach ar na pancóga ard-calorie. Cad ba chóir a dhéanamh leis é, is é an mhias fós iarsmaí delicious, ach tar éis éirí níos aiste bia? Gcéad dul síos, tá sé inmhianaithe sicín, mairteoil nó muiceoil lean a úsáid. Ina theannta sin, chun laghdú a n-caloric boil b'fhearr roimh in uisce saillte. De réir róstadh, ar ndóigh ba chóir, a thréigean.

Is féidir an rud céanna a rá faoi na oinniúin. Tá sé inmhianaithe a Fry gan ola nó le méid an-bheag. Is féidir leat ionad an bolgán ar an glas, agus ansin nach bhfuil an blas difear agus nach gá a Fry. Mar chúiteamh ar a leithéid de beatha aiste bia is féidir spíosraí is fearr leat agus trí méid beag de brat, wherein an fheoil cooked.

Cad eile?

pancóga Calorie le feoil ag brath fós go láidir ar an modh ullmhúcháin. Dá bhrí sin, tá sé inmhianaithe chun deireadh a chur go hiomlán ar an ola friochadh, fiú glasraí agus crepes, agus Tátháin. Leis an simplí is déanaí. Tá sé seo pléite cheana luaithe. Ar mhaithe le hullmhú na pancóga is inmhianaithe a fháil friochtán neamh-bata nó sciath ceirmeacha. Más rud é nach bhfuil fós ag obair, a úsáid ansin spraeála ola agus é a chur go díreach isteach sa taos.

Ní féidir pancóg le feoil Fry chomh tar éis a ullmhú. Is leor é a te suas i MICREATHONNACH nó steamed. Ar ndóigh, tá aiste bia go hiomlán mhias fós ní bheidh ainm. Ach do bricfeasta hearty oiriúnach pancóg le feoil. Calorie 1 ríomhaire. Beidh meán 80 go 100 kcal.