Cutlets faoitín le cnámha agus craiceann - foinse na sláinte duit féin agus do leanaí

Blue faoitín - iasc den teaghlach trosc. Tá sé an-éadrom, tairisceana agus blasta. Tá sé an-tóir mar mhargadh éisc, agus i mbialanna. thabhairt go leor daoine a rogha dó, mar tá sé roinnt airíonna úsáideach.

Airíonna Úsáideacha de faoitín

Tá faoitín gorm an-úsáideach. Gcéad dul síos, tá sé íseal-saill, a bhfuil an-tábhachtach do colaistéaról ard nó níos mó ná mheáchan coirp. Agus sa dara háit, tá sé saibhir i riandúile, mar shampla fosfar agus cailciam. Tá siad úsáideach go háirithe do leanaí, a bhfuil a chorp ag fás. Cuidíonn cailciam foirmiú cnámh cuí agus fosfar tá tionchar tairbheach ar na próisis córas agus inchinne néaróg.

Toisc go bhfuil sé saibhir i vitimíní A agus D. Vitimín A fheabhsaíonn fhís, cuireann sé cneasaithe tapa wounds agus dó. Do mhná, ábhar úsáideach de aigéid sailleacha riachtanach, óimige-3 agus óimige-6, a fheabhsú sláinte, cosc a chur ar roimh am ag dul in aois agus fás gruaige agus tairní ar ais. Do leanaí saillte bheith úsáideach, go gcuireann siad lena bhforbairt intleachtúil, feabhas a chur ar cuimhne agus fheidhm na hinchinne. Vitimín D cosc rickets agus cabhraíonn sé a ionsú an chomhlachta cailciam agus fosfar.

Miasa de faoitín gorm

Tá éagsúlacht na miasa delicious ó éisc faoitín gorm. A ullmhú le gur féidir é a bheith go hiomlán difriúil. Bake i scragall, glasraí nó súiche chur, beidh aon chos a fheictear sa teaghlach agus aíonna le Bang. Ach an mhias is neamhghnách - chops sé. Is ea, is é an iasc go leor skinny, ach ag an am a ullmhú, seethe siad, beidh sé an-tairisceana agus cnámha nach a bhraith. Recipes ón iasc go mór, mar shampla, chops faoitín gorm le cnámha agus craiceann. Má chinneann an hostess Freastal ar an mhias, beidh sé cinnte nach bhfuil a shíleadh trí bhotún.

Cutlets faoitín le cnámha agus craiceann

Is é seo an mhias an-bhlasta, an t-oideas ar a gcuid simplí agus ní gá buanna cócaireachta speisialta.

Chun chops faoitín le cnámha agus craiceann a ullmhú, beidh ort:

• Frostbitten faoitín - dhá iasc mheán.
• White Arán - slice amháin.
• siúcra breading.
• Seasoning le haghaidh iasc - a iarraidh.
• Oinniún - oinniún mheán amháin.
• Ola glasraí.
• Maonáis - dhá spúnóga.

Conas a cutlets de fhaoitín gorm ó na cnámha agus craiceann, an t-oideas cócaireacht:

1. Arán soaked in uisce nó bainne.
2. Éisc agus oinniúin a scrollbharra trí grinder feola.
3. Knead an fheoil mhionaithe, cuir seasoning, maonáis agus arán softened.
4. Measc go maith agus fág ar feadh 30 nóiméad.
5. I ndiaidh meatballs nalepit agus rolla iad i na breadcrumbs.
6. Comhroinn ar dearg-te friochadh uile agus Fry ar an dá thaobh go dtí go cooked.

Cutlets an fhaoitín gorm mionfheoil

Seo leagan suimiúil eile de ullmhú an t-iasc. Cutlets an fhaoitín gorm mionfheoil go háirithe blasta, más rud é casadh iasc i grinder feola le sceana a úsáid le poill níos mó. Nuair a maisiú na miasa is féidir leat úsáid a bhaint as na torthaí, cosúil le lemons agus tangerines. Déanaí iasacht piquancy scagtha, is cosúil gcruthaíonn sé nach bhfuil peculiar a leithéid de mhias simplí.

A ullmhú Ní mór na burgers faoitín:

• Blue faoitín - dhá iasc beag.
• Ola glasraí.
• Glóthach brat - gloine amháin.
• Gairleoige - clove amháin.
• Oinniún - rud amháin beag.
• Glasaigh agus líomóide chun blas.
• A gráinnín salainn.
• Piobar dubh ar an barr de scian.

Fishcakes na bhfaoitíní, an t-oideas:

1. Éisc, gairleog agus oinniúin i casadh grinder feola.
2. Foirm patties beag.
3. Chops i bpanna domhain greased Leagan.
4. Doirt roinnt uisce nó iasc brat.
5. Suanbhruith 15 nóiméad.
6. Tar éis borgairí chur ar an bhfoirm, a mhaisiú le líomóide agus Greens.
7. Ceobhrán méid beag de glóthach agus fág le fuarú.
8. Nuair don fhaoitín na burgers fionnuar, a chlúdach le hiarmhair glóthach agus glan an cuisneoir.
9. Ag Freastal ar, a chur ar phláta de duilleoga leitís, cutlets barr agus Doirt thar an anlann tartar.

Whiting le bagún

Tá an t-iasc thrua, mar sin tar éis gur féidir cócaireacht a bheith in áit tirim. Sin é an fáth sna fishcakes an fhaoitín add bagún, beidh sé a chur juiciness agus tenderness an mhias.

comhábhair:

• Éisc - go leith agus dhá cileagram.
• Salo - 200 gram.
• Uibheacha - píosa amháin.
• Bán arán - trí slices.
• Breadcrumbs - leath cupán.
• Salann agus Piobar chun blas.

Conas a meatballs dhéanamh amach as an fhaoitín gorm le chos bagún:

1. Tóg an t-iasc agus go réidh ar leithligh an filléad ó na cnámha.
2. Arán sáithithe in uisce.
3. Bacon gearrtha i ciúbanna.
4. Scrollaigh blonag agus iasc trí grinder feola.
5. Cuir an mar thoradh air mionfheoil ubh, arán, salann agus piobar, mheascadh go maith.
6. patties foirm agus rolladh i breadcrumbs (is féidir iad a chur spice flavor a chur le iasc).
7. Fry ar an dá thaobh den ola glasraí.

Damáiste ó faoitín gorm

Whiting iasc an-úsáideach, ach uaireanta is féidir sé díobháil don chorp. Mar shampla, méideanna os cionn iaidín sa orgánach. Is féidir le tomhaltas iomarcach an iasc mar thoradh ar fhadhbanna sa chóras endocrine, mar gheall ar é a lán de iaidín. Dochtúirí mholadh ag ithe éisc níos mó ná dhá uair sa tseachtain.

I gcásanna neamhchoitianta, is féidir an t-iasc ina chúis le frithghníomhú ailléirgeach i gcorp. Is é an provocateur próitéin iasc. Dá bhrí sin, ag tabhairt an t-iasc na páistí mór a bheith an-chúramach, agus é ag breathnú go cúramach le haghaidh a sláinte.

Ní Moltar chomh maith chun é a úsáid má tá an duine atá ag fulaingt ó neamhoird intestinal nó galair eile den chonair an díleá. Sa chás is fearr a bheidh sé a bheith ina náire unpleasant, ag measa, cuairt ospidéal.

Ag deireadh is féidir linn a thabhairt i gcrích go bhfuil an faoitín - iasc an-úsáideach, saibhir i vitimíní agus riandúile. Ón sé féidir leat cócaireacht ar éagsúlacht na miasa delicious cosúil le meatballs ar fhaoitín gorm, chos atá i láthair san Airteagal seo. Ach, cosúil le gach blasta agus sláintiúil, an t-iasc ná fháil déanta ar shiúl, ar shlí eile is féidir é a imirt a joke éadrócaireach le sláinte.