Cutlets Calorie na muiceola agus mairteola. Cutlets rósta san oigheann, agus cúpla: calorie

Tá Burgers ar cheann de na miasa is mó tóir ar ealaín na Rúise. Tá siad feoil, iasc agus fiú glasraí. Tá siad steamed san oigheann, agus díreach san uile. Tar éis a léamh an lae inniu airteagal, beidh tú a thuiscint rud a chinntíonn an caloric cutlets de muiceoil agus mairteoil, agus conas a dhéanamh ar déileálann simplí agus blasta.

Treoirlínte ullmhúcháin Bunúsach

Is é an bonn de gach a meileann na patties feola, agus a chuirtear i bán arán, uibheacha, oinniún mionghearrtha, salann agus spíosraí. Seo go léir a chéile i mias amháin agus kneaded go cúramach go dtí go réidh. Chun na gcríoch baile is fearr in áit stuffing cheannach.

Maidir arán, tá sé inmhianaithe a soak in uisce nó bainne. A bheith i láthair ní hamháin méaduithe cutlets calorie de muiceoil agus mairteoil, ach freisin a dhéanann iad an-bog agus milis. Táirgí a bhfuil feoil amháin, tá níos mó docht agus ní blasta sin. Le chops réidh cheannaigh álainn crisp, sula friochadh iad semolina paneer nó breadcrumbs agus gan ach ansin a sheoladh chuig friochtán te, greased le ola glasraí.

Cad a dhéanann difear calorie?

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil ag brath an luach fuinnimh na hamburgers ar fhachtóirí tábhachtacha éagsúla. Níos mó ná rud ar bith, difear an figiúr éagsúla feola a úsáidtear. Mar shampla, beidh an patties calorie ó muiceoil agus mairteola a bheith beagán níos airde ná iad siúd ullmhú as sicín nó turcaí. Dá bhrí sin, iad siúd atá ag faire ar a gcuid figiúirí, tá sé riachtanach aird a thabhairt ar na cineálacha is déanaí de feoil mhionaithe.

Ina theannta sin, tá an luach fuinnimh an mhias críochnaithe móide an bhfíric go bhfuil comhpháirteanna breise áirithe i láthair ina chomhdhéanamh. Go háirithe, tá sé arán bán bog, déanann an uigeacht táirge íogair. Roinnt mná tí ar mian leo a cócaireacht cutlets aiste bia sa pan, in áit é le prátaí amh. Mar sin féin, nach bhfuil a leithéid reshuffle freisin go maith difear an blas an bhia.

Lena chois sin, tá fachtóir eile a bhfuil tionchar suntasach aige ar líon na calories atá i cutlets feola. Is bealach na cócaireachta. Mar sin, tá meatballs friochta i bhfad níos ard-calorie earraí baked nó gal ón speiceas céanna de mhairteoil na talún. Ní mór do gach seo a chur san áireamh in ullmhú roghchlár aiste bia.

Táirgí luach fuinnimh ó mairteoil mhionaithe

In ainneoin gur an gcineál seo feola le beagán righin, tá sé in úsáid go minic le haghaidh cócaireachta burgers blasta. Chun an mhias a bhí níos mó tairisceana agus bog ina chomhdhéanamh a thabhairt isteach méid beag de arán bán sáithithe.

cutlets Mairteola ar feadh cúpla céad gram de caloric nach bhfuil ach 142 kcal is féidir, éileamh a bheith cothaithe. Is luach fuinnimh na dtáirgí fried i bhfad níos airde. Céad gram de meatballs bruite i bpanna, tá cheana féin 250 kcal.

Táirgí luach fuinnimh ó pióga muiceoil

Ní féidir an cineál feola a dtugtar aiste bia. Ní i vain na speisialtóirí tosaigh i réimse an bia sláintiúil a ithe chops muiceoil chomh minic molta friochta. Go bhfuil siad tiúchan ard go leor saille. Dá bhrí sin, tá tionchar diúltach ar an bhfigiúr ithe go rialta ar an mhias. Lena chois sin, léiríonn sé go holc ar an staid ginearálta an orgánaigh.

Má dhéanann tú cinneadh chun cócaireacht dinnéar feola muiceoil, níor chóir é a bheith ar an Cutlets san uile. Ná déan dearmad go céad gram an feast tá thart ar 315 kcal. Is luach bhríomhar de tháirgí gaile den chineál seo feola i bhfad níos ísle. Céad gram den bhia bhfuil ach 188 calories.

Conas chun cócaireacht cutlets aiste bia?

Just a thabhairt faoi deara go bhfuil an próiseas seo i bhfad níos éasca ná mar is cosúil Sracfhéachaint ar an gcéad. Cook fhéadfadh dinnéar aon máistreás aspiring a rinne a laghad uair patties de feoil mhionaithe i bpanna friochadh nó san oigheann. Tá an t-oideas spéisiúil toisc go mbaineann sé úsáid a bhaint as dhá chineál feola. Is é seo rún simplí chun laghdú ar an luach fuinnimh an mhias críochnaithe. Dá bhrí sin, is féidir a chur i bhfeidhm fiú dóibh siúd atá ag streachailt le bheith róthrom.

Chun a dhéanamh delicious agus juicy burgers san oigheann, calorie céad gram de nach bhfuil níos mó ná 196 kcal, Iarrtar ort cineálta a iniúchadh an ábhar ar do refrigerator féin. Ag an am seo, beidh ort:

• A punt de sicín agus mairteola talamh.
• Péire de chinn na n oinniúin.
• Cúig clóibh de garlic.
• 20 gram de síolta sesame.
• Tá péire de uibheacha cearc úr.

Ní mór Chomh maith ar do na cistine a bheith ann beagán ola glasraí, salann, spíosraí agus peirsil.

Tuairisc ar an bpróiseas

I babhla mór le chéile dhá chineál de feoil, oinniún mionfheoil agus gairleog chopped. Gach go críochnúil stirred a fháil mais aonchineálach. Ina dhiaidh sin, i gcoimeádán céanna cuireadh peirsil gearrtha go mion, uibheacha amh, síolta sesame, salann agus spíosraí. Gach rud arís kneaded go maith de láimh.

Ón patties beaga fhoirm mhionaithe mar thoradh air agus a sheoladh ar an uile, lined roimhe sin le pár agus oiled. Arna ullmhú sa tslí semifinished seo táirgí ó dhá chineál de feola a chur in oigheann réamhthéite go dhá chéad céim, agus bake thart ar leath uair an chloig.

Conas a Fry na patties de feoil mhionaithe sa pan?

Mhias cócaráilte sa an t-oideas is féidir, a dtugtar ar éigean chothaithe. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an dá chineál feola i láthair i gcomhdhéanamh na chops, a fháil siad thar a juicy agus blasta. Bí cinnte chun a fhíorú roimh thús an phróisis, go bhfuil na táirgí go léir is gá ar fáil duit. Ní mór I do chistin a bheith ann:

• Ceithre chéad gram de muiceoil agus mairteola laíon.
• One oinniún mór.
• síobhais Lánúin.
• 150 millilítear mayonnaise.
• Tá péire de slices arán bán.
• Leath cupán uachtar.
• One ubh úr.

Lena chois sin, ní mór duit salann, ola olóige beag agus spíosraí. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil cutlets caloric muiceoil agus mairteola 310 kcal in aghaidh na céad gram de tháirge.

prewashed Obsushennoe agus talamh i feoil mhionaithe agus nascann le oinniún mionfheoil agus gairleog. Gach stir maith go dtí go réidh. Is é an mais mar thoradh air a sheoladh sáithithe i arán uachtar, ubh, salann agus spíosraí. Arna ullmhú ar an tslí a gcuirtear an mais feola as oifig, agus dhímholadh pailme leataobh.

Tar éis thart ar leath uair an chloig ó thoradh ar na patties fhoirm mhionaithe agus Fry iad ar friochadh uile te greased le ola olóige, go dtí go crisp. Táirgí críochnaithe scaipeadh ar tuáillí páipéir glan. Beidh sé seo fáil réidh le níos mó saille.