Cupcakes uachtar Cáis: an oidis is fearr, go háirithe cócaireachta agus athbhreithnithe

Cupcakes á mealladh blas amháin ach freisin an chuma. I ndiaidh fiacail milis tá sé deacair a pas a cácaí den sórt sin. Má tá plean agat chun cócaireacht na milseoga sa bhaile, ansin beidh go mbeadh suim agat eolas a fháil ar conas a dhéanamh cupcakes uachtar cáis. Anois, táimid ar roinnt oidis.

Uachtar Exquisite le mascarpone

Tá sé thar a bheith uachtar delicious. Agus is é a ullmhú an-simplí. Tar éis monaraithe go díreach is gá a chur ar na pastries. A ullmhú ar an cupcakes uachtar cáis uachtair, an t-oideas a cur síos ar dualgas orainn:

• Dhá chéad gram siúcra powdered;
• Trí chéad gram de uachtar (cion saille níos mó ná 32%);
• 250 gram mascarpone.

Is mar seo a leanas a ullmhú an uachtar sa bhaile:

1. An Chéad mheascadh leis an mascarpone leis an siúcra icing.
2. Tar éis whisk, buille an uachtar.
3. Ansin cuir an gruth cáis uachtair. Add a spoonful, stirring i gcónaí le meascthóir ag luas íseal.
4. Sin do cáis uachtair cupcakes réidh. Anois, is gá duit ach a mhaisiú a gcuid táirgí!

Uachtar le cáis gruth

Anois, inis conas a ullmhú dó. Is é an t-oideas simplí go leor. Tá cáis uachtair sin do cupcakes fhaightear trí aer, solas, le uigeacht bog.

Ar mhaithe le hullmhú riachtanais:

• 2 taespúnóg sliocht vanilla;
• 340 gram de cáis gruth;
• púdar siúcra (100 g is leor);
• 115 gram de im.

Breathnaíonn ullmhú tairisceana uachtar blasta mar seo:

1. An Chéad ullmhú chomhpháirteanna. Chun seo a dhéanamh, a ligean im leá, ionas go mbeidh sé bog. Ach cáis teachín, a mhalairt ar fad, a bheith an-fhuar. Dá bhrí sin, ná a bhaint di as an cuisneoir roimh ré.
2. Anois a chur ar Bowl. Cuir le im, ansin cáis. Ansin Corraigh i siúcra powdered.
3. Beat na comhábhair le meascthóir go dtí go réidh (go dtógfaidh sé thart ar 6-7 nóiméad).
4. Más mian leat a dhéanamh cupcakes níos gile agus níos colorful, cuir aon ruaimeanna. Mar shampla, d'fhéadfadh sé seo a bheith sméar puree (sú craobh, silíní) nó cócó.
5. Tar éis Chomh maith leis an dath arís mheascadh leis an mais. Uachtar ullmhaithe. An fearr é a chur i bhfeidhm ag mála taosráin.

Uachtar fraochán Delicious

Ní bheidh an próiseas cócaireachta fada. Is féidir é seo a dhéanamh uachtar i haste.

Ar mhaithe le hullmhú riachtanais:

• 350 gram de cáis gruth nó cáis bog;
• 2 taespúnóg sliocht vanilla;
• siúcra fanaile 1 teaspoon;
• 100 gram siúcra powdered;
• gloine fraochán;
• 120 gram de im.

Céim ar chos chéim do cupcakes uachtar fraochán:

1. Gcéad dul síos, a chur ar Bowl domhain. leagan sé amach go léir na comhábhair ach amháin blueberries. Ansin whisk toradh meascán le comhsheasmhacht aonchineálach.
2. Anois meileann trí blueberries criathar. Pas an puree trí cheesecloth chun a bhaint as an císte.
3. Next, trí spúnóg bhoird de puree fraochán, a chur leis an cáis teachín agus mais creamy. Corraigh. Is é an uachtar réidh!

cáis uachtair agus uachtar le cócó

Tá a leithéid de meascán de nótaí seacláide taitneamhach. Is féidir le uachtar mhaisiú cupcakes agus cácaí. Tar éis cócaireachta, is féidir é a bheith suas go dtí trí lá, a stóráil i refrigerator, ach tá sé níos fearr a chur i gcoimeádán iata.

A ullmhú ar an cupcakes uachtar cáis uachtair, ag teastáil:

• 320 gram siúcra;
• 360 ml de uachtar (saille);
• Airteagal trí. spúnóga cócó
• salann pinch;
• 230 gram de cáis uachtair (m.sh., "Philadelphia");
• sliocht vanilla teaspoon;
• gráinnín salainn.

Céim ar chos ar chéim le haghaidh a dhéanamh uachtar delicious:

1. An Chéad a mheascadh leis an cócó i mbabhla mór leis an uachtar (is gá duit a chur cúpla spúnóg). Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil a ghreamú creamy.
2. Ansin é a sheoladh i refrigerator ar feadh thart ar cúig nóiméad.
3. Next cuir an cáis uachtair cooled agus cócó. Beat meascthóir mais ar feadh tríocha soicind. Anois sprinkle sa siúcra, quiet agus salann. Beat go dtí go meascán go réidh.
4. Ansin, tús a chur Doirt an uachtar fágtha thar an mballa. Leanann an próiseas a meáchan whisking go. Ná cas an meascthóir chomh fada agus go dtí go bhfuil an uachtar go réidh. Díreach tar éis a ullmhú, is féidir é a úsáid. Sa chuisneoir féidir é a stóráil chomh maith ar feadh roinnt laethanta.

cáis teachín agus rogha cáis

blas an gruth-cáis cupcakes uachtair cosúil le sundae uachtar reoite. tá sé milis, airy, comhsheasmhacht éadrom. Is féidir linn a rá go leánn an uachtar díreach i do bhéal. Ina theannta sin, nach bhfuil sé ina ard-calorie, mar shampla, mar shampla, ola.

A ullmhú ar an hostess uachtar beidh ort:

• mála de vanilla;
• thickener mála;
• Trí chéad gram de gruth cáis uachtair (m.sh., "Almette");
• 200 ml uachtar whipping (38% saill);
• 100 gram siúcra powdered.

An phróiseas ullmhúcháin an uachtar sa bhaile:

1. Réamh-fuaraigh an uachtar, Doirt ansin iad a isteach i mbabhla. Ansin cuir an thickener agus tús a beating le meascthóir: an chéad, a dhéanamh ar luas íseal, luas a chéile a mhéadú.
2. uachtar fuip ar feadh 5-7 nóiméad go dtí go cúr tiubh fluffy.
3. Tar éis sin, coimeádán eile Cuir an cáis uachtair. Corraigh go vanilla agus siúcra. Buille ar luas íseal ar feadh thart ar 60 soicind.
4. Anois, a chur leis an cáis uachtair agus meascán mais go néata. Is léir an uachtar réidh. Tá sé le chéile breá le caora agus torthaí, ionas gur féidir leo cupcakes mhaisiú.

uachtar Seacláid le haghaidh fiacail milis

Tá sé dócha go achomharc a dhéanamh chuig siúd a bhfuil grá seacláide. Tabhair faoi deara gur le haghaidh ullmhú an uachtar uachtar Ba chóir a cheannach roimh ré, mar tá siad chun seasamh i refrigerator ar feadh ar a laghad ocht n-uaire.

Ar mhaithe le hullmhú riachtanais:

• 500 ml den uachtar;
• Dhá chéad gram de seacláide (Is féidir le mint a úsáid);
• 100 gram siúcra powdered;
• Trí chéad gram de cáis teachín.

Cócaireacht uachtar seacláide mar seo a leanas:

1. 450 ml uachtar Doirt i ngabhdán ar leith. Tosaigh whisking iad le meascthóir ag luas mheán. Cé whisking, a mhéadú de réir a chéile an chumhacht. Beidh an próiseas ar fad a chur thart ar 6-8 nóiméad.
2. Ansin cuir an siúcra agus corraigh meascthóir mais arís.
3. Ansin cuir na curds cáis, arís buille le struchtúr meascthóir.
4. Ansin meileann i pláta ar leith de seacláide.
5. Ansin a ghlacadh le cupán glan, Doirt isteach é an caoga millilítear eile de uachtar. Boil iad in oigheann micreathonn.
6. uachtar te seacláide a dhoirteadh. Lig sé seasamh suas nóiméad nó dhó nó trí. Ansin, mheascadh an uachtar leis an seacláide go dtí go leacht tiubh go réidh.
7. Anois an comhdhéanamh mar thoradh air a chur leis an uachtar bhuailtí. Ansin meascán go dtí go mhais chomhionann. Seo tá sé réidh le cupcakes seacláide uachtar-cáis. Más rud é nach bhfuil tú ag seacláide mint, bain úsáid as bainne rialta gan aon bhreiseáin. Is féidir leat a chur leis an mint meascán rubbed (cúpla duilleoga).

Cupcakes le cáis

Anois, a mheas cupcakes oideas le cáis uachtair. Nach bhfuil na táirgí milis, ach beidh sé achomharc a dhéanamh dóibh siúd a bhfuil grá cáis. cupcakes a ullmhú le uachtar atá simplí go leor. Beidh na blasta mion-cácaí mhaisiú aon tábla - idir Fhéile agus ó lá go lá.

Ar mhaithe le hullmhú riachtanais:

• Cáiseanna creamy agus soladach (ag 150 gram an ceann);
• dhá uibheacha;
• Dhá spúnóg bhoird de uachtar (leathbhearrtha);
• 50 ml de ola glasraí agus bainne;
• dhá clóibh de garlic;
• púdar bácála leath teaspoon don tástáil;
• 150 g plúir;
• Deich gram de peirsil;
• ¼ hr. As salann.

cupcakes Cócaireacht mar seo a leanas:

1. Is é an chéad chéim measctha le bainne, ola lus na gréine agus uibheacha. Beat whisk meascán.
2. Thairis sin, i soitheach eile, mheascadh na comhábhair tirim - salann, plúr agus púdar bácála.
3. Anois nascadh an dá meascáin agus meascán maith.
4. Ansin, ar grater (mór) cáis gráta. É a chur ar an taos, gan dearmad a arís eile go léir go maith.
5. Doirt isteach múnlaí taos le spúnóg. Bhácáil in oigheann réamhthéite ar feadh thart ar tríocha nóiméad. Toilteanach a sheiceáil leis an cluiche táirge.
6. Le linn an ama, is féidir leat a ullmhú le haghaidh an cáis cupcakes uachtair. Glac babhla, a leagan amach ina luibheanna úr gearrtha go mion, uachtar géar, cáis uachtair agus gairleog chopped.
7. Anois bain úsáid as an cumascóir agus go cúramach stir an mais, buille go dtí creamy. Ansin mhaisiú iad táirgí atá bácáilte le linn an ama.

athbhreithnithe cailíní

cupcakes uachtar Cáis bruite an-simplí. Mar a deir siad an hostess, casadh sé amach tairiscint dochreidte agus delicious.

Cupcakes le uachtar mar do leanaí agus do dhaoine fásta. Mar a deir siad go bhfuil bean le próiseas cócaireacht aon fhadhb. Is féidir fiú le leanbh a bheith ag baint le táirgeadh uachtar. Cailíní rá go bhfuil an táirge níos lú caloric ná go leor goodies eile. Dá bhrí sin, ní chuireann sé Gortaítear fiú na mná a breathnú go cúramach ar a figiúr.

Ar deireadh, tá beag

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht cupcakes uachtar cáis. Ar mhaithe le soiléireacht, atá feicthe againn roinnt oidis maith. Chomh maith leis sin san Airteagal seo, labhair muid faoi conas is féidir leat a ullmhú cupcakes cáis le uachtar milis. Tá súil againn go raibh an t-eolas úsáideach duit, agus chabhraigh chruthú ar na miasa.