Conas Kalina soar do Pirozhkova líonadh: oidis

Tuirseach de na mionra is gnách le do cholainn stuffing? Ansin déan iarracht a úsáid mar filler, mar shampla, cranberries toirtín. Oddly leor, ach measadh go raibh an sméar searbh sa lá d'aois ar cheann de na déileálann. Is cosúil, tar éis buí fada le mil agus méid beag de uisce sa foirnéise Rúise, a blas ar leith míthaitneamhach imíonn gan rian. Mar sin, sula áit tú an caora sa taos nuair cácaí dealbhóireachta, i gcónaí réamhchóireáil a dhéanamh orthu. Conas soar viburnum? Cad iad na bealaí éagsúla a phróiseáil na caora? Is féidir leis an freagraí ar na ceisteanna le fáil san Airteagal seo. Agus tá na oidis ar fáil chun cabhrú leis an stuffing blasta agus simplí.

Conas Kalina soar sa uile?

A bhaint searbhas bhreis, a bheith cinnte a chaitheamh go leor le viburnum téamh fada ar bhealach ar bith. An éasca agus is inacmhainne - cóireála teasa i sáspan. Ós rud é an boil fada beartaithe dtí go bhfuil mais tiubh, tá sé níos fearr a bhaint as coimeádán trom-bottomed. Doirt isteach an uile chomh maith leis an siúcra Kalina. 0.5 kg de caora úr íon 4 ag teastáil alt iomlán. l. gaineamh milis. Meascán Doirt 2 cupáin uisce ilghnéitheach agus clúdaithe le lid, a chur ar teas íseal. Tar éis viburnum fiuchphointe chóir languish 8-10 uair an chloig. Má buille gá as roinnt uisce.

Is féidir leat a chur i gcrích chóireáil dá samhail ar bhealaí eile de réir mar a fhios agam conas viburnum a snámhphointe san uile. De réir oidis traidisiúnta, téamh fada an a rinneadh de ghnáth i bhfoirnéisí Rúisis. I ár gcuid ama, tá siad in ionad hUamhanna.

Conas Kalina soar san oigheann?

1st bhealach

Tá puree Tiubh ullmhaithe i dhá chéim. Gcéad dul síos, i bpota de Kalina (0.5 kg) Doirt uisce beag (1/3 cupán) agus a chur a fháil baked trí ag 150 ° C ar feadh 2-2.5 uair an chloig. Ansin, tolkushkoy caora bog threascairt agus meascán le siúcra (2 tbsp. L.) Nó mil (4 tbsp. L.). Ansin Doirt an toirt go 2 gloine uisce críochnaithe amh. Kalina Cuir san oigheann ar feadh 5-6 uair an chloig eile. agus go tréimhsiúil stir é.

2 bhealach

De caora (1 kg), squeeze an sú. Sa laíon Doirt an méid céanna siúcra. Is é an taos measctha a chur i bpota tiubh-ballaí agus áit i oigheann ar feadh théamh an-measartha ar feadh 6-7 uair an chloig. An puree mar thoradh air, scaipeadh, agus gal an sú brúite le haghaidh uair an chloig eile.

Conas Kalina soar in multivarka?

An féidir a laghdú go suntasach an t-am ag baint úsáide as Cúntóirí cistin nua-aimseartha. Lig dúinn scrúdú go mion conas an snámhphointe Kalina, m.sh., i multivarka. Ós rud é a phróiseáil caora ann ní sreabhach níos mó dul amach, murab ionann agus modhanna traidisiúnta múchadh, ní gá uisce a chur leis. Kalina Cuir i mbabhla agus a leagtar ar an "múchadh" mód ar feadh 1 uair an chloig. Más rud é nach sroichtear an brú, is féidir a nigh na caora arís. Tar éis softening cuir an mhais siúcra (de réir na cionúireachtaí atá leagtha amach thuas in aon cheann de na oidis) agus leanúint ar aghaidh cócaireacht ar feadh 2 uair an chloig eile. Sa chás sin, más rud é go an meascán thickens mar gheall ar an méid mór de sú is féidir, a choinneáil ar an chomhla ar oscailt.

Is féidir aon de na oidis molta a úsáid ní hamháin chun ullmhú an líonadh le haghaidh mionra, ach freisin a chaomhnú an gheimhridh. Beidh an meascán tiubh mar thoradh air a bheith ina vitimín chóireáil iontach neartaíonn, an chóras imdhíonachta mar gheall ar na substaintí úsáideach atá in Kalina.