Conas chun cócaireacht dogwood - subh (chos) i bhfoirm glóthach

Is féidir le cúpla duine againn boast na buanna cócaireachta mór. Ar ndóigh, aon hostess in ann chun cócaireacht go maith, bia uaireanta fiú go maith, ach a chruthú miasa ar leith aonad ann.

Thart an rud céanna le hullmhóidí baile. Is féidir le gach leo a dhéanamh pickles éadrom agus jams na torthaí agus glasraí is coitianta, ach le cúpla cultúir a fhios conas gan a láimhseáil do gach duine. Mar sin féin, cócaireacht subh nó glóthach gan stró cothrom ó chineál ar bith torthaí, má tá tú ag breathnú ar roinnt rialacha simplí. San Airteagal seo, beimid ag díriú ar an gcaoi subh a cócaireacht ó dogwood.

Gcéad dul síos, caithfidh tú a thuiscint cad iad na torthaí. Dogwood - a sméar dath dearg agus méid mheán, arb é a príomhthréith dromchla garbh agus laíon fibrous. Ar an carball scoilte, tá siad an chuid is mó cosúil silíní, áfach, ní mór a n-blas ar leith féin. Má tá gairdín ag fás an cultúr, beidh tú ag teacht trasna dosheachanta barr mór de caora, a chaithfear aon rud a dhéanamh. Mar sin, cén fáth nach ullmhú le haghaidh an gheimhridh dogwood ar fáil? (Jam - chos a thugtar thíos). Ar ndóigh, is féidir leat a dhéanamh fíon homemade, ach tá sé níos mó próiseas am-íditheach go n-éilíonn saineolas suntasach. Níl Reo na torthaí molta mar blas ar leith agus is féidir boladh a bheith caillte.

Mar sin, an bealach is fearr chun ullmhú le haghaidh an dogwood gheimhridh - Subh (oideas traidisiúnta) - is é sin, tá glóthach tiubh. Chun cócaireacht air, caithfidh tú a nigh go maith caora, Doirt os a gcionn ar feadh cúpla nóiméad le fiuchphointe uisce agus ansin knead crann fuinte adhmaid le haghaidh a dhéanamh prátaí mashed. Ansin a leagan amach an dogwood i criathar miotail agus críochnúil glan tríd. Faoin am seo, ba chóir go meáchan sméar bheith oráiste i dath agus céimnithe. Ansin, ba chóir puree bheith fillte i uige, nach mór duit a squeeze i ngabhdán mór, agus ansin hang ar an soitheach le tamall chun taosc an sú. Ní mór duit a bhailiú thart ar 3-3.5 cupáin de leacht.

Leanúint ar aghaidh ag dogwood chun cócaireacht - subh (cócaireacht chos) i bhfoirm glóthach

Cuir beagán uisce níos mó ar an méid leacht a bhí thart ar cheithre spéaclaí. Doirt isteach uile agus meascán le 7 cupáin siúcra 1/3 cupán sú líomóide, a thabhairt chuig an boil agus a chur dhá pacáistí de geilitín tuaslagtha in uisce. Ba chóir an meascán a chócaráil ar feadh cúpla nóiméad, Doirt ansin isteach gcoimeádán agus refrigerate eile. A gheobhaidh tú ar chineál an leacht dogwood subh. Conas chun cócaireacht a chóireáil tiubh, is féidir leat teacht ar roinnt leideanna. An simplí acu - boil an glóthach mar thoradh arís an lá dár gcionn.

Chun seo a dhéanamh, an táirge a in oíche freshly i refrigerator (fuaraithe go teocht an tseomra) agus ansin boil arís le siúcra spúnóg bhoird agus arís eile agus spoonful cheann de ceaintín sú líomóide. Seiceáil Is féidir le dlús a leanas: - giotán scoop meascán teaspoon agus roinnt titeann i bhfeidhm ar an pláta cooled. Chomh luath agus an comhchuibheas a oireann duit - bain an uile as an teas.

Tá sé seo ar cheann de na bealaí is inacmhainne chun ullmhú le haghaidh an dogwood gheimhridh. Jam (chos - glóthach) a ullmhú in aon bhaile, gan fiú tar éis a lámh ar aon fearas tí agus nach bhfuil ag fáil na gcomhábhar eile. Gach gá duit - Caora iad féin líon leordhóthanach, siúcra agus sú líomóide. déileálann sé foirfe do toasting nó go simplí mar ábhar breise do tae.