Conas arán a bhácáil ó plúr cruithneachta ar fad san oigheann?

arán Homemade ó plúr caiscín buntáistí luachmhar a thabhairt chuig an gcorp an duine. Tá cuid mhór de snáithín, vitimíní, mianraí agus carbaihiodráití casta. Cruthaíonn Fiú píosa beag de bácáil ar feadh i bhfad le mothú ar satiety sna a ith sé. Dá bhrí sin, tá sé oiriúnach do lucht tacaíochta cothaithe cuí. Tar éis a léamh an lae inniu a fhoilsiú, beidh tú ag foghlaim conas arán a bhácáil ó plúr cruithneachta ar fad san oigheann.

An leagan clasaiceach

De réir an t-oideas casadh arán incredibly delicious agus cumhra le screamh crispy deas. Beidh sé a bheith i dteannta fáilte roimh an lón teaghlaigh nó dinnéar. Lena chois sin, is féidir a ullmhú ceapairí an-bhlasta don bhricfeasta. Mar sin, gheobhaidh tú arán baile-baked bog agus airy ó plúr cruithneachta ar fad san oigheann, ní mór duit a ullmhú roimh ré go léir na comhpháirteanna is gá. Beidh ort a ullmhú an taos:

• Tá gloine cruithneachta plúr gráin iomlán.
• Tá tablespoon de giosta agus siúcra.
• Tá gloine plúr cruithneachta.
• ½ teaspoon salann.
• gloine neamhiomlána de uisce óil.
• 3 spúnóg bhoird de spúnóg ola lus na gréine.

Tuairisc ar an bpróiseas

I soitheach nasctha oiriúnach siúcra, salann agus giosta. Seo ar fad Doirt uisce beag te agus corraigh go maith go dtí díscaoileadh iomlán na gcomhábhar go. Is é an leacht thoradh poured an dá chineál plúir. Ansin cuireadh ann freisin ola a lus na gréine agus kneaded an taos. Ba cheart é seo a dhéanamh ar a laghad cúig nóiméad.

Is é an taos an-bog agus elastic mar thoradh air roinnte i seacht gcodanna de tuairim is comhionann, atá déanta de beads atá scaipthe i gcoimeádán teasfhulangacha agus go mbainfear amach in áit the. Tar éis uair an chloig a bheidh an taos méadú i méid beagnach trí huaire. Tar éis gur féidir é a sheoladh chuig an fhoirnéis. A ullmhú an t-arán déanta as cruithneachta plúr gráin iomlán san oigheann, réamhthéite go dhá chéad céim, d'nóiméid fiche a cúig. Tá an t-am go leor leor a dhéanamh propeksya sé i gceart agus clúdaithe le donn órga crispy.

Rogha le braiche eorna

Beidh an t-oideas taitneamh a bhaint as an lucht leanúna cothaithe cuí. Baineann sé úsáid na gcomhábhar an-úsáideach fós simplí go leor. A bhácáil arán bog agus cumhra déanta as plúr uile-gráin san oigheann, ní mór duit a sheiceáil roimh ré an bhfuil gach rud atá uait i do theach. ní mór duit a ullmhú an taos:

• spúnóg cúpla giosta tirim.
• 900 millilítear uisce scagtha.
• 1.5 cileagram de plúr slánghráin seagal.
• 3 spúnóg bhoird de síoróip eorna braiche.
• 50 ml de ola glasraí.
• Cúpla taespúnóg de salainn mara.

Má tá tú ar láimh nach raibh an comhábhar seo caite, nach thréigean a gcuid pleananna. Bhácáil Arán delicious déanta as cruithneachta seagal fad san oigheann a bheith gan é. Sa chás seo, ach in áit tábla salainn mara.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

I toilleas amháin ceangailte téite uisce agus giosta tirim. Gach stir maith agus bain dtí áit te. Tar éis deich nóiméad a leanas leis an síoróip leacht a thig as braiche eorna, ola glasraí agus leath den mhéid iomlán de plúr. Gach kneaded go maith, a chlúdach le clúdach agus fág ar feadh leathuaire.

Tríocha nóiméad isteach an mais mar thoradh Doirt an salann agus plúr iarmhair. Gach kneaded arís agus go mbainfear amach sa teas le linn na miontuairiscí daichead a cúig. Tar éis an ama, pollta an taos méadú tagtha go réidh chun fáil réidh le boilgeoga aeir mór, agus tá sé roinnte ina dhá chuid timpeall cothrom. Déanann gach píosa loaves, iad a chur sna foirmeacha greased le ola glasraí agus saoire go n-ardóidh. Baked arán ó plúr cruithneachta ar fad san oigheann, réamhthéite go 230 céim. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin, tá an teocht a laghdú go dtí ^{thart ar} 190 C agus fanacht ar feadh thart ar uair an chloig. Díreach roimh pastries ag freastal cooled beagán. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil arán te níos deacra a díolama.

Rogha le maonáis

Próiseas: I gceist leis an t-oideas seo a leanas arán cruithneachta ar fad as an oigheann ag baint úsáide as nach sraith go leor caighdeánach na gcomhábhar. Dá bhrí sin, roimh ré, déan cinnte go bhfuil ag Beidh ar do láimh go léir is gá duit. Tá tú sa chistin ní mór go mbeadh:

• 400 gram de plúr cruithneachta ar fad.
• ubh sicín.
• 200 gram de plúr cruithneachta.
• Cúpla taespúnóg de giosta tirim.
• 100 gram de mayonnaise saille.
• siúcra tablespoon neamhiomlána.
• 250 millilítear bainne.
• Teaspoon salann.

Beidh gach ceann de na táirgí thuas a bheith ag teastáil a ullmhú an taos. Lena chois sin, ní mór duit le beagán de ola olóige, síolta lus na gréine scafa, sesame agus gráin cruithneachta.

sraith de ghníomhartha

I mhias amháin ceangailte go leith bainne réamhthéite, salann agus siúcra. bhí poured an leacht thoradh isteach sa bhabhla agus sieved le plúr giosta bán. Gach corraigh go maith, a chlúdach le clúdach agus fiche nóiméad fágtha ar bhord na cistine.

I soitheach ar leith a chur le chéile ubh amh agus maonáis. Gach chroitheadh go réidh agus tá an leacht thoradh poured isteach an bainne atá fágtha. Is é an mais mar thoradh chur leis a ardú ar an brew. Ann freisin Doirt de réir a chéile an plúr, kneaded taos éide, a chlúdaíonn sé le scannán cumhdaithe agus saoire go n-ardóidh. Uair an chloig ina dhiaidh sin, tá sé scartha ina dhá leath, iad a dhéanamh arán agus bain go dtí an taobh. Daichead nóiméad ina dhiaidh sin, an dromchla smeartha sin le ola olóige agus sprinkled le meascán de síolta, sesame agus gráin cruithneachta. Baked arán ó plúr cruithneachta ar fad san oigheann, théitear le céad agus ochtó céim ar feadh leathuaire.

Rogha a leaven

Tá an t-oideas spéisiúil ó tharla gcruthaíonn sé ina easpa de giosta. Ar sé féidir leat sách bhácáil go tapa arán bog agus scagach. ní mór duit a ullmhú an taos:

• 200 ml uisce lukewarm.
• 700 gram de plúr slánghráin cruithneachta.
• Tá péire de teaspoons salann.
• 700 millilítear sourdough cruithneachta.

theicneolaíocht Cas-bhunaithe

Cultúir bhaint roimh ré as an cuisneoir, ionas go bhfuil sé warmed beagán ag teocht an tseomra. Tar éis thart ar uair an chloig go bhfuil sé in éineacht le plúr sifted cheana agus salann. An babhla céanna poured isteach in uisce te, kneaded taos go leordhóthanach dlúth agus scaipeadh é i bhfoirm bácála, an balla bun agus a lubricated le hola. builín Barr leveled go cruinn trí bhíthin spúnóga fliuch. Tar éis cháil sheirbheáil neat agus glan tuáille in áit the.

Nuair a bheidh an taos dhó, is féidir é a sheoladh chuig an fhoirnéis. A ullmhú an t-arán ó plúr cruithneachta ar fad san oigheann, réamhthéite go 210 céim. Tar éis leath uair an chloig an teocht san fhoirnéis laghdaíodh go dtí ^{thart ar} 100 C agus fanacht as a chuid daichead nóiméad. Ullmhacht builín sheiceáil ag gnáth toothpick. Más rud é nach ndéanann sé fanacht cnapáin de taos, tá an t-arán a bhaintear as an oigheann, fuaraigh agus a sheirbheáil.