Conas anraith chun cócaireacht sa bhaile, cabhair ar an saibhreas agus mhias blasta

Go ginearálta, anraith cócaireacht nach bhfuil go leor ceart sa bhaile, mar is rathúla an mhias casadh ar an tine na n-iasc úr (fiú má tá sé gobies beag, nó Carbán). Ach má d'éirigh sé amach nach bhfuil ní fhéadfaidh an tine ná an choire ar láimh, is féidir leat triail a atáirgeadh ar an analógach ar an miasa le cabhair ó oigheann traidisiúnta agus uile.

A thuiscint conas anraith chun cócaireacht sa bhaile, ba chóir duit a roghnú chos. Go deimhin, nach bhfuil go leor, ach fós tá roinnt difríochtaí agus nuances na cócaireachta, mar sin níos fearr a bheidh le cinneadh. Bhfuil sé ar intinn a ullmhú an mhias, ní mór duit a thuiscint gur chóir an t-iasc a roghnú i gceart freisin. Is liús, péirse agus Ruff, agus ní Sturgeon nó bradán, mar a cheapann roinnt - An rogha is fearr le haghaidh ullmhú anraith. Sa chás is measa, d'fhéadfadh sé teacht Carbán nó. Nó is féidir leat a chur ar an t-iasc roinnt speiceas.

Is cuma conas anraith chun cócaireacht, sa bhaile a dhéanamh i bpota cruan agus teas íosta. Agus níor chóir é a bheith clúdaithe i rith mhias cócaireachta le lid. Fiú sa an t-oideas clasaiceach Úsáideann vodca, a thugann an mhias blas ar leith agus trédhearcacht. Dóibh siúd a nach bhfuil fíor deoch alcól, is féidir an comhábhar a fhágáil ar lár, ach ní bheidh an blas a bheith measartha "ceart."

Conas anraith chun cócaireacht sa bhaile le haghaidh chos bunúsach

In aghaidh gach cileagraim na n-iasc (péirse fearr) a mhuirearú 2.5 L uisce, 70 ml vodca, glasraí (bolgáin 2, 1 cairéad, fréimhe peirsil agus 4 prátaí), spíosraí (bá duille, piobar), a spoonful de im, salann, dill .

Tosaigh a ullmhú mhias le glasraí. Prátaí, cairéid agus fréamhacha peirsil tá glanadh agus gearrtha i ciúbanna. I fiuchphointe uisce prátaí agus oinniúin (go hiomlán i an craiceann), boiled ar feadh 10 nóiméad a sheoladh, ansin cuir an chuid eile den glasraí agus fág ar feadh 10 nóiméad eile, le linn a ullmhú iasc. Caithfidh sé a bheith glan, nigh, gearrtha i bpíosaí éagsúla, ní ghearradh as ceannairí agus eireabaill.

Chomh luath agus go bhfuil na glasraí réidh, is gá duit a chur leis anraith salann, a sheoladh ar ais an t-iasc, spíosraí a chur leis agus cócaireacht do eile 15 nóiméad Doirt ansin an vodca, cuir im, oinniúin, piobair agus ghabháil duille bá agus a bhaint as teas. Freastal sprinkled le dill chopped.

Conas anraith chun cócaireacht sa bhaile ó filléid pangasius

Go deimhin, casadh sé amach nach bhfuil go leor ar an chluas, ach is amhlaidh a anraith éisc. Tar éis an tsaoil, más rud é a cócaireacht filléid éisc, agus go háirithe ó cat, a bheidh mar thoradh éagsúil, a bhfuil aon rud i gcoiteann leis an ceann clasaiceach. Ach tá ceart iascaireachta uaireanta deacair a fháil, anseo agus a fantasize agus turgnamh i dtimpeallacht uirbeach.

Ar na seilfeanna na pangasius gá duit a ghlacadh 2 lítear uisce, salann, spíosraí chun blas, a lán de na Greens (Dill, peirsil), chomh maith le glasraí - cúpla prátaí, cairéad amháin agus oinniún amháin. An Chéad is gá duit a boil an uisce agus ansin a chur leis na spíosraí agus salann. Gach glasraí a ghlanadh, gearrtha agus a sheoladh chuig an chluas san ord seo a leanas: oinniúin, cairéid agus prátaí. Tar éis gach anraith comhábhar Ba chóir a bheith cinnte a fhiuchadh arís. Glasraí go bhfágfar cócaireacht ar feadh thart ar 15 nóiméad, le linn a bhfuil an t-iasc ullmhaithe - ní agus a ghearradh i bpíosaí, agus ansin iad a chur chuig an anraith agus cócaireacht an méid céanna.

Nuair a bhíonn an t-iasc réidh, is gá duit chun iarracht a dhéanamh mhias agus salann, luibheanna chopped thalamh agus mar is gá. Mhias Ní mór a lig seasamh clúdaithe le lid feadh thart ar 20 nóiméad agus tá sé tábhachtach a mheabhrú nach ndéanann sé ábhar, conas anraith éisc agus a dtáirgí a úsáid i gcónaí rud is tábhachtaí chun cócaireacht - a dhéanamh le dea-mhéin agus creideamh i rath.