Conas a dhéanamh sailéad, "Klyazma" le raidis?

Sailéad "Kliazma" Léiríonn mhias Rúisis traidisiúnta do chócaireacht nach bhfuil gá cainníochtaí móra na gcomhábhar, am agus an iarracht. Is fiú a nótáil go bhfuil an cruthú cócaireachta a dhéanamh go minic le haghaidh an tábla Fhéile, mar aon le Olivier, Cóirithe Scadán "agus mar sin de. Mar sin riamh a bhfuil iarracht an mhias ionadaíocht, ní mór dúinn cinneadh chun cur síos go mion ar an mbealach clasaiceach de a dhéanamh air.

sailéad delicious agus hearty "Klyazma" le raidis

Is fiú a nótáil gur féidir lena leithéid mhias simplí, ach an-bhlasta a dhéanamh go neamhspleách fiú le duine nach bhfuil aige aon scileanna cócaireachta. Ach d'fhonn a "Klyazma" iompaithe sailéad amach i ndáiríre speisialta, tá sé molta a leanúint go docht leis an t-oideas agus a cheannach na táirgí seo a leanas roimh ré:

• Tá cairéid an-mhór úr - 3 ríomhairí pearsanta.;
• raidis Margelan nó glas (más mian is féidir, a úsáid agus dubh) - 3 aonad.
• laofheoil gan interlayers sailleacha - 200 g;
• luach caighdeán na uibheacha cearc (boil bruite) - 3 aonad.
• salann agus piobar cumhraithe - cuir ar roghanna pearsanta;
• maonáis ard-calorie - a chur chun blas;
• Cranberries úr nó reoite - 50 g (le haghaidh maisiú an mhias críochnaithe);
• lus na gréine gan bholadh ola - 45-55 ml;
• oinniúin bolgán bán - 2 ríomhaire.

Ullmhú na príomh-táirgí

Sailéad "Klyazma" le raidis glas casadh amach tairisceana agus ní géar an- i gcomparáid leis an mhias céanna, atá bunaithe ar fhréamh dubh. Ach más mian leat is féidir leat é a úsáid.

Ba chóir go Root cócaireacht a mhias le fiuchphointe comhábhar feola. Chun na críche sin, shocraigh sé a ghlacadh filléad tairisceana de laofheoil gan saille, tá sé nite go maith, glanadh de gach cineál na scannáin agus veins, agus ansin boil in uisce saillte ar feadh 55-65 nóiméad. Thairis sin, ní mór an táirge a bheith go hiomlán ansin fuaraigh agus chop stiallacha an-bhreá. Tar éis gur gá duit a ghlanadh oinniúin bolgán, raidis glas agus cairéid. An dá comhábhair seo caite molta a meileann ar grater speisialta, a ceapadh chun ullmhú na cairéid Cóiré. Maidir leis oinniúin, ba chóir é a shred isteach tanaí leath-fáinní.

I measc rudaí eile, éilíonn sé uibheacha bruite ar leithligh agus ní mór an- chop iad le scian.

Glasraí róstadh i bpanna

Casadh chuid den "Klyazma" sailéad amach tairisceana agus blasta a bhuíochas leis an bhfíric go bhfuil roinnt de chomhábhair ina chomhdhéanamh, friochta héadrom i ola glasraí. Dá bhrí sin, is gá a ghlacadh i sáspan, é a chur isteach bataí de cairéid, oinniúin, blas salainn agus piobar agus ansin cócaireacht os cionn teas íseal go dtí go bog agus órga.

An próiseas miasa foirmithe

Sailéad "Klyazma" nach bhfuil puff, agus mar sin a fhoirmiú, is gá dúinn ach cúpla nóiméad. Chun seo a dhéanamh i mbabhla mór a chur ar na glasraí browned te agus iad a mheascadh go maith le raidis glas úr. Níos déanaí sa uirlisí céanna, ba chóir a chur bruite laofheoil, uibheacha agus maonáis saill. Measc na comhábhair, is gá iad a chur i álainn domhain phláta agus a mhaisiú ar an barr le Cranberries úr nó reoite.

sailéad Proper Freastal

Is fiú a nótáil go sa lá atá inniu tá dhá rogha do sheachadadh béilí leis an tábla. Is é an chéad cheann a dhéanamh go tapa sailéad agus déanta i láthair láithreach leis an tábla go dtí go bhfuil sé go hiomlán cool. Mura bhfuil tú taitneamh a bhaint as béile te, ba chóir é a réamh-cooled trí chur leis an pláta líonadh i with feadh cúpla uair an chloig. In aon chás a chur i láthair salad bunúsach molta roimh an dinnéar chomh maith le arán cruithneachta úr. Bon appetit!