Conas a dhéanamh okroshka ar dheis kvass?

Le teacht an tsamhraidh gach bean ag lorg mhias, ní bheadh ró-greasy agus te. Tar éis ithe bia den sórt sin, ar ualach an-trom ar an gcomhlacht, atá cheana féin faoi strus mar gheall ar an teas. Mar sin, is mian leat solas rud éigin agus fuar. Agus anseo ní mór dúinn tacaíocht ceann de na oidis traidisiúnta den ealaín na Rúise. Táimid ag múineadh tú conas a dhéanamh okroshka ar kvass, agus mínigh cad chuige a bhfuil an rogha seo an chuid is mó úsáideach agus delicious.

An mhias cosúil le anraith agus folaíonn sé líon mór de na glasraí agus Greens. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil tú ag baint úsáide as an brat fuar nó brew dó, tá sé fíor-riachtanach mhias sa teas. Mar sin féin, an chuid is mó mná tí broth atá bunaithe hodgepodge. Molaimid a mhéadú tuilleadh a n-airíonna tairbheach agus a ghlacadh mar bhunús brew sa bhaile. Maidir leis an hash bhfuil an réiteach iontach toisc nach bhfuil sé spoil an blas an mhias, agus ag an am céanna cur le líon na vitimíní agus mianraí ann. In éineacht le kvass, bheadh ár mhias bhfuil agus iógart - Tá freisin táirge bainne an-úsáideach, a bhfuil ag tóir mór i measc an leath álainn na daonnachta mar gheall ar a calorie íseal.

Mar sin, conas a ullmhú okroshka ar kvass agus cad comhábhair is gá dúinn seo? Gach na cionúireachtaí a ríomh ar sáspan mheán. A chur le punt de prátaí scafa bruite, ceithre uibheacha bruite, punt de cucumbers úr, 100 gram de oinniún glas, a bunch beag de dill, 300 gram de ispíní cócaráilte (gan saille), 100 millilítear maonáis agus leath lítear de kvass baile maith. Is as na comhábhair cócaireacht againn ár praiseach atá ann faoi láthair. Mar a fheiceann tú, ní gá na comhpháirteanna éagsúil leis an t-oideas traidisiúnta, ach amháin cé is moite de kvass, in ionad brat mairteola. Linn dul ar aghaidh anois go díreach le míniú ar an gcaoi a dhéanamh okroshka ar kvass.

Oideas banal, toisc go mbaineann sé ach cúpla gníomhartha. Chun tús a chur, a chur ar na comhábhair agus gearrtha i ciúbanna. Arna iarraidh sin na uibheacha, is féidir leat a gráta, ach b'fhearr crumble freisin go bhfanann struchtúr anraith slán. Gach comhpháirteanna an meascán san uile. Chun iad a dhéanamh chomh fada agus is féidir seasamh i refrigerator agus ní millte, nach bhfuil gá leo salann a chur leis.

Díreach sula n-úsáidtear, ceangal ar an pláta méid beag de glasraí, maonáis, iógart agus Doirt gach ceann de na kvass. Corraigh agus séasúr le salann (más gá). Mar sin, chonaic duit, mar shampla, conas a dhéanamh okroshka ar kvass.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go lá atá inniu tá roinnt roghanna kvass. Tá sé déanta as arán, torthaí agus caora. Tá cuid chreidiúint dhearmad go bhfuil sé ina deoch alcólach, mar go bhfuil thoradh ar an choipeadh a chomhdhéanaimh beagán difriúil, agus gur dealraitheach alcól 2%. Mar sin féin, bíodh imní ort faoi nár chóir go mbeadh sé, mar is é seo ró-íseal céatadán nach mbeidh a bhraith fiú ag an gcomhlacht.

Más mian leat a chur ar roinnt spraoi le do roghchlár, is féidir a cócaireacht torthaí hodgepodge, glasraí, seachas úsáid a bhaint úlla, péitseoga, silíní, pitted, Bay a deoch céanna. An t-oideas ullmhú is comhionann leis an gcaoi a dhéanamh okroshka ar kvass. An mhias a fháil chomh maith le delicious, úsáideach agus deas a cool as sna laethanta an tsamhraidh.