Císte "Snickers" leis meringue: an t-oideas le grianghraf

Milseog, a bheidh a phlé san Airteagal seo - a godsend fíor do fiacail milis millte, agus iad siúd atá ag iarraidh iad le do thoil rud éigin speisialta. Sa lá atá inniu, an Rí na páirtithe agus á phlé, roghnaigh muid Císte "Snickers" le meringue! Fuaimeanna mór, nach é? Nascann an dessert go léir an chuid is mó delicious is féidir a fháil sa dá cairde eile do gach delicacy - an cáiliúil "Kiev" císte agus an mbarra eponymous le caramal, cnónna agus Eithneagán.

Cinnte ní féidir leat fanacht chun triail a bhaint. Ach i gcás go bhfuil a leithéid de aimsiú? Níl Search a. Cuirimid tú chun cócaireacht do císte féin, "Snickers" le meringue. Oideas Beidh le grianghraif céim ar chéim (sa bhaile) a chur ar fáil duit le haghaidh do turgnamh milseogra féin. Gach ceann de na comhábhair, chomh maith le gach na céim den ullmhúchán atá simplí go leor chun an gealltanas seo a chur i bhfeidhm sa bhaile delicious gan deacracht i bhfad.

Le do thoil an blas de líon níos mó de léitheoirí-fiacail milis, cur síos dúinn roghanna éagsúla ar conas a cócaireacht císte, "Snickers" le meringue. Is é an t-oideas (le grianghraif) bonn clasaiceach. A ligean ar tús!

Classics an seánra: císte le peanuts agus bainne comhdhlúite

Is é an chéad rud a dhéanamh dul chuig an siopa agus a cheannach na comhábhair is gá. Cad iad na táirgí ag teastáil uainn? Inis go bhfuil an chuid chéanna den císte "Snickers" le meringue ", chos as an grianghraf thíos.

Is éard atá sa dessert de trí phríomh-chomhchuid - an císte (taosrán), meringue aeir agus uachtar. Is é an ceathrú a chomhdhéanann í glaze seacláid, ag clúdach Císte "Snickers" le ciseal tiubh de meringue.

comhábhair do milseog a ullmhú

Comhábhair le haghaidh an císte:

• 350-400 gram de plúr sifted;
• dhá uibheacha;
• cupán siúcra gránaithe;
• leath gloine bainne (teocht an tseomra);
• leath cupán ola glasraí;
• 10 gram (nó data) siúcra fanaile;
• 2 spúnóga mór de púdar cócó;
• disintegrant sachet leath (Is féidir ionad teaspoon sóid aráin, sú líomóide aol teilgthe).

Mar a fheiceann tú, na comhábhair chun tástáil simplí. Ós rud é go tá sé beartaithe againn chun cócaireacht go léir Císte "Snickers" le meringue sa bhaile, beidh an meáchan aer-cnó a dhéanamh freisin duit féin.

Chun seo a dhéanamh, is gá duit aire a thabhairt roimh láthair an tí na táirgí seo a leanas:

• ceithre whites ubh;
• gloine siúcra agus peanuts.

Uachtar blas císte a chur i gcuimhne ár is fearr leat bar "Snickers". É a dhéanamh níos éasca ná mar a - a úsáid bainne comhdhlúite (jar) agus peanuts. Bainne comhdhlúite, is féidir leat conas a cócaireacht ar a gcuid féin agus a cheannach rogha réamhdhéanta san ollmhargadh - iad faoi threoir ag a gcuid roghanna féin. Rud céanna le cnónna. Mar sin féin, ní molaimid le spáráil beagán ama agus a cheannach peanuts amh, is féidir a tirim san oigheann nó Fry i bpanna. Beidh sa chás mhór oiriúnach MICREATHONNACH. Ar an gcéad dul, mar sin beidh tú in ann dul i dtaithí ar an méid róstadh. Dara dul síos, perestrahuetes agus ginfidh cnónna teaschóireáilte, atá molta go háirithe má tá na cnónna cheannaítear ar an margadh ar an mórchóir.

Gach na comhábhair is gá Ceannaítear - is féidir leat dul ar aghaidh le witchcraft milseogra. Conas a cócaireacht an císte "Snickers" le meringue?

An t-oideas (le grianghraif, céim ar chéim)

Sa bhaile, mar riail, an chuid is mó deacair a bhácáil go rathúil cácaí. Tá siad bunaithe ar císte, agus mar sin leo agus tús a chur. Chun tús a mheascadh na comhábhair chun taos san ord seo a leanas. Táimid ag sift an plúr i mbabhla ar leith, meascán le púdar bácála. I whisk mbabhla eile, buille na huibheacha leis an siúcra is gnách agus vanilla. Ansin a thabhairt isteach de réir a chéile isteach sa mhais ola glasraí agus bainne héadrom warmed. Measc go dtí éide. Anois codanna beaga Doirt an meascán plúr. Beat le chéile gluaiseachtaí gníomhach ach ordúil.

Next, tá dhá rogha - le cácaí bhácáil i gceann amháin nó dhá Gabhann. Sa chéad chás, a choinneáil ar an taos i gá oigheann a bheith beagán níos faide, ach ní bheidh an t-am iomlán a ullmhú athrú. Má bhácáil tú an císte ar dtús, "Snickers" leis an meringue, tá sé níos fearr chun fanacht ar an dara modh, ós rud é go bhfaigheann nach bhfuil gach duine a ghearradh ar an císte críochnaithe i leath ionas go mbeidh an t-aschur a fháil réidh, sraitheanna gan bhriseadh.

Doirt cuid den taos i bhfoirm trastomhas meánach (24-26 cm), réamh-scuabadh sé le ola glasraí. Is féidir leat úsáid an phár, mar sin más mian leat. An cruth is gá duit a ghlacadh scoilt, ionas gur féidir leat a bhaint go héasca ar an cácaí críochnaithe. Seol an taos san oigheann ar feadh 20 nóiméad (is féidir leat a sheiceáil ullmhacht toothpick adhmaid). Ba chóir an oigheann a réamhthéite go 180 céim. Ós rud é go mór dúinn dhá cácaí, tá an nós imeachta seo faoi dhó.

Mar sin, conas a ullmhú ar an císte, beidh "Snickers" le chos meringue (le grianghraif) na comhpháirte aeir na dessert a chur chugainn ag teacht.

Conas gan spoil an meringue?

In ullmhú an "mhaolú aer" tá sé tábhachtach a leanúint na rialacha simplí, comhlíonadh a chinnteoidh torthaí foirfe fiú a novice sna healaíona milseogra. An chéad - do Whites meringue Ba chóir a réamh-cooled. Is gá a chinntiú go bhfuil siad níos éasca chun buille i cúr dlúth. An dara - i mbun whipping chur leo le beagán (cúpla braon) sú líomóide nó pinch beag salainn. Cuideoidh sé freisin a bhaint amach mais próitéine lonracha leaisteach.

próitéiní fuaraithe Tosú whisking ar dtús le cúr éadrom, ionas go mbeidh an meáchan Tháinig méadú de thart ar dhá uair. Ansin cuir go mall siúcra (Is féidir le díscaoileadh níos fearr a bheith air roimh meileann go stát púdar). Mar thoradh air sin, ba cheart a fháil mais bán lonracha le beanna leaisteach. Cácaí baked againn agus d'fhág fuarú, agus idir an dá linn, is féidir leat é a sheoladh san oigheann meringue.

Bake fianáin aer-gallchnó

Gach aon ina bhealach féin ag ullmhú císte, "Snickers" le meringue. Tá i gcónaí ar chos ar an dessert céanna athruithe agus nuances éagsúla. Mar sin, táimid ag Beidh meringue láithreach oigheann le cnónna (má d'fhág i bhfad an iomarca, is féidir é a ithe díreach mar sin - cupán tae). D'iarr duine éigin a ullmhaíonn sé gan rud ar bith, agus cheana féin sa tionól Cuireann peanuts.

Tóg cnónna réamh-triomaithe nó rósta agus shred iad le bioráin rollach, réamh-Doirt iad i mála plaisteach. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin próiseálaí bia (dreim). Anois Doirt go cúramach peanuts san áireamh mais próitéine agus go haonfhoirmeach mheascadh suas.

Ar bácáil pár réidh a rinneadh, táimid ag bogadh trí spúnóg amháin mór dár mais aer-cnó. Níl gá a dhéanamh fianán an-mhór - beidh sé méadú ar an t-am cócaireacht. Caithfidh an teocht san oigheann a bheith ag leibhéal de 110-130 céim, am cócaireacht - thart ar uair an chloig. cúram Ach a ghlacadh gan a overdry an meringue. Táimid ag tarraingt amach agus a fhágáil na brioscaí a cool. An chéad chéim eile - uachtar.

A mhalairt fiúntach chun caramal ar "Snickers"

Cream ullmhú a Léim - bruite bainne comhdhlúite bhuailtí le im. Chun seo a dhéanamh, is fearr a úsáid meascthóir nó cumascóir, mar ní bheidh an Corolla bhaint amach ar an aonfhoirmeacht céanna agus comhsheasmhacht.

Leideanna Lánúin ar uachtar cócaireacht

1. Chun císte "Snickers" le meringue bhí níos aer araon i blas agus foirm, is bainne comhdhlúite níos fearr a ghlacadh fuaraithe. Dá bhrí sin tá sé níos fearr ná mar a bhuailtí gan bheith mais ró-sreabhach. Ola, ar a mhalairt, tá sé níos fearr a fháil amach as an réamh-with, agus mar sin softened sé (ach nach bhfuil i bhfad).
2. An chéad im Beat go dtí go creamy agus ansin cuir bainne comhdhlúite i blas agus blas. An bhfuil binneas, comhsheasmhacht uachtar caramal agus aer atá ag teastáil - cas an meascthóir agus bain an bán i refrigerator.

Cad iad na Snickers gan seacláid? Cuirimid tú dhá rogha glaze - a Fhéile agus buiséid.

anlann seacláide creamy

Sa chéad chás beidh sé fatter, ach, in ár dtuairim go bhfuil, níos oiriúnaí le haghaidh den sórt sin "dÚsachtach" milseog. A ullmhú beidh an uachtar de dhíth 33%, má tá an cion saille níos lú, a fháil glaze níos tanaí. Freisin, ní mór duit barra seacláide - is féidir iad a úsáid mar bainne agus dorcha (do blas). Preheat uachtar thar teasa trí mheán. Seacláid briste i bpíosaí agus caith isteach sa phota céanna. Corraigh an mais go dtí go mbeidh comhsheasmhacht aonfhoirmeach agus a bhaint as teas. Lig fuarú beagán.

Seacláid glaze: Leagan Geilleagar

Má tá an teach a bhfuil tú cócó púdar, bainne agus siúcra (agus lovers de tháirgí milseogra, go bhfuil na táirgí cinnte), is é an t-oideas seo a leanas foirfe do tú. Téigh an bainne ar an tine (3-4 spúnóg) Corraigh i spoonful mór cócó agus 3 spúnóg siúcra. Féadfaidh an Coimisiún líon agus céatadáin de na comhpháirteanna sa chás seo athrú, ag brath ar do blas. Gach meascán, boil go dtí go tiubh agus ar leataobh le fuarú.

Tá sé in am a scaoileadh ar an stáisiún oibre don chéim is suimiúla - an tionól císte.

An chuid dheireanach - assemble milseog

Am ár chruthú a thabhairt chun ullmhacht iomlán. Bailigh Císte "Snickers" le meringue éasca agus taitneamhach. Ullmhaigh platter ar a mbeidh tú a thógáil agus milseog a sheirbheáil leis an tábla. Táimid ag cur go léir na comhpháirteanna ar dhromchla ar cheann de na cistine - cácaí, meringue, uachtar agus icing. Tús a chur againn leis an Basics. Cuir ar an mhias císte, caramal barr (ciseal tiubh de bainne uachtar comhdhlúite), ansin - na cácaí aer-cnó, bhrúnn tú iad go docht le chéile. Maidir le meringue tuile níos fearr is féidir a bheith beagán de chop (do píosaí móra). Ansin an uachtar agus an dara císte arís. Boca freisin daubed go cúramach agus sprinkle le cnónna mionghearrtha, mar an gcéanna a chuaigh isteach sa meringue.

An císte is fearr ag fágáil fócas géar. A watered fial le seacláide - ionas gur trickled sé síos na taobhanna agus chlúdaigh an taobh cnó. Voila! Is é ár milseog bombichesky beagnach réidh. Tá sé fós ach am a thabhairt dó a líonadh - chun blas a bhí císte níos saibhre agus níos boige. Bain sé i refrigerator ar feadh roinnt uaireanta an chloig agus gat díreach roimh ag freastal.

Athruithe milseog: ar éagsúlacht na comhpháirteanna

Mar sin, réidh do Císte chéad "Snickers" le meringue agus cnónna. Céim ar oideas ar chéim le grianghraif chun cabhrú leat dul i ngleic leis an tasc ionas go mbeidh an toradh agus sásta tú, agus do muintir. Sa todhchaí, dá dtiocfadh an dessert gach duine blas, is féidir leat a chur cruthaitheacht beag agus triail a bhaint as an t-oideas. Cad is féidir a athrú?

An gcéad dul síos, cnónna. Tá tú iarracht dócha barraí "Snickers", a tháinig amach in eagrán teoranta. Ag amanna éagsúla, bhí an barra seacláide cáiliúil tháirgtear ó almonds, cnónna coill (agus ghlac seasamh láidir ar an margadh) agus fiú síolta. Is féidir leat an rud céanna más mian leat chun cócaireacht císte, "Snickers" le meringue le héagsúlachtaí. Just a bhaint as an t-oideas cnónna eile, nó meascán, mar shampla.

Is féidir leat triail a bhaint as chomh maith le uachtar - ionad bainne comhdhlúite a ghlacadh gnáth (go maith le almonds agus cnónna caisiú). Nó cócaireacht císte líonadh le caramal. Chun seo a dhéanamh is gá duit ach an uachtar, siúcra agus vanilla beag. Nó cócaireacht uachtar bunaithe ar glóthach bainne agus im - ina rogha níos scagtha do lovers de uachtar an-milis milis agus nach bhfuil.

Le icing ar an scéal céanna - a úsáid in ionad an seacláid bhán dorcha, agus beidh do milseog sparkle le dathanna nua agus blasanna!

Cruthaitheacht sa chistin - an éagsúlacht ar an tábla

Tá súil againn go bhfuil tú theip ar Císte "Snickers" le meringue. An t-oideas (le grianghraif), i bhfeidhm sa bhaile is féidir, a athrú le mórán de na héagsúlachtaí éagsúla a thabhairt. Oideas láthair anseo - mar bhunús leis an clasaiceach seánra. Tá gach rud eile teoranta amháin ag do shamhlaíocht agus ar mian leis.