Chun tuilleadh eolais ar an gcaoi fiáin a tirim ardaigh san oigheann ar feadh an gheimhridh

Conas a tirim ardaigh fiáin san oigheann níl a fhios, gach duine. Tar éis an tsaoil, sórt sin a táirge as an seilf, is féidir leat a cheannach i gcónaí sa siopa nó sa mhargadh ag nó seantuismitheoirí. Sin féin, má tá tú a bailíodh dtorthaí sin féin, ansin, beidh ort cinnte an t-eolas.

Sula insint duit go mion faoi conas a tirim ardaigh cromáin bhaile, ba chóir a mheabhrú nach mór sórt sin a táirge a fómhar le haghaidh an gheimhridh díreach tar éis é a chéile. Lena chois sin, tá sé neamh-inmhianaithe go bhfuil sna caora chluimhriú fuair arís ar an solas an lae. Sa chás seo, tá a thriomú ar an ghrian, nó go simplí faoin aer dhíchur. Dá bhrí sin, le haghaidh vitimín is workpiece fearr a bhaint as oigheann nó gléas speisialta. Ós rud é go bhfuil an triomadóir nach bhfuil gach housewives, ní mór dúinn cinneadh a mheas ach an chéad rogha.

Conas fiáin a thriomú ardaigh san oigheann: céim ar chos ar chéim

Uirlisí agus comhpháirteanna riachtanacha:

• colander;
• Bileog oigheann;
• Freshly roghnaíodh ardaigh cromáin - uimhir ar bith.

ullmhú caora

Sula ullmhóidh tú ardaigh cromáin le haghaidh an gheimhridh, ba chóir duit a bhailiú ar an méid atá ag teastáil de torthaí agus go críochnúil glan orthu de bhruscar. Má fhaigheann an táirge seo de thaisme eilimint rotten agus déanfar é a stóráil mar aon le caora eile ar feadh i bhfad, an stoc ar fad meath sa deireadh. Sin é an fáth ba chóir a ghlanadh a bheith i dteagmháil go freagrach.

Ní mór an táirge a bhailítear a ní i colander agus tirim, shaking láidir. Dála an scéil, le clib nó a ghearradh ar an toradh a n-eireabaill ní mholtar.

cóireála teasa

Conas a tirim fiáin ardaigh san oigheann le caillteanas íosta na n-eilimintí úsáideacha? Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a chur ar bhileog bácála mór agus scaipeadh é caora próiseáilte cheana. Ina dhiaidh sin bileog líonadh is gá chun a chur in oigheann fuar. Ba chóir an arduithe teocht a bheith de réir a chéile. Á thabhairt suas go dtí 40-50 céim ar chéim, ba cheart hips a mheascadh agus d'fhág sa phost seo ar feadh 7-9 uair an chloig. Mar a fheiceann tú, is é an próiseas fada go leor. Dá bhrí sin, tá sé molta a phleanáil roimh ré.

Le linn an nós imeachta, ann na torthaí workpiece contúirte sin go caora Pidgir'ya. Agus nach bhfuil sé i ndáiríre oiriúnach le haghaidh stórála agus fiú níos mó ná sin le haghaidh an brat. Tá sé an-tábhachtach chun monatóireacht a dhéanamh ar an bpróiseas triomú san oigheann. Tréimhsiúil rosehips a chroitheadh go díreach san uile. Dá bhrí sin chun cur leis an teocht go dtí luas a thriomú toirmiscthe.

Beidh an táirge a bheith réidh nuair a bhíonn sé tirim, wrinkled agus crua. Ba chóir é a chur as oifig ansin as an oigheann agus ar aghaidh go dtí an pláta.

An chéim dheireanach in ullmhú na preform

Is táirge te a "allais" Sa chéad chéim eile na cromáin a thriomú. Chun seo a dhéanamh, ba cheart na torthaí a chur i mbosca adhmaid log nó bosca cairtchláir le lid. Tá sé riachtanach a chothú ar an caora i 2-3 lá. Thairis sin, ní mór iad a chur i searróga gloine nó mála éadach agus a stóráil in áit dorcha agus tirim.

Conas a úsáid

Anois go bhfuil a fhios agat conas fiáin a tirim ardaigh san oigheann. Ba chóir é a úsáid sa gheimhreadh mar vitimíní agus broth-bhlasta.