Cad is féidir ionad an fínéagar agus a cineálacha

Vinegar - a táirge, gan nach féidir é a dhéanamh sa chistin, gan aon máistreás. Ach tá go leor eagla a úsáid i ullmhú a gcuid siopaí béilí, leasaithigh a chuirtear ag an monaróir fearing. Agus go minic Wonder más féidir leat ionad an fínéagar.

cineálacha fínéagar

An Chéad ní mór dúinn tuiscint a fháil cad iad na cineálacha fínéagar atá. An ceann is coitianta - is sintéiseach, nó mar a thugtar air, ar an tábla, a úsáideann mná is mó go minic i cócaireachta chomh maith le canning agus bácáil. úsáidtear Lúide coitianta cineálacha táirgí nádúrtha.

Go mbeadh leann úll nádúrtha, fíon, balsamic, rís, cána, braiche. D'fhéadfadh Apple a bheith i bhfoirm leachtach, chomh maith le táibléad. Balsamic, a tháirgtear ó fhíonchaora, ar a dtugtar freisin ríoga. balsamic Nádúrtha - a táirge daor, a úsáidtear go heisiatach chun blas nó marinating grád daor na n-iasc agus feoil.

Tá Fíon a tháirgtear trí fermenting fíon agus mistresses a úsáidtear go minic i cócaireachta mar mhalairt ar fíon bán, ach amháin leis an Chomh maith siúcra. I dtíortha Eorpacha, tá ríse bheith ar eolas go forleathan le haghaidh a paisean don ealaín oirthearacha, go háirithe sushi. Chomh maith leis sin, fínéagar rís i salads agus ullmhú éagsúla marinades agus fiú deochanna.

Cane - an cineál is costasaí agus neamhchoitianta de fínéagar, a úsáidtear beag i cócaireachta ar fud an domhain. Is minic go n-úsáidtear le haghaidh cócaireachta miasa feola gourmet. Tá Bracha úsáidtear le haghaidh ullmhú ealaín den chuid is mó na Breataine, go háirithe i gcás putóga agus Anraithí.

Next, breathnú ar conas is féidir leat ionad an fínéagar in ullmhú mias ar leith, chomh maith le caomhnú.

Cad is féidir ionad an fínéagar

Is breá Housewives fínéagar a úsáid le caomhnú éagsúlacht na glasraí. Ach tá na daoine a dhiúltú go láidir é agus in ionad an úsáid a bhaint as aigéad níos citreach nó sú nádúrtha.

Go ginearálta, is féidir aon fínéagar ionad aigéad citreach, ach más mian leat a fháil níos gaire don blas an táirge bunaidh, sa chás seo, ní mór a iarracht a dhéanamh teacht ar athsholáthar fiú.

An úll in ionad níos fearr fínéagar leann úll i bácála

Is féidir Apple fínéagar, a úsáidtear go minic i earraí baked, mar an gcéanna leis an tábla, a chur in ionad an aigéad citreach. Chomh maith le, is féidir leat ionad an táirge aon aigéad torthaí. Mar is eol, tá an fínéagar isteach sa bácála i bhfeidhm ach amháin mar ghníomhaire disintegrating chun críche múchadh Soda. Dá bhrí sin, mar athsholáthair, chomh maith le aigéid torthaí, is féidir teacht ar an gcabhair ar aon púdar bácála eile, cheannach i siopa.

Má tá muid ag caint faoi na rudaí a chur in ionad fínéagar fíon, ansin é seo dócha go bhfuil an tasc seo is éasca. Is féidir é a chur in ionad aon fíon bán nó dearg, ag brath ar an mhias ina bhfuil gá duit a chur ar an comhábhar atá ag teastáil.

Más gá, in áit go bhfuil an fínéagar balsamic gá chun a mheas ullmhú gach mhias ar leithligh. Mar shampla, is féidir le sailéad nó feoil miasa a chur in ionad an aigéad citreach céanna, bíodh sé caolaithe le huisce nó fíon bán maraon leis an spíosraí éagsúla.

Cad is féidir ionad an fínéagar rís

Tá Sushi rís a úsáidtear i gcónaí, agus is annamh a tá sé in ionad an anlann céanna. A ullmhú go mbeadh an anlann a bheith fós dul i muinín an Chomh maith fínéagar, cé go raibh an tábla. Mar sin, ní mór duit a ghlacadh ar dhá spúnóg a leagan sintéiseach, cuir 40 ml de soy sauce, gráinnín salainn agus siúcra. Ba chóir an meascán mar thoradh air a te suas os cionn mheán teas.

Dá bhrí sin, is féidir linn a thabhairt i gcrích a ionad fínéagar ríse sna comhábhair, nach n-úsáidtear aon chineál eile de fínéagar le sushi, ní féidir.

Mar sin, wondering, cheist maidir le conas a chur in ionad an fínéagar, déan iarracht chun táirgí, a bheidh i blas a is cosúil leis an bunaidh a úsáid.