Conas a zucchini Fry le garlic, dhá leagan éagsúla den ullmhúchán

Tá go leor bealaí conas zucchini Fry le gairleog. De ghnáth, tá an mhias a úsáidtear mar appetizer flavorful a dhéanamh go minic le haghaidh an tábla saoire. Mar sin féin, chomh maith leis na comhábhair riachtanacha i ullmhú cúirséid housewives úsáid agus táirgí eile.

Conas a zucchini le garlic, dhá leagan éagsúla cócaireacht

chos №1

comhábhair is gá:

• squash Óga mbeagmhéid - 3 ríomhairí pearsanta.
• gairleog úr - 2 clóibh móra;
• ola lus na gréine le haghaidh friochadh - 100 ml;
• cáis uachtair - 3 ríomhairí pearsanta.
• plúr cruithneachta - 60 g;
• iodized salann - 2-3 luíonn;
• gallchnónna - 60 g;
• beagmhéathrais maonáis - 120 g;
• Luibheanna úra - bhíoma.

próiseáil glasraí Próiseas

Sula tú Fry an zucchini le garlic, a bheith cinnte a ullmhú na táirgí mór. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an zucchini, nigh iad go maith, saor in aisce ó an craiceann, ansin gearrtha i slices an tiús nach mó ná 1 ceintiméadar. Tar éis sin, ba cheart na píosaí scuaise a chur i mbabhla, blas iodized salann agus meascán de láimh, ionas gur dáileadh ar fad seo glasraí spice cothrom.

Conas a Fry an zucchini agus gairleog i bpanna friochadh

D'fhonn a dhéanamh den sórt sin a snack cumhra, tá sé riachtanach a chur ar phláta friochtán mór agus Doirt an ola lus na gréine. Go dtí go dtosaíonn sé a fhiuchadh, ba chóir duit dul chun slisní zucchini agus rolladh a chur ar an dá thaobh den plúr cruithneachta. Ansin, ní mór na glasraí a chur go cúramach i mias te agus Fry go dtí donn bog agus órga.

Tar éis zucchini friochadh tá sé molta a chur ar na naipcíní agus an chuid is mó iad a bhainfaidh ola. Ansin, is féidir leat dul ar aghaidh le hullmhú na barráin blasta. Chun seo a dhéanamh, rub ar grater garlic beag agus cáis próiseáilte. Tá an dá táirgí ag teastáil a mheascadh le maonáis agus ansin a chur air luibheanna chopped agus gallchnónna meilte. An mhais mar thoradh air sin méid na chéad spúnóg bheag chun é a chur ar bharr gach zucchini rósta, a mhol a thuilleadh a leagan cothrom ar na plátaí agus a sheirbheáil.

chos №2

Conas a zucchini le garlic agus trátaí Fry

comhábhair is gá:

• squash Óga mbeagmhéid - 5 ríomhairí pearsanta.
• gairleog úr - 2 clóibh beag;
• cáis soladach - 130 g;
• ola lus na gréine le haghaidh friochadh - 70 ml;
• plúr cruithneachta - 60 g;
• iodized salann - 2-3 luíonn;
• trátaí níos aibí - 3 ríomhairí pearsanta.
• beagmhéathrais maonáis - 120 g;
• Luibheanna úra - bhíoma.

próiseáil glasraí

Ba cheart squash Óga a ní, glanadh agus gearrtha i slices de thiús 2 cm. Tá siad ag teastáil chun salann agus rolla i plúr cruithneachta. I ndiaidh Zucchini sin riachtanach ar na Fry taobh amháin in ola lus na gréine. Ba chóir píosaí Críochnaithe scuaise a chur ar pan duhovochny, friochta taobh suas. Next, ní mór dúinn tús a ullmhú an líonadh. Chun seo a dhéanamh, rub an cáis agus gairleog ar grater, a chur leo Greens úr agus maonáis. Ba chóir an mais mar thoradh air a dháileadh thar gach zucchini slice, agus ansin in aice an meascán aramatacha a úsáid slices trátaí níos aibí.

Conas a zucchini Fry le garlic agus trátaí san oigheann

Tá sneaiceanna Déanta ag teastáil a chur i raca duhovochny ar feadh 10 nóiméad. Le linn an ama seo tá an cáis leáigh, agus beidh an mhias a bheith juicy, blasta agus cumhra.