Cácaí le ispíní agus iad a ullmhú

Mionra agus ispíní go maith mar gheall ar cócaireacht siad níos tapúla agus líon íosta de tháirgí. Seo a leanas roinnt oidis do bhileog fianán le héagsúlacht na comhábhair. Roghnaigh cad a bhlaiseadh agus tús a chur leis an bpróiseas chócaireacht. Ádh mór sa chistin!

Císte jellied le ispíní agus cáis

leagtar Bia:

• 100 g de uachtar agus maonáis (cion ar fad meán saille);
• trí uibheacha;
• cáis ispíní - go leor chun 150 g;
• 50 ml den ola scagtha;
• sóid aráin 1/4 teaspoon .;
• Oinniúin - 200 g;
• salann - chun blas a ghlacadh;
• plúr cruithneachta (isteach / soic) - ach amháin gloine;
• 250 g de ispíní bruite.

ullmhúchán

1. Sa chás go dhéanann muid ag tosú? Glan an oinniúin. Freed as an husk shred an flesh i ciúbanna.
2. Tá ispíní chuaigh tríd an grater urrann lár.
3. I friochadh te sheoladh ciúbanna oinniún. Fry ag baint úsáide as im. Chomh luath agus na oinniúin browned beagán, a chur leis grátáilte sé ispíní. Corraigh. Fry ar na comhábhair cúpla nóiméad. Ansin dhíchumasú an tine. Lig an ispíní agus oinniúin fuarú.
4. Tá Cáis chuaigh tríd an grater urrann lár. Go dtí muid ag bhaint leis an taobh.
5. Ní mór dúinn a dhéanamh ar an taos. Chun na críche sin, i mbabhla le chéile ar an mayonnaise agus uachtar géar. Tá briseadh chomh maith leis an trí uibheacha. Séasúr le salann. Chomh maith leis sin a chur Soda. Beat na comhábhair le meascthóir. Faighimid mais aonchineálach. Ach ní ar sin go léir. Ní mór dúinn a líonadh i mbabhla an plúr. Arís, tá meascthóir. Ba chóir go mbeadh tástáil? Leachtacha ionad tiubh.
6. Téigh ar ais go dtí an stuffing. I bpanna friochadh, i gcás na píosaí onion agus ispíní cooled, cuir an cáis grátáilte. Measc le spúnóg.
7. Preheat oigheann (180 ° C). Mhias bácáil brataithe le ola. Doirt leath an teagmháil taos. Bí cinnte chun flatten. Anois leathadh an líonadh. Ba cheart é seo a dhéanamh go tráthrialta. Líon isteach an ispíní-cáise stuffing an leath eile den taos. Ón thuas, is féidir leat a sprinkle ar an chearbhais nó sesame síolta císte sa todhchaí.
8. Foirm mar aon leis an t-ábhar a chur san oigheann. Bhácáil an císte chomh fada is nach bhfuil sé a fháil ar donn órga. Tógann an próiseas seo de ghnáth 25-30 nóiméad. Ach molaimid go bhfuil tú ag seiceáil an ullmhacht an císte le toothpick.
9. fháil againn an fhoirm as an oigheann. Tá císte aghaidh chuig pláta mór cothrom. Is féidir é a ghearradh agus a úsáid mar te, agus cooled síos chun foirm. Tá páirtí tae taitneamhach!

Císte ar kefir Cócaireacht (le ispíní)

comhábhair is gá:

• cáis (aon ghrád) - 160 g;
• dhá uibheacha;
• Boiled ispíní - ach 200 g;
• 1 h. L. disintegrant agus ½ hr. l. salann;
• 230 g plúir (i / s);
• kefir cion saille meán - 200 g

treoracha mionsonraithe

Is uimhir Céim 1. Seo oideas císte le ispíní iógart a úsáid. Doirt sé isteach i mbabhla. Tá sos freisin na huibheacha. Séasúr le salann. Beat comhábhair forc traidisiúnta.

Ba chóir go mbeadh uimhir Céim 2. plúr sifted a dhó. Ansin, le chéile sé le púdar bácála. Measc ag feidhmiú tairiscint ciorclach. Doirt isteach i mbabhla, a bhfuil Kefir agus mais ubh. Knead an taos le gabhlóg, comhionannas a bhaint amach.

Céim № ispíní 3. shred agus ciúbanna cáise (1x1 cm). Cuir an fuidrimh. Más gá, is féidir leis an líonadh a úsáid mar ológa, beacáin, luibheanna agus táirgí eile.

Uimhir Céim mhias 4. bácála brataithe le ola. aistriú againn an taos isteach é, leibhéalta spúnóg.

Céim № 5. I oigheann te (180 ° C) a leagtar an cruth ar an pie sa todhchaí. Pinpoint 35-40 nóiméad. Le linn an ama a bheith déanta donn órga. Pie le ispíní ar iógart casadh cumhra agus an-tairisceana. Téann sé go maith le sailéid glasraí, anlainn éagsúla, pickles agus luibheanna úr.

oideas císte le ispíní agus ológa

comhábhair:

• 100 g plúr agus cáis ghrátáilte;
• ológa (pitted) - 45 píosaí;
• 4 uibheacha;
• 150 ml d'fhíon bán agus ola scagtha;
• ispíní (liamhás) - 200 g;
• púdar bácála - 1 CTA ..

bpróiseas ullmhúcháin

I mbabhla bhriseadh go léir na huibheacha. Doirt fíon agus ola. Corraigh. De réir a chéile a chur plúr. Cuir an púdar bácála agus cáis ghrátáilte. Séasúr le salann. Sprinkle do spíosraí is fearr leat. Chomh maith leis sin chuir chopped ispíní diced agus ológa (ar fad). Bun mias bácála brataithe le ola agus sprinkle le plúr. Cuir an taos, leibhéalta air. Foirm leis an t-ábhar a chur in oigheann te. Ag 200 ° C bhfuil an císte baked 45 nóiméad. Toilteanach a sheiceáil leis an scian.

Pie le ispíní agus prátaí

Liosta de na táirgí:

• ar feadh 1 uair an chloig. L. siúcra bán agus salann;
• prátaí - 5-6 ríomhaire.
• 180 pacáiste graim ime;
• ubh amháin;
• bolgán oinniún - 2 ríomhaire.
• 125 ml bainne agus iógart (neamh-saill);
• sachet (11 g) de giosta tirim "Saf-phointe";
• scagtha ola - go leor do 1 st. l. =
• 0.5 kg de plúr (isteach / s);
• bruite ispíní - ach 200 g

ullmhúchán

1. I babhla Doirt an plúr sifted faoi dhó. Cuir an giosta.
2. An ola (80 g) a leá an dabhach uisce. Doirt isteach i mbabhla. Ba chóir é a chur leis an bainne i bhfoirm teasa, agus iógart an méid ceart. Séasúr le salann. Sprinkle le siúcra. Corraigh. Chomhcheangail an plúr agus giosta.
3. I mbabhla le tástáil sa todhchaí bhriseadh an ubh. Doirt ola. Knead an taos de láimh. Táimid ag Timfhilleadh sé le scannán cumhdaithe. Bí cinnte a dhéanamh ar punctures cúpla snáthaid. Bain an taos ar an seilf lár an cuisneoir. Tar éis an 1 uair an chloig gat.
4. taos punched, a bhfuil bainistiú a fháil ar bun. Lig sé seasamh suas ar feadh leathuaire in áit the.
5. Lig dúinn stuffing. Ispíní, prátaí scafa agus oinniúin shred ciúbanna. nascadh na táirgí seo. Séasúr le salann.
6. Bhí scartha an taos i 2 chuid. Sprinkle le plúr. Ba chóir cuid Ar cheann de na taos rolladh amach an ciseal an cruth céanna leis an bácála. Cad é seo chugainn? bileog bácáil brataithe le ola scagtha. Cuir an foirmiú taos. Bí cinnte a dhéanamh ar na tuairteoirí (1.5-2 cm).
7. An ola atá fágtha (100 g) rifling slices tanaí. Cuir an taos ar barr, a chur ar bhileog bácáil. Níor cheart dóibh a bheith ann, agus achar gearr óna chéile. Anois leathadh an líonadh go cothrom dháileadh.
8. Rolladh amach an foirmiú an dara píosa taos. Leagan muid iad pie chugainn. I lár a dhéanamh poll beag. Doirt sé uisce salann (2-3 v. L). Go roinnt áiteanna is gá a Pierce an taos le gabhlóg.
9. Baking chur isteach i oigheann te. Ag 220 ° C an císte le ispíní (grianghraf cm. Thíos) a bhácáil 35-45 nóiméad. A toilteanach seiceáil le toothpick traidisiúnta.
10. císte browned táimid ag bogadh ó na uile go bord gearrtha. cóta muid an barr agus bácáil im na himill. Clúdaigh le pár den chéad uair, ansin le tuáille. Cúlchiste againn an pie a gcuid eile ar feadh 20 nóiméad. Is féidir é a sheirbheáil ar bricfeasta, lón nó dinnéar.

rogha eile

Is féidir le Mionra agus ispíní a cooked san oigheann, ní hamháin, ach freisin i multivarka. Want a fhios conas é a dhéanamh? Anois, beidh muid ag caint faoi.

comhábhair:

• 1 gloine kefir agus cruithneacht plúr;
• Greens - chun blas;
• ar feadh 0.5 u. l. Soda agus salann bácáil;
• 200 g cáis crua (cultivar ní tábhachtach);
• dhá uibheacha;
• ispíní cócaráilte (is féidir leat a chur in ionad liamhás) - 200 g

An chuid praiticiúil

1. Beidh an císte a ullmhú i bhfad ar an mbealach céanna leis na mionra roimhe le ispíní. Beidh an difríocht amháin a úsáid ach amháin Multivarki. Mar sin, scaipeadh ar an tábla, na táirgí go léir.
2. I babhla bhriseadh na huibheacha. Doirt an salann ar an méid atá ag teastáil. I mbabhla ar leith le chéile ar an iógart agus Soda. Corraigh. Cuir leis an babhla leis na huibheacha. Tá Doirt freisin ar an plúr. Go críochnúil knead.
3. Skip an cáis trí roinnt na grater fíneáil. Is féidir le Glasaigh chop go simplí le scian.
4. ispíní cócaráilte nó liamhás gearrtha i stiallacha.
5. I mbabhla i gcás an taos, cuir an cáis grátáilte. Sprinkle le luibheanna. chuir freisin na slisní ispíní. Corraigh.
6. bun Multichashi brataithe le slice de im. Ansin leathadh go réidh taos, measctha le comhábhair eile. Leacaigh spatula speisialta.
7. Nochtadh an clár "bácáil" (130 ° C). Sa modh, cácaí ullmhú le ispíní 40 nóiméad (le clúdach dúnta). Táimid ag fanacht go dtí an comhartha fuaime, a insíonn faoi dheireadh próiseas bácáil.
8. Oscail an chlúdach. Pulls multichashu. Ar ceal é ar tarelku.S pie sliocht spatula. Tá sé fós ach amháin a ghearradh air agus glaoch ar an teaghlach leis an tábla.

Mar fhocal scoir

Anois tá a fhios agat conas a cácaí a dhéanamh le ispíní san oigheann agus multivarka. Mar a d'fhéadfadh comhábhair bhreise a: cáis, prátaí, trátaí agus mar sin de. Chun a fháil torthaí den scoth ag teastáil ach chloí go docht leis na treoracha sa phost i an t-alt.