Cabáiste agus prátaí i multivarka: conas a cócaireacht leis an fheoil?

Prátaí stewed i multivarka a fhaightear nourishing agus an-bhlasta, más rud é le haghaidh ullmhú béile den sórt sin a úsáid chomh maith feoil mhionaithe. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhféadfadh sé seo a bheith díreach fíneáil, agus mairteoil, agus éanlaith, agus muiceoil, agus uan.

cabáiste Braised le prátaí: an t-oideas le feoil mhionaithe

Na comhábhair is gá chun miasa

• Glasraí gan bholadh ola - 45 ml.
• Cabáiste - gabhlóga meánmhéide.
• tiúbair prátaí meán - 6 ríomhaire.
• Lean muiceoil - 300 g.
• Trátaí greamaigh géarmhíochaine - 3 spúnóga móra.
• oinniúin oinniún mór - 2 cinnirí.
• Fresh cairéad mór - 1 ríomhaire.
• Salainn mara, allspice, spíosraí cumhra - a chur chun blas.

Ullmhú an chomhábhair feola

Faoi réir na rialacha atá cur síos orthu thíos le haghaidh ullmhú an béile tú cinnte ar cabáiste blasta agus nourishing agus prátaí. Braised le muiceoil lean mhionaithe, beidh sé a bheith níos fragrant agus juicy. Dá bhrí sin, do chruthú an mhias is gá a threascairt an ceann oinniúin agus comhábhair flesh-feola i grinder feola, ansin iad a mheascadh go maith agus spíosraí flavor.

Glasraí Ag ullmhú le haghaidh tine

cabáiste Braised le prátaí i multivarka a bheith i bhfad níos blasta má cheannaíonn miasa den sórt sin glasraí úra agus ceann meánmhéide amach na tiúbair óga. Ba chóir dóibh nigh, craiceann torthaí agus bataí chop. Éilíonn sé freisin chop oinniún agus gráta na cairéid ar grater mór.

Róstadh feoil agus glasraí na

Chun cabáiste agus prátaí i multivarka iompaithe níos fragrant, tá mairteoil na talún, cairéid agus oinniúin molta a réamh-Fry beagán. Chun na críche sin, ba cheart go gach ceann de na comhábhair a chur i mbabhla le blas le ola lus na gréine agus spíosraí, agus ansin dul ar an gclár bácála ar feadh 15 nóiméad. Bheadh an ceathrú cuid de uair an chloig go leor chun Fry na comhábhair go maith.

Cóireáil teasa i ngach speisialtachtaí

Ba chóir prátaí stewed i multivarka ullmhú thart ar 60 nóiméad (gan róstadh an comhábhar feola). Chun na críche sin, ní mór muiceoil, oinniúin agus cairéid a chur forcanna mionghearrtha, a ghearradh ar an tiúbair, chomh maith le spíosraí cumhra agus greamaigh trátaí spicy. Next, ní mór na glasraí a dhoirteadh dhá chupán de sholáthar uisce óil agus múchta ar an gclár ar feadh 1 uair an chloig. Le linn an ama, ba chóir a bheith go hiomlán bog agus prátaí, agus cabáiste.

Conas chun freastal ar an stew don dinnéar

I ndiaidh mhúchadh na foircinn an chláir, ba mhaith multivarku a oscailt, mheascadh go maith ar fad glasraí bruite, agus ansin iad a fhágáil ar an teas do eile 10 nóiméad. Next, ní mór an mhias a chur i mias domhain le brat trátaí. A chur i láthair ba chóir a leithéid de dinnéar leis an tábla a sheirbheáil te le Greens úr, uachtar géar tiubh agus arán cruithneachta.

housewives Leid cabhrach

Is féidir le mhias Cócaireacht a léiriú, ní hamháin le feoil, ach freisin le comhábhair den sórt sin mar frankfurters, ispíní, beacáin, breasts cearc, agus prátaí mar sin de. Tá na comhpháirteanna a thabhairt go stewed cabáiste agus blas níos déine.