Botulism i Caomhnú: saintréithe agus modhanna a chinneadh. Botulism: Comharthaí, Diagnóis, Cóireála, Cosc

Botulism i gcaomhnú, na comharthaí a fógra ar an gcéad amharc, tá sé an-deacair, is féidir leis tionchar tromchúiseach ar shláinte an duine agus i gcásanna go minic, mar thoradh ar bhás. Is féidir frídíní a chur faoi deara a fhorbairt, a fhorbairt breá fiú gan aer. Sin é an fáth gur féidir an chuid is mó de seo diagnóis uafásach a fháil tar éis an úsáid a bhaint bhia stánaithe. Is Intrigue botulism go minic is é an hairíonna simplí resemble nimhiú agus nach bhfuil an diagnóis ceart léir láithreach. Ag an am seo, is féidir leis an galar difear an inchinn an duine agus mar thoradh ar iarmhairtí do-athraithe. Ceisteanna faoi cad é botulism, comharthaí botulism, beidh cóireáil agus diagnóis an ghalair a phlé san alt.

Chun iad féin a chosaint ó ionfhabhtú, caithfidh tú cuimhneamh i gcónaí go bhfuil, chomh maith le caomhnú, is féidir an miocrób a fháil chun an duine tar éis Tógann bainne, feoil agus glasraí fiú mura raibh siad pas a fháil ar an chóireáil teasa cuí.

Botulism: comharthaí, diagnóis, cóireáil, cosc a chur ar botulism

Tá an galar bhfuil oibreáin thógálaigh agus is é a thionscnamh miocrób (Clostridium botullini), atá in ann a mhacasamhlú fiú in éagmais ocsaigin. Chomh luath sa chorp, tosaíonn sé a thabhairt ar aird speisialta nimhe - tocsaine botulinum, atá 400 000 uaire níos láidre agus bite rattlesnake níos contúirtí. Botulism i gcomharthaí caomhnú a bhfuil sé an-deacair a aithint in ann a scrios an inchinn an duine agus a chur faoi deara paralysis hiomlán gach matáin i gcorp.

Tá comharthaí an ghalair an-chosúil leis an alcól is gnách nó nimhiú bia. Is féidir botulism bheith in éineacht:

• nausea;
• pian bhoilg;
• urlacan;
• buinneach.

comharthaí sonracha

Is féidir leis an chéad comharthaí chun cinn i dtréimhse 2-24 uair an chloig tar éis a ionghabháil bia éillithe. ardaíonn teocht an choirp dá bhrí sin, ach amháin beagán. A fheiceáil dochtúir le gearáin den chineál céanna, is féidir an t-othar a thaispeáint go minic diagnóis mícheart - is é sin, nimhiú bia. Is fiú a nótáil go bhfuil an bia stánaithe, rud a mbíonn botulism, a úsáidtear an-go minic mar snack nuair Tógann deochanna alcólacha. Dá bhrí sin, is féidir nausea, vomiting, diarrhea a fheictear mar symptom de nimhiú alcóil.

Más rud é nach am gníomh ar bith, an só tháinig an comhlacht Tosaíonn, a éifeachtaí tocsaineacha. I ndaoine, d'fhéadfadh go mbeadh nua, siondróim sonracha:

• le mothú ar dryness sa bhéal;
• blurred fís;
• deacracht shlogtha =
• athrú guth;
• laige marcáilte;
• athrú sa chaint.

Mar gheall ar an bhfíric go dtosaíonn an tocsaine botulinum a bheith ag gníomhú ar an nerves agus matáin súl, is féidir strabismus tarlú i gcásanna áirithe. Má thugann tú faoi deara comharthaí den sórt sin ní mór duit glaoch ar an dochtúir go tapa.

ospidéalú Éigeantach do botulism amhras

Botulism i gcomharthaí caomhnaithe féidir a bheith go hiomlán dofheicthe, ag dul isteach sa chorp, tá sé in ann dul ar stailc go tapa ar an néarchóras agus mar thoradh ar iarmhairtí do-athraithe. Ar an gcúis sin, ar an amhras slightest go bhfuil siad ionfhabhtaithe le botulism, bhí san ospidéal an t-othar san ospidéal. Ag an ospidéal, an chéad rud a dhéanamh tástálacha chun a chinneadh fola Clostridium botullini agus d'fhonn gan aggravate an staid, gan fanacht ar na torthaí atá ag tosú gníomh a ghlacadh. Is é an chéad chéim a chur i gcrích díthocsainithe agus é sin a dhéanamh go práinneach i gcrích nós imeachta cleansing bholg. Tugadh an t-othar cuid mhór de purgóideach bheith mar thoradh, d'fhonn dlús a comhlíonadh stól agus dá bhrí sin laghdú ar an tocsaineacht intestinal.

Má tá duine suaite shlogtha feidhme, ansin é a tosú chun beatha trí fheadán. Tá sé an-tábhachtach chun cosc a chur ar neamhoird análaithe othar. I gcás duine spasm scamhógach is ceangailte leis an gléas aerála saorga.

Tar éis go mbeidh torthaí tástálacha a chinnfidh an cineál tocsain, a tugadh isteach an t-othar go práinneach serum protivobotulinicheskaya. Le cóireáil tráthúil i saoráid leighis agus an chóireáil iompar ceart, a tharlaíonn aisghabháil iomlán laistigh de 3 seachtaine.

Conas contúirt i gcaomhnú a aithint

Ar an drochuair, go dtí seo níl aon fhreagra amháin ar an gceist ar conas a chinneadh an botulism i gcaomhnú. Uaireanta is féidir leat a bheith ionfhabhtaithe le galar tar éis a ionghabháil chaomhnú, a raibh fíor aon léiriú go bhfuil rud éigin cearr. Ós rud é go bhfuil an miocrób, provoking le forbairt an ghalair, ina chónaí go minic san ithir agus go bhfuil a chuid spóir an-Hardy agus resistant a fachtóirí seachtracha. Má fhanann fiú amháin gráin beag de ghaineamh a ghabhann leis an ithir éillithe ar na caora, glasraí nó torthaí, a bhí in úsáid le haghaidh ullmhú an chaomhnaithe, an t-ionfhabhtú daonna i ndiaidh a itheann sé den sórt sin a táirge a bheidh, a bheith dosheachanta.

Comharthaí de botulism san fhógra chaomhnú uaireanta go bhfuil sé dodhéanta go simplí, tá sé fíor nach ndéanann difear do blas, boladh nó dath an táirge. Go seachtrach, is féidir leis an stáin a deformed, ach, alas, ní chiallaíonn sé i gcónaí go bhfuil sé i go bhfuil an táirge sábháilte.

comharthaí seachtracha

Cé nach bhfuil na treoracha cruinn maidir le conas a aithníonn na comharthaí botulism i gcaomhnú ann, tá roinnt leideanna chun cabhrú a sheachaint an riosca ionfhabhtaithe:

• Riamh cheannach chaomhnú sa bhaile i os comhair na ndaoine;
• Ná ceannaigh stánaithe i prócaí de deformed;
• más rud é an caipín ar Chaomhnú teannta - in aon chás nach bhfuil do tháirgí bia a úsáid;
• má tá leachtacha aige san Clear bearnaí arbhair aisteach, fás na fungais - nach mian leo a dhiúscairt stánaithe den sórt sin.

cóireála teasa Proper

Go deimhin, a mharú an miocrób de botulism sa bhfuil an teach an-deacair. Fiú má tá an táirge a fhiuchadh ag teocht 100 C °, go bhfuil sé dodhéanta a fháil ar ráthaíocht a thabhairt go mbeidh sé a bheith caillte. Ó thaobh tháirgeadh tionsclaíoch a bhunú, roimh chaomhnú, go háirithe feola agus éisc, go leor táirgí cóireála fadtéarmach i autoclave. Ach in aon chás, a chaomhnú sa bhaile cannaí steiriliú Ba chóir go deireanach nach lú ná 15 nóiméad.

Má thugtar ar aird tú fós caomhnaithe sa bhaile, sula rollta suas an lid, ní mór duit a dhéanamh a fhiuchadh ar feadh ar a laghad 20 nóiméad. Ina theannta sin, tar éis an workpiece oscailte, is féidir é a ath-boiled roimh úsáid.

Fínéagar agus salann - Cúntóirí sa troid in aghaidh botulism

Tá bealach amháin a chosaint i gcoinne botulism a dtugtar an Chomh maith chaomhnú fínéagar. Tá sé Creidtear go haigéad aicéiteach in ann a neodrú Clostridium botullini. Ar an ábhar sin tá sé an-tábhachtach chun cloí go docht leis an t-oideas agus breathnú ar an méid sonraithe fínéagar agus salann i Canning. Go háirithe tá an táirge molta a chur leis an soláthar na glasraí nach bhfuil iontu mar chuid dá aigéad féin (cucumbers, eggplant, zucchini, scuais).

Conas tú féin a chosaint ó thinneas

Go deimhin, is féidir na hiarmhairtí a bhainfeadh ar shláinte an duine difear an tinneas annamh - botulism. Rialacha agus bearta caomhnaithe rabhadh nach mór cloí leo le linn an phróisis ullmhúcháin na bearnaí, is féidir a shábháil tú ó fadhbanna unpleasant:

• Ná húsáid claibíní miotail;
• ná gearrtha am steiriliú;
• más rud é an t-ábhar na mbanc déanta boilgeoga aeir le feiceáil aisteach nó moirtiúlacht dhiúscairt láithreach den sórt sin preform;
• in aon chás, nach ithe bianna stánaithe le bulging clúdach (d'fhéadfadh sé seo le fios go raibh briseadh an trealamh cóireála teasa le linn cócaireachta);
• i gcaomhnú aon táirgí, go háirithe beacáin, glan agus nigh iad go maith.

Botulism i gcaomhnú, na comharthaí atá beagnach dofheicthe, eagla go uaidh nach bhfuil aon vacsaíniú, agus nach bhfuil an comhlacht a tháirgeadh go hiomlán i gcoinne a miocróib díolúine. I gcomhthéacs an ghalair Braitheann do shláinte an duine go hiomlán ar a chuid freagrachtaí agus úsáid i dtáirgí bia a thástáil.