Beidh Táirgeadh de sú trátaí sa bhaile ar feadh i bhfad a chur ar fáil duit le deoch blasta agus sláintiúil

Just a fiú a lua: tá go leor oidis a insint conas a ullmhú sú trátaí sa bhaile. Difriúil siad eatarthu féin ceachtar ó bhonn nó go mion. Invariably rud amháin: ag an mbealach isteach ar ár trátaí de chineál ar bith, aon mhéid agus beagnach aon leibhéal aibíochta, agus an t-aschur - sú trátaí delicious agus sláintiúil. Is é seo an ceann scríbe is fearr do na torthaí a bhí i leataobh go nuair a sheoladh le barr de trátaí le haghaidh mhiotail nó marinating.

Anois, ní mór dúinn a mhíniú cén fáth a tháirgeadh sú trátaí sa bhaile - le próiseas ar cheart a eisiamh ó juicer. sleachta seo an gléas ar an leacht trátaí, ach coinníonn an chuid is mó de na laíon, tá an-luachmhar agus úsáideach. Ar aon dul leis an gcraiceann agus síolta ar chúis éigin go bhfuil sé ionann le císte agus discarded. Dá bhrí sin, an foirmiú thíos dírithe ar a fháil aonchineálach tiubh sú ina bhfuil laíon go leor, i dtreo is nach a chailleadh a luach.

Mar sin, ag an mbealach isteach - buicéad de trátaí (a fhreagraíonn garbh go 6 kg de thorthaí). Nigh iad, a ghearradh amach na codanna damáiste, gearrtha i bpíosaí éagsúla agus huaire isteach ar an gcoimeádán teasfhulangacha de mhéid iomchuí a dhéanamh. uile bottomed Oiriúnach, pota iarann, etc. Tá cumas riachtanach a chur ar tine mall agus boil, stirring ó am go ham.

An t-uisce ag an am céanna ní gá duit refill - iad trátaí níos aibí a bhí beagnach 94% as é. Lig bruite ina sú féin. Chomh maith leis sin, ná bíodh eagla ort an méid a bheidh an táirgeadh sú trátaí sa bhaile a bheith in éineacht leis an caillteanas na vitimíní agus mianraí. A mhalairt ar fad. Má trátaí amh cócaireachta fada, mhéadaigh siad go mór an méid frithocsaídeoirí nádúrtha, retarding an bpróiseas aging agus cosc a chur le foirmiú na siadaí urchóideacha.

I ndiaidh an boils brat trátaí, ní mór é a suanbhruith ar an sorn ar feadh thart ar uair an chloig. Mar thoradh air sin, ba cheart na torthaí a seethe sin go wiped go héasca te an mogalra sreinge. An níos láidre seethe siad, beidh an níos lú a císte.

Ba chóir an t-aschur a fháil 3-4 lítear de sú - tiubh mar prátaí mashed. Thug sé arís le fiuchphointe níos mó le tine, ag baint úsáide as an t-skimmer saor ó cúr agus líonadh isteach cannaí réamh-sterilized. Tá siad rolla agus a stóráil ag teocht an tseomra.

Cinntíonn chos eile a tháirgeadh sú trátaí sa bhaile gan cócaireacht. Tar éis ullmhú na torthaí a blanched i fiuchphointe uisce ar feadh 1-2 nóiméad, tar éis a bhfuil ag an am céanna, tumtha i uisce fuar. Tar éis an nós imeachta seo, is é an craiceann é a chur le trátaí an-éasca. Níos faide bhfuil siad curtha i colander thar soitheach cruanta agus kneaded pestle adhmaid. Ó 1.2 kg de sú trátaí a fhaightear lítear. Más gá, tá sé saillte agus scagtha, poured ansin isteach ullmhaithe i gCaomhnú agus sterilized bainc (1L - 20-30 nóiméad, 2-3 l - 30-40 nóiméad). Tuilleadh oibríochtaí - mar is gnách.

Tar éis a tháirgeadh sú trátaí críochnaithe leis is féidir leat aon rud is mian leat a dhéanamh. Is féidir leat deoch go díreach, réamh-bíodh sé caolaithe de bharr an dlús uisce bruite (sú ullmhú ar an modh agus a rith trí juicer a chur i gcomparáid - bhraitheann an difríocht). Is féidir a bhlaiseadh, cuir salann, piobar dearg dhó, etc.

Ceadaíonn mhonarú Den sórt sin sú trátaí sa bhaile tú a hiomlán gan cur rud ar bith dó, é a dhéanamh, agus milis agus searbh. Tá an chéad cheann a fhaightear ó na trátaí mór overripe méithe, a rud éigin níos taitneamhaí a ól. A sú torthaí beag a thabhairt blas géar, a bhfuil i bhfad níos versatile. Is féidir leo a líonadh isteach ar an anraith, tá sé go maith a chur amach ar an rollaí cabáiste nó líonta piobair, ó tá sé ag ullmhú anlann mór do lasagna. Ar deireadh, tá an sú a úsáidtear mar leasaitheach do piobair milis ar fad, trátaí scafa.

Cuimhnigh go bhfuil, chomh maith leis na buntáistí a undeniable agus fóntais, tá sú trátaí roinnt contraindications, agus mar sin tá gach maith go bhfuil i moderation.