Banríon na tábla Rúise -sterlyad baked san oigheann.

Bradán fearna - Banríon na tábla Rúise

Miasa de sterlet i gcónaí coitianta i Rus ársa. Maisithe siad tábla an rí agus measadh go raibh onórach ar chor ar bith cheiliúradh. Agus é seo a thuiscint. Tar éis an tsaoil, starlet, a spokeswoman don teaghlach ar sturgeons, tá airíonna úsáideach go leor éifeacht tairbhiúil ar shláinte an duine. Lena chois sin, más rud é a mhaisiú i gceart béile álainne bruite, beidh sé ina fíor- maisiú an tábla Fhéile.

Airíonna Úsáideacha de sterlet

Cosúil le dearg go leor eile éisc, bradán fearna atá saibhir i aigéid sailleacha Omega 6 agus Omega 3. Beidh an tsubstaint Omega 3 tacaíocht a thabhairt do joints i gcruth maith, cealla comhlacht a chosaint ó dul in aois, ar an leibhéal serotonin, atá freagrach as giúmar maith a mhéadú. Sin é an fáth a chabhraíonn Omega-3 dúlagar a throid. Ina theannta sin, cabhrú le sonraí a haigéid chun laghdú leibhéil colaistéaról agus próiseas malartaithe intracellular a fheabhsú.

An úsáid a bhaint sterlet sa chócaireacht

Eat bradán a bheith ar a laghad uair sa tseachtain.

Ní bheidh sé seo laghdú ach an baol taom croí agus arrhythmia, ach freisin a líonadh isteach do chorp le substaintí úsáideach. Mar shampla, ar nós fluairín, since, cróimiam, moluibdín, clóirín, nicil, agus vitimíní PP ndóigh.

D'fhéadfadh Foghlaim an t-iasc a bheith ina srón fada agus tanaí, a bhfuil go mór protrudes.

Mar sin féin, cuimhnigh gur gá duit a cheannach ar aon iasc, ach amháin má tá sé ar chaighdeán maith, agus tá sé stóráilte gach ceanglas agus na rialacháin is infheidhme.

Sa lá atá inniu, Sturgeon a úsáidtear go forleathan le haghaidh ullmhú na miasa éisc go leor, agus is féidir leat é a úsáid mar chuid de ina n-iomláine, agus filléad éisc. Baked Beidh Sturgeon a choinneáil go léir de na vitimíní, airíonna úsáideach agus a thabhairt duit fíor-áthas i dtaca le húsáid an mhias.

Ach conas Sturgeon baked san oigheann chun cócaireacht? Is é an freagra simplí. Seo a leanas roinnt oidis simplí.

Sturgeon, baked san oigheann le cáis agus prátaí.

A ullmhú ar an mhias is gá duit a cheannach: Sturgeon - 500 gram, 1 kg de prátaí, 5 trátaí, 100 gram de aon cáis crua, a bunch peirsil, a bunch dill, agus salann agus piobar.

Ullmhú:

1. Nigh an Sturgeon, bain an ionathar agus na eití agus nigh an t-iasc arís. Gearr an bolg an t-iasc mar aon le snáthaid, deireadh le haon scannán. Next, bain an gills, cnámhú an ceann na n-iasc as an bun an leathanaigh. Ansin ghearradh amach iad.

2. bain Cúramach an iomaire go léir na cartilages, an t-iasc nigh agus rub le salann agus piobar ón taobh amuigh agus ar an taobh istigh.

3. Nigh na glasraí is gá, glan an prátaí agus iad a ghearradh i ciúbanna beaga. Na trátaí nite gearrtha i fáinní. gráta cáis agus im leá.

4. Cuir bácáil trunk an t-iasc, leáigh uachtar greased im, sprinkle breadcrumbs.

5. Timpeall an t-iasc a leagan ciorcail prátaí agus fáinne barr trátaí. Bácáil tráidire, áit i oigheann agus saoire do mhias a bhácáil ar feadh 40 nóiméad. Ní mór an teocht cócaireacht san oigheann a 180 céim. Nuair a bheidh an 5 nóiméad fágtha, sprinkle Sturgeon grátáilte cáis roimh dheireadh na cócaireachta, agus prátaí le luibheanna mionghearrtha garnish trátaí.

6. Sturgeon, baked san oigheann tar éis cócaireachta a chuirtear ar an mhias, ar siúl ansin an trátaí ar fud an t-iasc le prátaí agus Greens. Chomh maith leis an imill an mhias is féidir a mhaisiú le slisní líomóide.

filléid Sterlet le glasraí agus anlann uachtar.

Comhdhéanamh na miasa: filléad de Sturgeon, fíon pluma, ribí róibéis, líomóid, oinniúin, cairéid, soilire, leitís, ológa agus anlann uachtar.

Is é an t-oideas shimplí: cócaireacht na filléid sterlets bpíosaí comhionann, a bhfuil gá duit an chéad a bhácáil le anlann uachtar, agus a sheirbheáil ar an t-iasc le glasraí rósta measctha, cloicheáin bruite, anlann, leitís. Má decorate tú na mugaí mhias líomóid, ológa agus Greens mionghearrtha, beidh sé ina maisiú fíor do do dheasc.

Cuimhnigh, an láithreacht na n miasa éisc is gá chun an aiste bia an duine. Sturgeon, baked san oigheann a choinneáil ar gach airíonna úsáideach agus a shaibhriú do chorp le substaintí úsáideach. Lena chois sin, Sturgeon cócaráilte san oigheann mhaith do leanaí, agus beidh tú ag ullmhú nach bhfuil an mhias ach amháin le linn na laethanta saoire.