Arán Corn sa déantóir arán: an t-oideas le grianghraf

I siopaí le fáil níos cineálacha éagsúla plúr. Ní sin an fáth a stoc suas ar earraí grósaera agus cócaireacht arán arbhar sa déantóir arán? An t-oideas a chur i láthair againn, an-simplí a dhéanamh, agus baked sí casadh sé amach an-bhlasta. Chomh maith le arbhar arán in ann a dhéanamh ar éagsúlacht na aiste bia laethúil.

chos Arán ar bainne géar nó iógart

Anois, foghlaim againn a bhácáil arán arbhar sa déantóir arán. Tá an t-oideas iógairt agus dhá chineál plúir. Seo é an liosta iomlán na gcomhábhar a bheidh ag teastáil le haghaidh ullmhú arán delicious:

• plúr coirce - 100 g;
• Plúr cruithneachta - 350 g;
• iógart (bainne aigéadach) - 300 ml;
• giosta tirim go tapa - 1.5 teaspoons;
• siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
• Salt - 1.5 CTA ;.
• ola lus na gréine - 1.5 v. spúnóg.

Leid: Is féidir leat a bhácáil ag baint úsáide as modh cóimeála traidisiúnta, nó cas ar an "arán plúir cruithneachta ar fad."

bpróiseas ullmhúcháin

Iógart nó bainne géar podogreem beagán. Gcéad dul síos, sa tionól buicéad Volem ár dtáirge bainne agus glasraí ola te, ansin cuir láithreach salainn agus siúcra. Tá sift freisin dá chineál plúir agus sa deireadh a chur leis an giosta. Sin uile. Tá sé fós modh a shocrú, mar a d'aontaíomar, in iúl an meáchan de 750 gram, léiríonn an screamh an dorchadas agus fan ar an deireadh an phróisis a fháil amach as an arán coirce aonad bhlaistiú. An t-oideas meaisín arán gan plúr is féidir leat triail a dhéanamh mar an gcéanna (ar mhaithe leis an turgnamh).

Turgnaimh leis na comhábhair

Más mian leat, American athsholáthar in iúl sa mhéid oideas plúr cruithneachta ar mheáchan cion comhionann chomhábhar cáithníneach arbhar. Ansin, beidh tú buíoch as an blas arbhar saibhir, dath buí geal aráin cócaráilte agus cuirfimid i gcomparáid. Mar sin féin, mura bhfuil tú gravitate athruithe radacacha, fág gach rud mar a luaitear in ár n-oideas. An t-am cócaireacht iomlán - 3 uair an chloig 40 nóiméad. Bhaint amach do na arán, fuarú ar raca sreang, gearrtha agus a sheirbheáil láithreach leis an tábla. screamh arán chumhra, atá chomh ceanúil leanaí pohrustet agus daoine fásta ag fáil speisialta!

arán coirce Homemade sa déantóir arán: oideas gan bainne

Tá roinnt cineálacha plúir sa chúlchiste nach bhfuil cosc iomlán. Go tobann a tharlaíonn an tsráid le báisteach agus gaoth biting discourage fiach chun dul amach arán a cheannach. Lena chois sin, ní féidir aon táirgí siopaí a chur i gcomparáid i gcáilíocht chun teach, go háirithe má tá muid ag caint faoi arán coirce neamhghnách. Is é an déantóir arán (an t-oideas go bhfuil muid anois i láthair) aon táirge den aschur a nádúrtha, úr. Ar an athchúrsáil na n-amhábhar, mar bácála, ní féidir a mheas.

liosta na gcomhábhar

Seo liosta de na táirgí a bheidh ag teastáil le haghaidh aráin arbhar cócaireachta:

• plúr coirce - 100 g;
• plúr cruithneachta - 400 g;
• te uisce - 300 ml;
• ola glasraí - 2.5 v. spúnóga;
• siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
• salann - 1.5 teaspoon;
• tirim giosta toirt - 1.5 CTA ..

Is féidir le arán Corn sa déantóir arán (an t-oideas a thugann muid d'aird) a ullmhú leis an Chomh maith ola olóige sa taos. Dá bhrí sin, is féidir go léir an lucht leanúna na táirgí ó dheas toirtín in áit lus na gréine traidisiúnta luaitear inár liosta na gcomhábhar.

modh ullmhúcháin

Táimid ag leagan na táirgí san ord mar a léirítear sa meaisín arán. Gcéad dul síos, tá an coimeádán líonadh in uisce te, agus ansin cuir an ola. Ansin Doirt an méid is gá salainn agus siúcra. An dá chineál chun bheith criathrú plúr i gcoimeádán ar leithligh agus ansin leis an seicheamhach aonad babhla ionas go bhfuil an táirge cáithníneach clúdaithe go hiomlán le huisce.

Ag barr an-an a dhéanamh eangú beag don giosta tirim agus a chur ar ár comhábhar deiridh. Anois, beidh muid a chur ar an cupán ar an meaisín, dún an clúdach, a leagtar ar an modh atá ag teastáil agus fanacht ar an cornbread bhácáil. An déantóir arán "Kenwood" is féidir iad a shocrú chun mód gnáth bácáil meáchain roghnaithe (750 g), agus an méid atá ag teastáil leagtha donn. Is féidir leis an bpróiseas a dhéanamh taos a bheith chomh maith le seiceáil amhairc, agus más rud ar bith beag nó cuir plúr nó uisce. Chomh maith leis an t-aonad tá feidhm de chothabháil an teocht, agus mar sin tá an t-arán a sheirbheáil don dinnéar te i gcónaí.

buntáistí a bhaineann leis meaisín arán

In aon chás, beidh tar éis uaireanta trí bliana go leith a arán arbhar Ruddy blasta réidh. Beidh an déantóir arán (chos le grianghraif a chuirimid ar fáil léitheoirí a bhfuil na hábhair ar ár lá atá inniu airteagal) mias bácála thar a bheith éasca, mar is gá duit ach a leagan go seasta ar na táirgí, agus an próiseas iomlán tedious de meaisín kneading ghlacadh ar láimh.

Leid: tar éis an bake hlebushek, bain an builín as an babhla, a chur i mias agus clúdach le tuáille cadás. Tar éis an tsaoil, evaporates an táirge críochnaithe taise i bhfad ró ag fuarú síos. Chun blas a bhí saibhir, ach ní tirim, an t-arán agus a chlúdach le tuáille, sa bhreis ar luíonn an t-arán faoi na fabraice agus a thagann chun ullmhacht iomlán. arán Corn sa déantóir arán (chos molta le linne a úsáid) baked, freisin a bheidh, fós bog, le Duhmjanyj aroma má tá sé láithreach conas a cócaireacht, ná déan dearmad a chlúdach.

Roinnt leideanna agus cleasanna chun úsáid a bhaint as an meaisín arán

Chun fadhbanna leis an meaisín níocháin a sheachaint, ní mór duit bia a dhoirteadh i codanna beaga, cé go bhfuil an lann le kneading rith cheana.

Má tá an taobh den builín úr-aghaidh sa phróiseas bácála agus is mian leat, agus is féidir leis an barr an giotán a bheith ag an hlebushek te a chur san oigheann do aer fuaraithe ar feadh 5 nóiméad. Agus ansin an rump browned freisin.

Má fhaigheann an t-arán taobh amuigh den choimeádán le linn bácála, a laghdú beag ar an méid tab plúr cruithneachta.

Déanfar an tástáil maith agus cháilíochtúil le salann ionann 1-1.5% den ábhar plúr, agus an sciar de siúcra agus ola - níos mó ná 5%. Saillte agus siúcra, a rinneadh i taos is féidir, a leathnú seilfré an táirge críochnaithe.

Ag an cavity builín críochnaithe atá déanta uaireanta, mar gheall ar an bhfíric go raibh an úsáid kneading glútan plúr nach leor. Chun deformations den táirge deiridh a sheachaint, ná fliuch leis an plúr, an úsáid a bhaint uisce ró-the a sheachaint, chomh maith le cúram nach bhfuil an méid leachta i tástála níos airde ná an méid a shonraítear sa oidis a ghlacadh.