An cáis tóir "Dzhugas"

Tugadh aitheantas don taispeántas Domhanda Bia Moscó 2011 cáis "Dzhugas" mar an nuálaíocht is fearr den bhliain. rug sé 10 rannpháirtithe eile, a bhí nach lú fiú bua. Tá an cáis an-tóir orthu i measc lucht leanúna na táirgí den sórt sin ar leibhéal an parmesan nó goyusom.

Cén áit agus conas atá déanta?

Le haghaidh táirgeadh an cáise delicious D'fhorbair teicneolaíocht speisialta. Tá an táirge a tháirgtear sa Liotuáin. Tá cáis bainne bhailítear ach amháin i rith an tsamhraidh, agus tá sé níos fearr má tá sé mí an Mheithimh. Le linn an ama tá an féar le feiceáil ach, agus is é an ceann is déanaí. Mar gheall ar an bainne bó a bheidh do tháirgeadh cáise bhfuil na hairíonna tairbhiúil is gá.

sochar

Is cáis Liotuáinis "Dzhugas" saibhir i gcothaithigh a bhfuil tionchar dearfach acu ar shláinte an fisiciúil agus síceolaíoch. Tá an táirge B12 vitimín, a bhfuil ach is gá d'oibriú gnáth an chomhlachta agus méadaíonn an leibhéal haemaglóibin. Lena chois sin, an cáis go leor úsáideach agus tábhachtach do aimínaigéid an duine, agus tá siad ag teastáil le haghaidh tógáil próitéine. Roinnt foinsí a rá nach féidir ach 50 g de "Dzhugasa" in ionad fhorlíonadh daor aiste bia go bhfuil na hairíonna céanna agus den chomhdhéanamh. in ainneoin go bhfuil an cáis "Dzhugas" ard-calorie, is é a cion saille níos lú ná na roghanna eile - Buntáiste eile den táirge seo. Go sonrach féachaint ar píosa cáise, tá sé go leor ar an triomaithe, ní leá agus ní saillte atá coipthe go cuí tháirgeadh. Dá bhrí sin, ní gá don ghnéas níos cothroime a bheith buartha faoi a figiúr.

buntáistí

An Liotuáin - tír le timpeallacht álainn, atá freagrach as an caighdeán a dtáirgí. Mar gheall ar an cáis "Dzhugas" (parmesan) a fhaightear trí nádúrtha, ós rud é go bhfuil ann aon cheimiceáin, dhatháin, tiúsóirí agus substaintí díobhálacha eile. Is féidir le gach seo a bhraith, ach aon uair amháin tá tú iarracht an cáis "Dzhugas". Parmesan - cáis leathadh - dzhugasu go minic níos lú ná (ach amháin i gcás na roghanna réadach, daor agus ard-chaighdeán). Eile Ailléirge suntasach buntáiste: Tá an t-ábhar lachtós táirge faoi bhun 0.02%.

Go dtí seo, tá an cáis "Dzhugas" i láthair i raon leathan, agus is féidir é a cheannach a la carte, chomh maith le píosaí. Ar seilfeanna siopa, is féidir leat roghanna maidir le 12, 24, 36 mí ag dul in aois a aimsiú. Gach ceann de na táirgí a bhfuil a flavor uathúil agus saibhir féin, ach tá siad spice aontaithe, sharpness éadrom agus uigeacht taitneamhach. cáis chaitear "Dzhugas" Is féidir ar leith, mar shampla fíon nó torthaí agus is féidir a úsáid le haghaidh ullmhú miasa éagsúla ar nós salads agus pastries.

Sailéad le "Dzhugas" cáis

Áirítear mhias éasca agus blasta a shásamh fiú na gourmets is déine, comhábhair den sórt sin:

• cáis "Dzhugas" - 50 g;
• leitís - bhíoma;
• Sútha talún - 7 ríomhairí pearsanta.
• olóige ola - 3 tbsp. spúnóga;
• balsamic fínéagar - 2 tbsp. spúnóga;
• gallchnónna, dill, lus an choire, piobar dubh.

Seo a leanas an próiseas cócaireachta:

1. An Chéad is gá duit a cócaireacht an anlann, atá nasctha leis an ola, fínéagar agus piobar. Ní mór do gach comhábhair a mheascadh le chéile go dtí go réidh.
2. sútha talún roinnt ina 4 píosaí, a ghearradh ar an cáis i ciúbanna beaga agus chop na luibheanna.
3. Measc na comhábhair agus séasúr an salad feistis.