An anlann bunaidh "Deniels Dzhek": roghanna le haghaidh cócaireacht sa bhaile

Sauce "Dzhek Deniels" Is iontach do na miasa feola agus éisc. Tá sé oiriúnach do bhradáin, steaks, a chomhlánú breá an borgaire le cutlet mairteola. Tá sé seo ar cheann de na Chomh maith is fearr agus is mó tóir do miasa ullmhaithe ar an grill nó greillí. Is anlann tóir mar gheall ar a chomhdhéanamh. I sé na comhábhair le chéile breá le chéile. Is é sin an fáth "Dzhek Deniels" anlann is gá duit a ullmhú féin. Tá go leor oidis an blas bunaidh agus uathúil chéanna den táirge, a dhíoltar faoi bhranda Jack Daniels.

trádainm

Sauce "Dzhek Deniels" nach bhfuil ach ainm ar an eolas go leor. Aontaigh, cáilíocht uisce beatha an t-ainm céanna mar cheann de na fearr ina chatagóir bpraghas. Sa deoch alcólach agus anlann an monaróir céanna. Tá A bhuíochas leis a chomhdhéanamh uathúil agus blas ar an táirge bunaidh a bheith meastar go forleathan gur miasa feola clasaiceach.

Ina theannta sin d'fhéach an anlann "Dzhek Deniels" den chéad uair, chun cuimhneamh cinnte go bhfuil sé ar feadh i bhfad. Tá sé in ann ní hamháin a chomhlánú aon mhias agus é a dhéanamh "thosaigh sé ag imirt" ar bhealach nua go hiomlán, ach freisin a chur i bhfolach go léir an imperfections róstadh feola nó éisc. Tá a uathúlacht an meascadh na comhdhúile sa chomhréir idéalach, agus go bhfuil gach comhábhar a blas ar leith féin agus aroma. Fiú má tá an fheoil le beagán amh, nó, os a choinne sin, overdried, is féidir é a cheilt ar an anlann "Dzhek Deniels". Conas chun cócaireacht sa bhaile? Tá a fhios againn go leor leor de na oidis a atáirgeadh breá an bunaidh. Agus tá cuid acu ag déanamh a gcuid féin uathúil "blas".

fhios ag daoine go bhfuil an chuideachta cáil dhomhanda "Dzhek Deniels" speisialaithe, ní hamháin i dtáirgeadh na tóir deoch alcólach - uisce beatha, ach freisin tá tionscal táirgthe cócaireachta i gcás á bhforbairt bhreiseáin uathúil do chineálacha éagsúla feola agus barbecue. Áirítear ar an líne a tháirgeadh a lán de na anlainn, difriúla i críche sin agus liking. An smaoineamh breiseán mhonarú úinéirí na cuideachta a mheas a tháinig as an leor léirmheasanna dearfacha faoi bhráid go mbaineann an úsáid a bhaint fuisce branda mar marinade. Tar éis sin, a fhorbairt anlann bunaidh Gheobhaidh dream tugadh chun na beatha.

oideas anlann barbecue le haghaidh clasaiceach

Sauce BBQ "Dzhek Deniels" Is éasca go leor chun cócaireacht ar a gcuid féin, leis na comhábhair seo a leanas idir lámha:

• Ceann gloine sú oráiste.
• 2 tbsp. spúnóg uisce beatha eponymous.
• Leath cupán siúcra donn.
• piobar dubh cumhra.
• 3 tbsp. spúnóg oinniún (grátáilte).
• 3 taespúnóg de sú líomóide.
• mír amháin. Spoon puree anann.
• 2 tbsp. soy sauce spúnóg.
• ¼ cupán Teriyaki Seapáine.
• Leath gloine uisce.
• 2 clóibh de garlic.

"Dzhek Deniels". ullmhúchán

Conas a dhéanamh anlann, "Dzhek Deniels" an chuid is mó neas chuig an bunaidh? Chun na críche sin leanaimid ach riail amháin - cloí go docht leis na comhréireanna agus ord na ngníomhaíochtaí. An chéad rud a bhfuil ag teastáil - tá sé friochadh uile te gan ola. Is gá chun teas an garlic amh go dtí stáit bog. Ansin, is é an husk bhaint, agus tá an laíon kneaded le comhsheasmhacht prátaí mashed.

An dara céim - mheascadh i bpanna ullmhaithe le sú garlic líomóid, oráiste, puree anann, soy sauce agus Teriyaki. Chomh maith leis sin, a bheith cinnte a chur leis an uisce beatha, piobar, oinniún gearrtha agus siúcra cána. Boil mór do gach seo a bheith ar teasa íseal go dtí go bhfuil siúcra tuaslagtha. Neas am - thart ar 30 nóiméad. Ag deireadh an leath ba cheart uair an chloig de mheáchan a bheith measartha tiubh. Sauce "Dzhek Deniels", an t-oideas a bhfuil cur síos orthu thuas is féidir, a stóráil go sábháilte in áit fhionnuar ar feadh thart ar feadh seachtaine gan chailliúint a blas agus úire an táirge. Bhí sé i babhlaí beag néata.

Oideas leis an Chomh maith anann, Piobar Cayenne agus anlann Teriyaki

athrú eile ar an ullmhúchán sauce, arb iad is sainairíonna blas an-taitneamhach agus aroma, tháinig go dtí ár dtír ó na Stáit Aontaithe. An liosta comhábhar a leanas:

• soy sauce - mír amháin. spúnóg;
• 2 CTA. Whisky Jack Daniels;
• sú anann - cupán amháin;
• Cayenne cillí piobair - 0.5 CTA ;.
• gloine uisce;
• . Ola olóige - ceann teaspoon;
• anann mionghearrtha - 2 CTA ;.
• Teriyaki - 50 ml;
• Brown siúcra - 300 g;
• sú líomóide - 2 CTA ;.
• oinniúin mín mionghearrtha - 4 CTA ;.
• amháin ceann de gairleog.

Ba chóir a ghearradh le bun gairleog agus barr ionas nach ndéanann sé titim as a chéile. Thairis sin, tá sé sprinkled le ola olóige, clúdaithe le scragall agus bhácáil ag 160-170 céim in oigheann. Ar an dromchla cócaireachta bhfuil baint acu i bpanna nó liach na comhábhair seo a leanas: soy sauce, uisce, siúcra agus Teriyaki. Tá gach rud a thabhairt chun boil. Dá bhrí sin gá go mbeadh gá a stir go leanúnach leis an meascán.

Tar éis an fiuchphointe, a chur leis an cumas na comhpháirteanna eile. Níl ann freisin brú gairleog bruite. Ba chóir an anlann a chócaráil ar feadh 40 nóiméad ar an teas íseal chun é a laghdú i méid ag leath. Mar thoradh air sin, ba cheart a fháil ar cosúil mais le síoróip tiubh.

An marinade bunaidh le haghaidh feoil

Chun ullmhú marinade thar a bheith blasta do barbeque, murab ionann agus an traidisiúnta, ní mór na comhpháirteanna seo a leanas a cheannach:

• Salt - 1 CTA ..
• Thart ar 60 ml de chaighdeán uisce beatha.
• Worcestershire anlann - 1-2 titeann.
• Soy sauce - 60 ml.
• Brown siúcra - 50 g
• Dijon Mustard - 60 ml.
• Ground piobar dubh.
• Mionghearrtha cleití oinniúin glas - '60

Conas chun cócaireacht?

anlann marinade "Dzhek Deniels", an t-oideas ina bhfuil an deoch eponymous, oiriúnach le haghaidh aon chineál feola. Is comhábhair go leor annamh (Dijon mustaird nó anlann Worcestershire) is féidir a fháil in aon hypermarket grósaera móra.

Baineann Ullmhú na céimeanna simplí seo a leanas:

1. Corraigh i soy sauce agus oinniúin glas mustaird, piobar, siúcra agus salann.
2. Doirt an meascán agus uisce beatha agus corraigh go maith ag baint úsáide as whisk.

Is é an marinade a úsáidtear aon uair amháin, nach bhfuil sé riachtanach a éileamh, agus N. sin de. Tá roinnt chuid leataobh le haghaidh an lubrication feola le linn cócaireachta thar tine. Feoil marinate is gá laistigh de 10 uair an chloig (idéalach - thar oíche), ribí róibéis, agus aon bia mara eile - thart ar 40 nóiméad.