Adzhika Biatas: céim ar chos ar chéim

Tá Biatas cuid mhór de vitimíní éagsúla agus riandúile. Dá bhrí sin, tá sé an-úsáideach le haghaidh an gcorp an duine. Go dtí seo, tá go leor de miasa cócaireachta, mar chuid den a bhfuil an fhréamh faoi láthair. Mar a dhéanann sé sailéid, cóiriú agus Anraithí. Mar sin féin, an-tóir orthu i measc housewives áitiúla taitneamh as adjika de beets le haghaidh an gheimhridh. sneaiceanna Recipes a bheidh i láthair san Airteagal lae inniu.

Rogha le Chili

De réir casadh an t-oideas amach sneaiceanna blasta an-bhlasta. Is féidir é a scaipeadh go simplí ar hlebushek úr crusty, sheirbheáil le miasa feola agus éisc mar anlann, nó a úsáid mar líonadh le haghaidh anraithí. Mar sin, gheobhaidh tú adjika uilíoch de beets, ní mór duit a stoc suas roimh ré go léir na comhpháirteanna is gá. Ag an am seo, beidh ort:

• Sé chéad gram de beets amh.
• Dhá pods de piobair Chili.
• Céad gram de garlic.
• Dhá duille labhrais.
• Tá cupán an ceathrú cuid d'aon ola glasraí.
• Lítear de sú trátaí críochnaithe.
• Trí chéad gram de cairéid agus piobair milis.
• Leath spúnóg bhoird de shalann.
• Tá cupán an ceathrú cuid de siúcra.
• A teaspoon fínéagar.

Tuairisc ar an bpróiseas

Cairéid scafa, nite go maith faoi uisce fionnuar agus a chóireáil ag baint úsáide as grater fíneáil. Tar éis sin seasoned le salann coiteann agus siúcra. I mbabhla mheascadh ar leith brúite glan ag baint úsáide as ola glasraí cáilíochta biatais cumascóir.

Tar éis thart ar deich nóiméad i bpanna friochadh domhain Doirt leath an sú trátaí ar fáil. Cuireadh leis sin ola glasraí, cairéid agus beets. Gach measctha go maith, a sheoladh chuig an pláta agus stew ar teasa íseal. Fiche nóiméad níos déanaí, sa phota céanna sheoltar brúite ag garlic preas, piobar gearrtha agus an sú trátaí fágtha. Seo ar fad stobhach faoi na lid do uair an chloig.

Nuair cairéid le beets softened go leordhóthanach, cuir siad fínéagar agus bá duille. Ina dhiaidh sin, tá an uile as an pláta agus a bhfuil ann go gcaitear arís le cumascóir. Anois go adjika biatais le haghaidh an gheimhridh ullmhaithe go hiomlán, a athrú i prócaí steiriúla, séalaithe le claibíní miotail agus a sheoladh le haghaidh tuilleadh stórála.

Rogha le trátaí úr

Ba chóir a thabhairt faoi deara go dtarlaíonn líon na dtáirgí díobh seo a leanas, cúig chéad millilítear adzhika spicy. Dá bhrí sin, más mian leat do theaghlach taitneamh as gach blas gheimhridh de snack beag géar, tá sé inmhianaithe chun cur leis an cion molta. Chun nach gcuirfear isteach ar an bpróiseas chócaireacht, nach bhfuil an fad iomlán bhfuil níos mó ná uair an chloig amháin go leith, is gá duit a leagan suas roimh ré go léir na comhpháirteanna is gá. Chun bheith iompaithe amach biatais adjika delicious (géarmhíochaine), beidh ort:

• Tá céad caoga gram de trátaí níos aibí.
• One cairéad mheán.
• Dhá chéad gram de beets amh.
• Sweet piobair clog.
• Ceann de gairleog. Tablespoon fínéagar.
• Péire piobair Chili.
• Leath teaspoon salann.

sraith de ghníomhartha

Mar sin, gheobhaidh tú géarmhíochaine biatais adjika ndáiríre blasta sa gheimhreadh, ní mór duit cloí go docht leis an cóimheas molta na dtáirgí. Seachas sin, is féidir leat tip an t-iarmhéid agus déan snack go hiomlán difriúil. Gcéad dul síos, ba chóir trátaí a ghlacadh. Tá siad nite go maith in uisce fuar agus a rith trí juicer.

Ansin, is féidir leat déileáil le glasraí eile. Tá siad scafa, rinsed faoi uisce reatha fuaraigh agus a ghearradh i bpíosaí nach bhfuil ró-mhór. Táirgí ullmhú ar an mbealach tá sé a sheoladh chuig cupán cumascóir agus togtha go dtí aonchineálach.

mar thoradh air an t-athrú puree glasraí isteach i bpota toirt oiriúnach, a chur leis an sú trátaí agus salann boird. Gach measctha go maith agus a chur ar an pláta. Laistigh den chéad tríocha nóiméad na todhchaí adjika biatais a ullmhú ar teasa trí mheán, agus an chéad cheann eile cúig déag - ar a laghad. Tar éis sin, appetizer te eile leathadh i prócaí réamh-sterilized, rolla agus a asbhaint le haghaidh stórála.

Rogha le úll

Adzhika cócaráilte Beidh an t-oideas a bheith iontach maith chun an t-iasc, feoil nó mashed prátaí. Lena chois sin, casadh sé amach chomh blasta agus flavorful gur féidir leat a scaipeadh go simplí ar arán úr. Sula tú i do sheasamh ag an sorn, a bheith cinnte a sheiceáil, cibé an bhfuil tú go léir na táirgí is gá. Sa chás seo, ní mór i do closet a:

• A cileagram de beets amh.
• Tá gloine siúcra agus ola lus na gréine.
• Tá péire de spúnóg bhoird de salann.
• Trí cileagram trátaí níos aibí.
• Ceithre clóibh garlic mheán.
• Seacht gcinn de piobair clog milis.
• Ceithre úlla géar aibí.

Chun bheith iompaithe ar adjika géar de beets, ní mór duit a ullmhú chomh maith piobair te. Athraíonn A mhéid 4-6 pods agus ríomhtar an blas an cócaire agus a chlann ag cur san áireamh.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Ba chóir a thabhairt faoi deara gur chóir go mbeadh an t-am iomlán an fiuchphointe an mhias a bheith faoi uair an chloig go leith. Mar sin, ní mór duit a phleanáil do lá ionas go bhfuil tú in ann a dhéanamh go léir go bhfuil cumadh níos luaithe.

Ag an gcéad chéim ba chóir é a aghaidh a thabhairt ar an príomh-chomhábhar. Beets nite go maith, freed as an craiceann, meileann i grinder feola, agus leathadh i bpota oiriúnach. Go gcuirfear i freisin salann, siúcra agus cáilíocht ola glasraí. Ina dhiaidh sin, an t-ábhar miasa measctha go maith agus a chur ar an pláta.

Tar éis leath uair an chloig in beets fiuchphointe poured sú trátaí brú ó trátaí úr, boil ar feadh tríocha nóiméad. I ndiaidh an ama a bhí an greamaigh mar thoradh air trí grinder feola bhreisluacha caillte piobair milis agus te. Fiche nóiméad ina dhiaidh sin, meascán de úlla grátáilte agus seol an garlic brúite. Gach stir maith agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht ar teas íosta. adjika tá Deich nóiméad ó beets go hiomlán réidh. Tá sé scaipthe ar prócaí sterile, séalaithe agus a asbhaint le haghaidh stórála.