A oideas shimplí do trátaí i sú féin gan steiriliú

Más mian leat glasraí, lománaíodh an gheimhridh, a shábháil oiread vitimíní agus is féidir, ár gcomhairle úsáid. An t-oideas na trátaí ina sú féin gan steiriliú Breathnaíonn cinnte gach bean. Ag an mhias tá neart na roghanna, ag brath ar cé acu is fearr leat fínéagar nó gan é a chur leis, ar nós an bhfuil spíosraí a úsáid. Lena chois sin, d'éagmais steiriliú a shimpliú go mór leis an bpróiseas.

Mar sin, más mian leat chun taitneamh a bhaint trátaí juicy as an gairdín, ní hamháin sa tréimhse an tsamhraidh - thús an fhómhair, agus an gheimhridh, ansin trátaí i sú féin chos gan steiriliú, atá in ionannas againn, beidh titim le do blas. Ina theannta sin, beidh na trátaí téigh go dtí gártha ó bhaill teaghlaigh agus téigh amach as na boscaí bruscair cellar dtús.

A oideas shimplí gan steiriliú de fínéagar

Mar an t-oideas, tarraing na trátaí beag. Má tá tú ag gá liosta comhábhar atá bunaithe ar an próca trí lítear. Más mian leat a rolladh thar na cannaí, mhéadú ach an cion is gá. Beidh ort na comhábhair seo a leanas:

• trátaí Beaga - 3 kg.
• trátaí Móra - 2 kg.
• Sol - 60 gram (3 spúnóg).
• Siúcra - 50 gram.
• Vinegar - 1 CTA.
• Mar blastáin - Piobar milis agus cainéal.

Má iarrann tú daoine inár dtír, cén glasraí an chuid is mó acu is fearr a fheiceáil ar a gcuid táblaí, tá an trátaí as an iomaíocht. Lena chois sin, is breá a lán daoine go bhfuil na glasraí níos mó i bhfoirm stánaithe. Dá bhrí sin, ní mór ár n-oideas trátaí ina sú féin gan steiriliú máistir gach bean. Dul síos go dtí gnó.

Ullmhú trátaí beag

Nigh an trátaí, na cinn níos lú agus pinned gach toothpick ón áit a gearradh an gas amach. Déantar é seo d'fhonn a penetrate taobh istigh den salann torthaí i gcaomhnú agus blas iompaigh sáithithe. Má tá an toradh ró-dlúth agus crua, is féidir leat iad a Pierce in áiteanna éagsúla. Ansin, i searróga réamh-sterilized trátaí pacáilte go docht, ach a bheith cúramach gan squeeze leo. Anois tá an t-am sin a dhéanamh torthaí mór.

juicing

Nigh iad agus a ghearradh i slices in ord randamach. Cuir an mais isteach i pan cruan, a chur os cionn mheán teas agus clúdach. Tá sé ach is gá chun teas an mais, a thabhairt chun boil nach bhfuil sé riachtanach. Nuair a bheidh na slices teas i gceart ar bun, ní mór iad a chur as oifig agus rub trí criathar. Dá bhrí sin, faigheann tú sú trátaí nádúrtha. An pota leis an sú, salann agus siúcra. Tá sé níos fearr má tá tú nach díriú ar fhoirmliú agus ar an toirt an shú amháin a thagann. Mar sin, d'fhonn ullmhú na trátaí ina sú féin (chos gan steiriliú, a chuirimid ar fáil cabhrú leat san), tá sé riachtanach a leagan amháin tablespoon siúcra agus salainn in aghaidh an leath lítear de sú críochnaithe.

Más mian leat cainéal, is féidir leat a add a pinch de amháin in aghaidh gach lítear leath de sú agus fínéagar ar an ráta de 1 teaspoon in aghaidh an 3 lítear. Agus bhlaistiú anois le spíosraí agus sú trátaí salann is féidir Doirt ar ais isteach sa sáspan agus a thabhairt chun boil. Ná déan dearmad a bhaint as an cúr. Doirt isteach prócaí leis na trátaí le sú fiuchphointe is gá, seachas ligean fionnuar é. Roll suas cannaí stáin agus claibíní cas upside síos. Anois tá trátaí i sú (gan oideas steiriliú le fínéagar) beagnach réidh. Tá sé fós a bhainc chuilt a chlúdach agus saoire a languish dtí go cool. Ansin, bain go dtí áit fhionnuar.

Roinnt leideanna chun ullmhú

Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh a wipe an sú trátaí trí criathar, Doirt ach an toradh fiuchphointe uisce ar feadh 2 nóiméad agus a chur as a gcraiceann. Cuir na torthaí i sáspan, chop beag le scian agus a chur trí thine. Nuair a heats an mais suas, a dhéanamh di smoothie ag baint úsáide as tolkushkoy traidisiúnta.

Ba mhaith leat chun cócaireacht trátaí i sú (chos gan steiriliú)? Féadfaidh oideas shimplí a choigeartú beagán an blas de lucht leanúna beag géar. Má tá tú i measc an lucht leanúna na teaglaim bríomhar de garlic agus trátaí, cuir an puree trátaí cúpla clóibh brúite de baint úsáide as preas.

ar intinn agat a trátaí úsáid ó féidir, ní mar a snack, agus in ullmhú na béilí te? Ansin bain úsáid as an t-oideas i láthair ag dúinn, ach an réamh-soiléir le craiceann trátaí beag. Sa chás seo, eliminates sé an gá a Pierce na torthaí.

Má tá a lán de na trátaí donn do chaomhnú, sa chás seo nach bhfuil a mheascadh iad le torthaí níos aibí. Bain triail as a roghnú mar líonadh le haghaidh aibíocht prócaí torthaí.

Chun a sheachaint dochar an sláine a chaomhnú torthaí, discarded torthaí beag ró-bhog. Níos fearr chun ligean dóibh ar an anlann trátaí.

Más mian leat chun blas trátaí stánaithe bhí unparalleled roimh leagan na torthaí i prócaí, tástáil ar an blas na trátaí úr. Ní féidir leis an t-oideas na trátaí ina sú féin gan steiriliú a thabhairt torthaí maith, má tá trátaí úr aigéadach.

Tá roinnt athruithe ar an t-oideas

Tá an salann sa an t-oideas an leasaitheach is mó, agus gan é nach féidir a bheith ann a dhéanamh. Ach aon spíosraí eile agus siúcra, más mian leat, is féidir leat a fhágáil ar lár. Is féidir a bhaint freisin as an fínéagar bia, ach amháin sa chás seo tá sé riachtanach a steiriliú bainc fós drenched feadh 5-10 nóiméad. Is féidir leat fiú iarracht a trátaí cócaireacht i sú (chos gan steiriliú) gan fínéagar, ach sa chás seo, a bheith cúramach gan a fhágáil ar an prócaí i refrigerator nó i cellar go dtí earrach.

Má cheapann tú go bhfuil cur tráta salann oiread agus is gá iad, ansin dul amú. Mar sin, déan iarracht gan salann a chur níos faide ná na bearta reachtúla.

A oideas shimplí le luibheanna

Sa chás seo, beidh muid ag glacadh freisin mar torthaí ar fad trátaí ach beag dlúth agus blasta, agus freisin a dhéanamh gan steiriliú. Na comhábhair seo a leanas is gá dúinn do channaí seaming:

• Trátaí do dhúnadh mbeagmhéid - 3 kg.
• Ripe sú trátaí - 3 kg.
• piseanna dubh piobar - 8 cleasanna.
• Dill agus peirsil - 2 sprigs.
• Siúcra ag an ráta aon teaspoon in aghaidh 1 lítear de sú trátaí críochnaithe.
• Salt - 1 teaspoon in aghaidh an 1 lítear de sú.
• Clóibh de garlic chun blas.
• Chili Piobar te.

An t-oideas na trátaí ina sú féin gan steiriliú le luibheanna: cócaireacht

trátaí Nigh agus reassemble. ach torthaí foirfe oiriúnach do rollta. Next, nigh an peirsil agus Dill. Nach bhfuil Greens Slice ró-bheag. Ní mór Ar an gcaoi chéanna atá leis san oideas roimhe le sú trátaí a bheith gearrtha i slices mór agus a chur i sáspan. Ach anseo beidh muid a thabhairt ar an slices trátaí a fhiuchadh agus, corraigh i gcónaí, ansin iad a suanbhruith go dtí sin, go dtí go mbeidh an meascán bog. Ar an meán, a thógann sé 20 nóiméad. Beidh Meilte ón sú críochnaithe a bhaint, ag baint úsáide as criathar. Ansin pinned ár trátaí beag idéalach toothpick i roinnt áiteanna agus a chur i prócaí réamh-sterilized.

Cuir trátaí gar dá chéile, alternating dóibh le luibheanna. Ag deireadh a chur sa bhanc ar feadh dhá pods de Piobar te. Arís eile a thabhairt chun fiuchphointe sú trátaí cheana féin ina leith. Anois, ní mór dúinn a chur le siúcra sú agus salann, mheascadh go maith agus Doirt an mais na mbanc. Anseo agus réidh ár n-trátaí ina sú féin. Beidh Oideas gan steiriliú le grianghraif atá againn i láthair san Airteagal seo a úsáid mar léiriú amhairc. Cuirfidh bainc rolla freisin claibíní stáin, cas upside síos agus wrap suas i blaincéad go dtí go cool.

Mar fhocal scoir

Trátaí Tá grá ag na daoine as a n-blas den scoth, sa bhreis iad na glasraí oiriúnach le haghaidh réimse mór de na miasa mar chomhábhar. Le blianta beaga anuas, i measc an teaghlach Sóivéadach nach raibh sé ar fáil den chineál seo a chaomhnú. Thugamar féin an modh glasraí cócaireachta sa gheimhreadh go dtí ár dtír ó Mostly Bhulgáir. Mar sin féin, is iad na hóstach chomh ceanúil oidis bunaidh, thosaigh siad go luath a bhaint as gach cineál na miasa athruithe. Mar sin, bhí trátaí i sú (chos gan steiriliú), greamaigh trátaí, trátaí i sú féin le glasraí agus roghanna go leor eile.