Uachtar iógart milis do gach ócáid

San Airteagal seo, beimid ag díriú ar conas a ullmhú Milseoga uachtar blasta agus iógart aeir agus cácaí. Is féidir é seo delicacy a ithe mar mhias ar leith, tá sé an-úsáideach, éasca agus íseal-calorie. milseog éadrom den sórt sin is féidir leat a ithe leanaí beaga agus iad siúd a cloí leis an aiste bia.

A ullmhú ar an cáis teachín agus uachtar iógart, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: punt de cáis teachín 2%, íseal-saill torthaí iógart - 300 g (Is féidir uachtar 15%), aon subh - 50 GR púdar cócó - 10g, prúnaí 10 píosaí, úr (stánaithe) shilíní nó biotáille aibreog.

Go críochnúil rub an cáis teachín le ½ cuid den subh agus cócó, a chur ar iógart torthaí sa chaoi nach raibh ár meáchan ró-leacht. Ansin seol an uachtar mar thoradh air i cumascóir agus whisk go dtí gruth hiomlán tuaslagtha. Tóg kremanku agus scaipeadh sleamhnán uachtar iógart, ar bharr an spúnóg bheag a dhéanamh eangú beag i bhfoirm "crater."

Tá sé lán i marmalÚid beag, a sheoladh chuig an silín céanna. prúnaí dhianscaoileann downgraded, beidh sé insamhail an "magma reoite." Is Dessert réidh. Beidh a blas buíoch leanaí agus daoine fásta - delicacy milis a bheith mar mhias is fearr leat de do theaghlach.

Níl an t-oideas seo a leanas chomh blasta - tá sé seo cáis teachín agus mousse uachtar iógart - éasca agus simplí go leor a ullmhú. Tá an mousse iontach fiú d'aon sraith de bácála: cácaí, pies. Beidh an geilitín foirmliú reatha, is é sin ar a mhéid ag brath ar chomhsheasmhacht mousse uachtar. An cion de tháirgí a cheadaítear a athrú - gach uair a fhaigheann tú scáth nua de blas.

Clasaiceach ullmhú athraitheach: punt de cáise, geilitín - 20 g, iógart pionta (Is féidir ól, ach nach bhfuil i bhfad ar an leacht), péitseoga, silíní, sútha talún, siúcra (chun blas) agus leath cupán uisce fiuchta.

Geilitín réamh gá sáithithe in uisce fuar ar feadh thart ar uair an chloig. Ansin Doirt isteach an uile agus beagán warmed go dtí díscaoileadh iomlán geilitín (gan a chur ar fáil boil). Iógart, cáis teachín, buille siúcra le cumascóir go dtí go réidh, Doirt isteach ina sruth de geilitín cooled agus whisk arís.

Scaipeadh muid sraitheanna de uachtar: sútha talún - uachtar - peach - uachtar - silíní - uachtar. Torthaí agus long iógart mousse sa fuar ar feadh roinnt uaireanta an chloig, mar sin tá sé reoite go maith. Mar thoradh air sin, a fháil againn milseog blasta a bheidh iontach maith chun an tábla saoire.

Tá roinnt leideanna maidir le hullmhú an dessert:

- is féidir iad soaking an geilitín sú a úsáidtear;

- mar chuid de iógart féidir ionad uachtar 30% Táirgeann, tairisceana uachtar iógart creamy. Triail a bhaint as pléisiúr, ag lorg blasanna nua agus torthaí den scoth a bhaint amach, agus ansin a roinnt le daoine eile a gcuid smaointe.

Agus ar deireadh, beidh muid ag roinnt chos delicious: císte pumpkin le uachtar iógart. Ní mór 10 servings duit:

• pumpkin - 500 g (gráta);
• 4 uibheacha;
• Dhá chéad gram de almóinní;
• céad gram de plúr;
• 100 g de siúcra gránaithe nó púdaraithe;
• craiceann líomóid ;
• a salainn beag;
• 5 g de giosta.

Iógart císte uachtar:

• bhuailtí uachtar - 60 c;
• iógart - 300 g;
• púdraithe siúcra - 50 gram.

almóinní Crush i grinder caife chun foirm a plúr, ansin Doirt sé isteach i mbabhla agus meascán leis an pumpkin grátáilte. Deighil na buíocáin ó próitéiní: buíocáin le giosta, líomóid craiceann agus plúr sifted a chur pumpkin mais mandelic agus mheascadh go maith.

Próitéiní whisk go maith le salann agus go réidh a chur isteach sa taos. Ar cruth ola lubricated Doirt fuidrimh atá leagtha síos sa 165c roimh ré réamhthéite oigheann agus bhácáil ar feadh uair an chloig. Nuair a bheidh an císte cooled, sprinkle sé liberally le siúcra powdered.

Ullmhaigh an uachtar: whisk an uachtar le siúcra púdaraithe agus zest líomóide, mheascadh le go leor de iógart agus dhianscaoileann ar kremanki - a chur faoi bhráid a pie pumpkin, agus is féidir a Cruachta sraitheanna cosúil le císte "Tiramisu". Tar éis iarracht uair amháin, ní bheidh tú a thabhairt suas an dessert.