Teach Gingerbread - blasta agus tapa

cácaí bácála - próiseas casta go leor, nach bhfuil ann fiú gá aon scileanna cócaireachta má tá tú cinnte nach bhfuil ag dul chun cácaí bhácáil don chúirt ríoga. I gcásanna eile, is gá duit ach a cinneadh a dhéanamh más mian leat aon fianáin Sinséir speisialta nó gnáth le haghaidh tae. Cuirimid tú a bhácáil teach Sinséir d'éagsúlacht na oidis. I measc na hoidis, beidh tú unpretentious leor gur féidir leat a whip suas le teaghlach chóireáil. Agus is féidir leat a roghnú agus cácaí bunaidh le torthaí crústaithe. Is é an rogha mise!

Sinséir Homemade le Torthaí agus cnónna candied

Comhábhair atá bunaithe ar 50 cakes:

• 200 gram de seacláid dorcha;
• 600 gram de candied mheascáin trópaiceacha agus cnónna;
• ceithre almond gram (brúite agus scafa);
• 500 gram de cnónna coill (brúite);
• 25 gram stáirse;
• 750 gram siúcra (donn) ;
• 50 gram de mheascán speisialta de cácaí (ginger, gallchnó nutmeg, cainéal, ...);
• naoi uibheacha;
• 400 gram seacláide (icing ar);
• 250 gram siúcra powdered;
• 25 ml de ola cnó cócó.

Ullmhú:

Chop an seacláid dorcha. Ansin, ag baint úsáide as an kneading aon ghabhálas, meascán le almonds meascthóir, spíosraí do cácaí, cnónna, uibheacha, siúcra agus stáirse. Chun an meascán a chur ar an torthaí candied agus seacláide. Ansin a chlúdach le clúdach agus a chur i refrigerator thar oíche.

Preheat oigheann go 150 céim. Scaip ar ciorcail meáchan Sinséir bácála agus bhácáil 25 nóiméad. Tugaimid cairéid a cool beagán.

Chop seacláide a leá an glaze agus ar an dabhach uisce trí ola cnó cócó.

Ansin leath de na cairéid tumtha i glaze agus a mhaisiú le torthaí atá crústaithe.

An dara leath de carrots tumtha i siúcra powdered measctha le 4 spúnóg bhoird de uisce (tá sé riachtanach go raibh an comhchuibheas cosúil glónraí) agus freisin a mhaisiú le torthaí atá crústaithe.

Má chuir tú na cácaí i jar go docht dúnta, d'fhéadfadh siad a tarlú fós fiú mhí.

Dóibh siúd ar mhaith mil, cuirimid an méid seo a leanas chos ar Sinséir.

mil homemade Gingerbread

Ar na cácaí, beidh ort:

• 250 gram de mil;
• 75 gram siúcra;
• im (spúnóg bhoird);
• meascán Sinséir teaspoon;
• 450 g plúir;
• cúpla tae spúnóga púdar bácála;
• ubh amháin.

Modh chun cácaí ullmhú dá leithéid:

Théitear ar mil íseal teas, siúcra, im agus meascán Sinséir, stirring i gcónaí. Ansin fág le fuarú síos.

Next, Doirt isteach i mbabhla de plúr agus púdar bácála. Sa mais mil níos te agus mais ubh. Gach knead muid go maith agus a chur ar feadh cúpla uair an chloig i refrigerator (mura ndéantar aon, tá sé indéanta agus feadh uair an chloig).

Rolladh amach an taos agus a ghearradh amach as figurines é.

leagan figiúirí snoite amach ar bhileog bácála, greased le margairín agus sprinkle le plúr beag.

fianáin ag teocht mheán bake.

Is féidir le cácaí Críochnaithe chlúdach aon glaze.

Más gá duit a bhácáil go tapa rud éigin do tae, bain úsáid as an t-oideas seo a leanas.

mint Sinséir

Comhábhair le haghaidh an Sinséir:

• trí cupáin siúcra;
• cupán leath de bainne;
• 7-8 cupáin plúr;
• leath teaspoon sóid aráin;
• leath spúnóg bhoird de mint titeann (is féidir leat iad a cheannach ag an cógaisíochta);
• ceithre uibheacha.

Comhábhair le haghaidh an glaze:

• siúcra cupán leath;
• leath cupán bainne.

An modh a ullmhú cácaí:

A thabhairt chun boil an bainne agus siúcra, stirring-am ar fad. Ansin mhúchadh agus cuir dhá chupán plúir, mheascadh go maith agus fág ar feadh thart ar uair an chloig.

Ansin a ghlacadh go bhfuil an taos fós te, agus cuir an meascán de Soda, titeann lus an phiobair agus uibheacha. Gach stir maith agus cuir 5-6 cupáin plúr. Ba chóir duit taos gur féidir leat unroll é.

Rolladh amach taos faoi ceintiméadar tiubh agus a ghearradh slices astu.

Na slices mar thoradh air a scaipeadh ar bhileog bácáil atá le greased le ola lus na gréine, agus a chur san oigheann (teocht 200 céim).

Laistigh de dheich nóiméad de do chuid cácaí réidh. Níl an rud is mó desiccate iad.

Nuair a bheidh na cácaí cooled síos beagán, ní mór duit a rolla iad i icing.

A ullmhú glaze: an bainne agus siúcra seacht nóiméad, stirring ó am go ham, go dtí go boil te agus a úsáid.

Cibé oideas a roghnaíonn tú, creidimid go simplí go bhfuil an teach Sinséir, bruite beidh a lámha féin a fháil go hiontach.