Stew glasraí le sicín, mairteoil nó pónairí

Glasraí Stew - mhias ba chóir a bheith i réim bia gach ceann acu. Cheana féin ar cheann de na hainmneacha is féidir leat a fheiceáil cad a tairbhe ollmhór tugann sé don chomhlacht. Toisc go bhfuil glasraí substaintí mais, ina riachtanais duine lá. Cé chomh húsáideach a bheadh a stew glasraí, ag brath ar na comhábhair a roghnaigh tú. Beidh an tAirteagal seo cabhrú leat a fháil amach conas a cócaireacht delicious, agus i gcásanna áirithe, miasa íseal-calorie.

Ba chóir go stew glasraí le sicín cinnte a chur ar fáil go tréimhsiúil teaghlach ní amháin ach freisin ar an aíonna. Is féidir é a úsáid mar mhias ar leith le linn lóin nó dinnéar. Chun cócaireacht stew glasraí le sicín, ní mór duit a ghlacadh 700 gram de éanlaithe (m.sh., thighs), dhá piobair clog, 150 gram de anraith sicín, trí prátaí, dhá trátaí, ceann de oinniún, spíosraí, salann agus piobar - a bhlaiseadh.

Anois thighs, gearrtha i trí phíosa, piobar agus salann orthu. Ansin iad a chur i bpanna domhain, réamh-oiled, agus é a chur san oigheann ar feadh thart ar 25 nóiméad. Ag an am seo, a bheith ag gabháil glasraí. Nigh iad agus iad a ghearradh: Piobar - stiallacha, trátaí - slisnithe, oinniúin - fáinní leath, prátaí - ciúbanna. Cuir na glasraí i mbabhla ar leith agus go cúramach sprinkle le seasoning le haghaidh sicín, salann agus piobar, ansin mheascadh go maith ar fad. Anois is féidir leat a fháil ar an sicín amach as an oigheann. Dháileadh níos mó ná é meascán glasraí, Doirt brat sicín nó uisce, a chlúdach le scragall agus bácáil an bácála san oigheann ar feadh leathuaire a ullmhú. stew glasraí mar seo le sicín sheirbheáil i tráidirí domhain agus de riachtanas posypetsya luibheanna úr.

Má tá tú ag lucht leanúna de níos mó "críochnúil" feoil dhearg, is féidir leat úsáid a bhaint aon cheann dá leithéid. Mar shampla, stobhach glasraí le mairteoil. Tá sé meas a bheith cinnte fir nach bhfuil ag ró-cloí leis na rialacha bia sláintiúil. Glac leath cileagram de feola, gearrtha sé i ciúbanna beaga agus Fry i bpanna go dtí órga. Mar mairteoil, add a cairéad mór, gearrtha i stiallacha. Ansin, is féidir leat a sheoladh i bpanna friochadh agus prátaí (trí phíosa), gearrtha i slices tanaí, bolgáin agus piobar clog amháin, chomh maith réamh-mionghearrtha, théann an chuid eile de na comhábhair. Doirt isteach an dá pan ghloine uisce, séasúr le salann agus piobar agus fág an t-ábhar stew faoi clúdach le haghaidh 50 nóiméad. Thart ar 15 nóiméad roimh dheireadh an phróisis chócaireacht peirsil sprinkle stew nó dill. An mhias a chomhlánú ar bith béile.

Is minic daoine mar gheall ar fhadhbanna sláinte nó fasting nach féidir acmhainn a bheith acu stew glasraí le sicín, mairteoil nó feoil eile. Ach tá siad chomh maith go leor de na oidis. Déan iarracht chun cócaireacht stobhach glasraí le pónairí, ach ní amháin simplí, ach freisin asparagus. Is é an mhias mar thoradh air a aiste bia agus ní dhéanann sé chailleadh a flavor. Beidh ort dhá chéad gram de pónairí plain bán agus asparagus, zucchini, cairéid, oinniún, dhá trátaí, piobar clog, greamaigh trátaí, peirsil agus bá duille. Pónairí bán soak thar oíche in uisce fuar agus boil sé ar maidin. A píosaí gearrtha dubh-eyed simplí. Is gá a fhiuchadh go dtí go bog. Anois, a chur ar an zucchini agus é gearrtha i ciúbanna, trátaí - slices tanaí, cairéid - bataí, clog piobar - stiallacha. Anois, i skillet, téigh an ola glasraí, a chur ar ais ar an oinniún agus cairéad, ansin pónairí glasa, Fry sé ar fad. Ansin, is féidir leat a sheoladh ar an gcéanna leis an gcuid eile de na glasraí. Le linn sáspan cócaireachta mór a chur greamaigh trátaí, spíosraí, bá duille. Seo go léir a stewed go dtí go tairisceana. Ag deireadh an-add pónairí simplí. Mhias casadh sé cumhra, hearty agus tá sé an-úsáideach.

ar feadh na bliana ar do dheasc agus ansin tá éagsúlacht na glasraí. Ní sin an fáth a chur le chéile iad isteach i stew? Bain triail as - ní bheidh ort brón.