Sicín ar an mbuidéal san oigheann

An-éasca agus tapa chun cearc cócaireacht ar an mbuidéal san oigheann Is eolach go leor ó amanna Sóivéadach i bhfad i gcéin, nuair a raibh sí sásta theaghlaigh níos boichte, agus bhí sé mar an mhias is mó de na tábla Fhéile. Tá an mhias a fhaightear le screamh crispy deas, faoi bhun a bhfuil an fheoil tairisceana ag fanacht le gourmets. Ag an am céanna fós dryish beag chíche, ach leis an modh cócaireachta is simplí dosheachanta. Is féidir linn a thabhairt chun cuimhne na hamanna nuair atá againn áthas an oiread sin chun rudaí simplí agus miasa uncomplicated agus cócaireacht an sicín ar an mbealach seo.

Sicín ar an mbuidéal san oigheann

Is féidir a thairiscint ar an rogha na cócaireachta le piseanna glas go tapa titim as a chéile, a dhéanfaidh freastal ansin mar mhias taobh. Is féidir leat ina ionad le ríse nó lintilí. Is féidir le éan a cooked gan garnish. Chun bheith iompaithe an sicín ar an mbuidéal san oigheann, beidh ort chun féin éan, salann, spíosraí agus buidéal gloine íon leath-lítear gan lipéid. Bhuel, anois is féidir leat dul ar aghaidh go díreach chuig an bpróiseas chócaireacht. Is gá chun an t-conablaigh éanlaithe, lubricate sé le ola glasraí, ansin rub sé ar gach taobh le meascán de salann agus spíosraí. Ba chóir an buidéal a líonadh le huisce dhá thrian, tá is féidir le caith roinnt áirithe de na luibheanna, beidh sé ar chumas an sicín soak suas an aroma taitneamhach taobh istigh. Ba chóir an buidéal a chur isteach i múnla nó isteach sa pan nuair a bhíonn bácáil a dhraenáil an saille leáite. Chun nach bhfuil aon dtarlaíonn adhaint nó saill fuming, tá sé riachtanach uisce a dhoirteadh isteach sa bhfoirm. Ní mór duit áit na chonablach sa bhuidéal, ansin go héadrom sprinkle sé le ola glasraí.

Ní mór do gach seo a chur san oigheann. Ba chóir próiseas bácáil a dhéanamh ag teocht 200 céim Celsius. Ach ní mór dúinn cuimhneamh go bhfuil, d'fhonn a sheachaint scoilteadh na gloine, ba chóir an mhias a chur ach in oigheann fuar. Ba chóir go mbeadh Bake a laghad uair an chloig go dtí go dtosaíonn sé a scaipeadh flavor delicious. Tar éis sin, is féidir leis an fheoil a sheiceáil le haghaidh infhaighteacht.

Is féidir I bhfoirm buidéal a bhácáil piseanna nó lintilí, agus nach bhfuil an salann is gá, mar atá leis an sú as an sicín a draein agus spíosraí. Sin é go léir cearc ar an mbuidéal san oigheann réidh.

Infhaighteacht Chun seiceáil, ní mór a poke an t-éan le scian nó forc. Má ciallaíonn sé sú soiléir, tá sé go hiomlán réidh. Sa chás sin, má tá do sicín ar an mbuidéal san oigheann cheana Blushed go mór, ach nach bhfuil an fheoil go fóill propeklos, ba cheart laghdú ar an teas a 170-180 céim.

Mar an gcéanna, is féidir é a bhácáil cearc ar an grill san oigheann leis an difríocht amháin atá ann go mbeidh sé a chur ar eangach speisialta ar an bhfoirm uisce. Más mian leat a chur in ionad le buidéal rud, is féidir linn a ghlacadh próca beag nó gléas speisialta do róstadh, cosúil le Tripod.

Is é an buidéal líonadh le huisce is gá. Tá sé seo riachtanach chun cobhsaíocht struchtúr iomlán, agus leis an buidéal nach bhfuil pléasctha le linn bácála. Lena chois sin, tá feidhm thábhachtach eile an leacht. Is gá a áirithiú nach gcuireann an sicín a bheith ró-tirim. Bhuel, na luibheanna a bheidh san uisce a dhéanamh ar an blas feola níos piquant.

Is é sin oiriúnach mar seasoning do grilling? Tá rogha leathan, braitheann sé ar fad ar do blas agus an blas de do muintir. Is féidir leat a chur ar curaí, oregano, basil, tarragon, peirsil, piobar Chili, mint, gairleog, paprika agus spíosraí eile. Is féidir le sicín a lubricated le uachtar blas géar nó maonáis nó mustaird nó rub adzhika - ansin a fháil a bhfuil blas nua. Chun an sharpness measctha sú líomóide agus ola glasraí curtha leo Piobar agus ginger, agus an meascán go léir smeartha éan. Agus is féidir leat rub ach é le salann, atá ag tabhairt freisin sé blas an-neamhghnách. Mar sin, is féidir é a ullmhú agus sicín ar skewers san oigheann.

Bon appetit!