Sailéad eggplant agus trátaí agus gairleog: an t-oideas. cócaireacht sa bhaile

Trátaí agus eggplants - aíonna minic ag ár tábla, go háirithe sna hamanna titim. Lena chois sin, tá siad le chéile breá le chéile i bhfoirm sailéid, appetizers, stobhaigh. Tá gach teaghlach a chos speisialta féin. Eggplant le trátaí agus gairleog, bruite ar bhealach ar bith - maisiú álainn ar an tábla Fhéile.

sailéad eggplant faoi réir cineálacha éagsúla cócaireachta. Is féidir iad a friochta, stewed, baked, stuffed agus fiú jerk. eggplant úra blas beag searbh, ach sa phróiseas cócaireachta, ag athrú a struchtúr agus a bheith bog agus delicious. Beag beann ar an gcineál cóireála teasa, i eggplants shábháil lán de na vitimíní úsáideacha. Nach bhfuil boladh tréith, tá eggplant an cumas chun bolaithe a ionsú. Tá an glasraí go tapa deteriorates, mar sin ní mór duit a cócaireacht air láithreach.

Tá Trátaí freisin vitimíní agus mianraí riachtanais foinse de chuid an chomhlachta. Lena chois sin, tá siad íseal i calories. Trátaí serotonin, a mheastar an hormone de sonas. Téann siad breá le táirgí an chuid is mó, lena n-áirítear an eggplant.

Na buntáistí a bhaineann le garlic ar eolas do chách. Ó ré ársa a bhí sé in úsáid mar mhodh díolúine a fheabhsú. Tá an planda fíor-riachtanach le linn eipidéimí an fhliú, chomh maith leis an earrach go luath mar leigheas do beriberi. Gairleoige i salads agus miasa eile spreagann an goile, sáitheáin bia le vitimíní luachmhar agus riandúile.

Snaidhmthe na glasraí úsáideach, is féidir a fháil a bhfuil blas maith, saibhir i vitimíní mhias aiste bia. Tá appetizer eggplant le trátaí agus gairleog roghanna cócaireachta go leor. Smaoinigh ar na cinn is coitianta.

Sailéad eggplant agus trátaí le garlic

Seo spicy sailéad snack a ullmhú roimh ré ionas go bhféadfadh sé brew. Tá an mhias íseal i calories, mar sin tá sé oiriúnach freisin dóibh siúd chloíonn le aiste bia.

A ullmhú delicious sailéad de eggplant le trátaí, eggplant, beidh ort trí, trí trátaí mór, gairleog sé fiacla, luibheanna, salann, piobar, líomóid, dhá teaspoons de siúcra, ola olóige le haghaidh chóiriú.

ullmhúchán

nigh eggplant agus obsushivayut baint úsáide as towel páipéar. Fill ar an gcoimeádán teasfhulangacha, a chur ar leath uair an chloig san oigheann réamhthéite a bhácáil. Do bácáil aonfhoirmeach tá sé inmhianaithe dul thar gach deich nóiméad. Nuair a bheidh an eggplant dul donn, shriveled agus bog is féidir, a chur as oifig.

Go dtí na glasraí fuarú, le luibheanna agus gairleog meileann, chun iad a nascadh le ola olóige, salann, siúcra, piobar agus sú líomóide. Nuair a bhíonn na eggplants fuarú, a ghearradh orthu ar dtús fhad ina cheithre phíosa, ansin crosswise i smután mór agus a chur i mias domhain. trátaí mionghearrtha coarsely do cuireadh leis. Glasraí a líonadh le anlann gairleog ullmhaithe cheana. Ba chóir Sailéad eggplant agus trátaí agus gairleog a go áitigh roimh ag freastal. Dá bhrí sin, tá an mhias clúdaithe le clúdach agus iad a chur sa chuisneoir ar feadh uair an chloig.

sailéad spicy

Tá chos eile. Eggplants, trátaí agus gairleog ní bheidh níos lú blasta sa embodiment. Tóg trí eggplants, dhá trátaí beag, garlic (1 clove), ola glasraí do friochadh, ar feadh cúpla spúnóg de líonadh uachtar, salann chun blas a chur.

bpróiseas ullmhúcháin

Tar éis an níochán an eggplant, iad a ghearradh i tuí mór. Chun a fháil ar sailéad delicious de eggplant, is gá iad a fháil réidh leis an searbhas, is féidir a spoil an blas an mhias. Chun na críche sin, ar cheann lítear uisce agus dhá teaspoons de thuaslagán salainn rinneadh, ina bhfuil na glasraí a chur i cúig nóiméad. Ansin tá uisce silte, agus an eggplant scaipeadh ar uile téite agus fried i ola glasraí, chomh fada agus atá siad bog. ba cheart féachaint chuige ionas go mbeidh na glasraí rósta, rud a mbeadh a stir i gcónaí.

Trátaí gearrtha crosswise agus iad a bhaint as na síolta, ansin gearrtha i bpíosaí lár-iarrachtaí. Eggplant agus leathadh trátaí ar phláta, sprinkle le garlic agus a líonadh le uachtar géar. Ba chóir an sailéad eggplant le garlic agus trátaí a ithe díreach tar éis cócaireachta, cé nach bhfuil an dara ceann ag am a phiocadh amach an sú agus ní raibh an mhias a bheith Watery.

Appetizer le eggplant grilled agus cáis

Tá an mhias simplí bruite go han-tapa. Beidh ort eggplant amháin, dhá trátaí, dhá clóibh garlic, roinnt olaí glasraí do friochadh, 50 g cáise, salann.

Conas chun cócaireacht

Tá appetizer eggplant le trátaí agus gairleog ullmhaithe mar seo a leanas. An chéad rud a nigh glasraí gorm, tirim le tuáille páipéar agus gearrtha i fáinní. Tiús ringlet -. Thart ar 1 cm eggplant sin friochta i ola glasraí go dtí donn órga, beagán sailleadh. Beidh Ola glasraí go léir an t-am a dhoirteadh, mar an-go bhfuil na glasraí ionsú go tapa é.

Agus é ag ullmhú an eggplant, nigh, agus a ghearradh ar an trátaí obsushivayut fáinní. An méid de na fáinní - beidh agus thart ar 1 cm mhias cuma níos fearr má tá na eggplants agus trátaí ar an méid céanna ..

leathadh eggplant Réidh ar mhias, alternating dóibh le trátaí. Glasraí Sprinkle le garlic brúite agus cáis, grátáilte ar grater garbh. mhias Optionally Doirt maonáis. Appetizer de eggplant le trátaí agus gairleog, a sheirbheáil ar an tábla díreach tar éis a ullmhú, cé gur i bhfoirm cooled síos tá blas iontach.

appetizer spicy de eggplant le trátaí

Seo snack an beart práinneach, is féidir leis an méid de garlic a athrú más mian leo. A ullmhú ar an mhias is gá duit a ghlacadh ceithre eggplant, dhá nó trí trátaí, gairleog blas, luibheanna, ola glasraí agus a salainn beag.

oideas cócaireachta

Conas eggplant le trátaí, luibheanna agus gairleog chun cócaireacht? An-simplí. Chun an eggplant nite Ba chóir a ghearradh i bhfoirm ciorcail tiús 0.5-1 cm, fillte isteach i mias domhain, Doirt Soda maith saillte, a chlúdaíonn an t-ualach agus fág ar nós ar feadh leathuaire.

Trátaí rubbed ar grater, bliain d'aois salann a puree. Ceangail na luibheanna gearrtha go mion agus gairleog chopped.

Depressing an eggplant agus friochta i bpanna friochadh dtí donn, leathadh ansin i sraith amháin ar mhias comhréidh. Tá Spoon ar gach fáinne scaipeadh anlann trátaí ar barr - gairleog agus Dill. Sula a thabhairt duit ar an sailéad tábla eggplant agus trátaí le gairleog agus luibheanna, tá sé níos fearr chun seasamh ar feadh tamaill sa chuisneoir.

Eile sneaiceanna rogha

Sa embodiment, a ullmhú miasa Eggplant ullmhaithe ar an mbealach céanna mar atá sa an t-oideas roimhe. Tar leagtha amach na glasraí i mias, smeartha siad le meascán de mayonnaise agus gairleog. Ar gach eggplant fáinne cuir ciorcal de trátaí, atá ar barr agus tá sé lubricated le meascán maonáis gairleog. An chéim dheireanach - ciorcal eggplant le titim de mayonnaise ar an mbarr. Sula ag freastal ar, mhaisiú le greenery.

Is sailéad eggplant agus trátaí maith agus mar mhias ar leith, agus mar chomhlánú ar feoil, miasa taobh. Bain triail as é a dhéanamh. A fhios agam conas eggplant le garlic agus trátaí chun cócaireacht, gan costais airgeadais speisialta is féidir leat a fháil ar mhias blasta agus sláintiúil.