Ról na próitéiní i gcorp an duine, Bachlóga

Beannachtaí a thabhairt duit, a stór léitheoirí!

Sa lá atá inniu beidh mé ag insint duit faoi ról na próitéiní i gcorp an duine.

Is féidir aon orgánach beo ann ach amháin faoi choinníollacha nuair a thagann sé (le bia, uisce agus aer), gach cothaithigh riachtanais sé agus má leithdháileann sé a thimpeallacht dochrach agus nach gá dó substaintí (aer easanálaithe, na feces, fual agus ansin).

Tá sé seo substaintí a mhalartú idir an orgánaigh agus a thimpeallacht.

An chuid is mó de na teacht isteach sa chorp le struchtúr ceimiceach agus comhdhéanamh na substaintí bia bhfuil difríocht shuntasach idir na substaintí a chuimsíonn an comhlacht ar fíocháin. Ach amháin tar éis Trasfhoirmiúcháin ceimiceacha casta is féidir iad a úsáid ag an gcomhlacht mar fhoinse fuinnimh agus mar "ábhar tógála", ag a bhfuil go leanúnach féin-athnuachan cealla agus fíocháin ar fud an gcomhlacht, chomh maith le fás agus forbairt an orgánaigh mar óige agus adolescence.

Is é an príomhchoinníoll lena haghaidh metabolism gnáth imshocraíocht bia ina bhfaigheann ár gcomhlacht ar fad na cothaithigh is gá dó sna cóimheasa is fearr is féidir dó. De réir Is féidir an coinníoll seo a chur san áireamh bia iomlán toisc go gclúdaíonn sé na riachtanais an chomhlachta, cuireann sé le dea-fheidhmiú na n-údarás chun caomhnú agus cur chun cinn na sláinte, agus a chuireann ar ghnáthfhorbairt agus fás na leanaí agus do dhéagóirí.

Bia - meascán casta de cothaithigh éagsúla. Áirítear ar na substaintí carbaihiodráití, saillte, próitéiní, vitimíní, salainn mianraí agus uisce.

Ba cheart comhdhéanamh an bia a chur ar, agus eile cothaithigh. Is féidir leat úsáid a bhaint forlíontaí aiste bia nádúrtha, vitimíní nádúrtha. cuireann Gach seo dhíleá níos fearr próitéiní i gcorp. Ba mhaith liom a mholadh leat siopa ar líne iHerb, anseo le rogha ollmhór ar tháirgí nádúrtha, vitimíní nádúrtha, agus ecoproducts. Is féidir le Athbhreithnithe ar IHerb siopa a fháil anseo. Mar sin, ansin, táimid ar cén fáth nach féidir leis an gcomhlacht a dhéanamh gan na substaintí agus cad iad na bianna go bhfuil iontu.

An chuid is tábhachtaí de gach cealla i gcorp iad próitéiní. Tá siad mar chuid na n-einsímí agus go leor hormóin, a bhfuil ról tábhachtach i gcorp. Agus próitéiní i gceist i bhfoirmiú na antasubstaintí, a mhéadóidh an chomhlachta friotaíocht a ionfhabhtuithe éagsúla.

Tá próitéiní struchtúr ceimiceach sách casta den ábhar. Sa stéig trí ghníomhaíocht súnna díleácha, briseann siad síos i aimínaigéid.

Is féidir le roinnt aimínaigéid a shintéisiú i gcorp an duine, agus daoine eile, cosúil le Meitiainín, lísín agus tryptophan ní agus dá bhrí sin is féidir, tá aigéid riachtanach aimín. Ní mór na aimínaigéid a láthair in ár mbia.

I nádúr, tá líon mór de na próitéiní, meascáin éagsúla de aimínaigéid san áireamh ina gcomhdhéanamh.

Na phróitéiní a bhíonn i dtáirgí ainmhithe, tá aimínaigéid riachtanach agus próitéiní i mbianna plandaí, tá an chuid is mó devoid aimínaigéid, nó is féidir san áireamh, is beag duine acu. Dá bhrí sin tá sé níos fearr a próitéin riachtanas shásaíonn a laghad, leath de bharr próitéin ainmhíoch.

De réir an t-ábhar próitéine, aigéid riachtanach aimín mór, a chur san áireamh ar na táirgí is luachmhaire: uibheacha, bainne, iógart agus cáis, feoil, iasc agus a bhfotháirgí.

De é go bhfuil táirgí de bhunadh plandaí próitéiní níos luachmhaire prátaí, rís, ruán, cabáiste, áfach, nach bhfuil an méid próitéine sna táirgí go leor. Réasúnta ard i próitéin, ach íseal-luach atá i lintilí agus piseanna.

Beidh gach graim den próitéine le linn na próiseála i gcorp a thabhairt dúinn an méid céanna de calories mar Carbaihiodráit agus 1 gram. Mar sin féin, is é an t-próitéin luachmhar ní hamháin mar fhoinse fuinnimh sa chorp, chomh maith le "bloic thógála" a chur in a bhfuil a chuntas tharlaíonn den chuid is mó fíocháin agus cealla féin-athnuachan. Dá bhrí sin, ní féidir leis an próitéin a chur in ionad na cothaithigh eile, agus ba chóir é a bheith i gcónaí i láthair san aiste bia. Ag an am céanna, táirgeadh an iomarca na próitéiní ó bhia, mar shampla i dtaca le húsáid na cainníochtaí móra de feola, déanfaidh siad aon mhaith, agus d'fhéadfadh fiú tionchar díobhálach ar shláinte an duine. Ach tá an easpa próitéine fiú níos mó dochair. Sin an fáth go bhfuil eolaithe a íocadh le fada aird i bhfad ar an tsaincheist maidir le cé mhéad próitéine a chur atá sa bhia.