Rice le oinniúin agus cairéid. oideas

An cumas chun cócaireacht miasa taobh delicious - ar móide breise le haghaidh an taithí nó an cócaire novice. San Airteagal seo, ba mhaith linn a insint duit conas ríse le oinniúin agus cairéid chun cócaireacht ar bhealaí éagsúla. Tá súil againn go mbeidh ár n-oidis a chabhróidh leat a mhaisiú béile blasta gach lón agus dinnéar.

Rice san oigheann le glasraí

Is féidir é seo mhias taobh a ullmhú go minic, mar gheall ar gach uair is féidir leat athrú ar na comhábhair agus a thabhairt dó cuma speisialta agus blas. Mar shampla, ag brath ar an séasúr, is féidir a chur leis na beacáin (foraoise nó beacáin), sauerkraut, agus paprika. Mar sin, conas ríse chun cócaireacht san oigheann:

• Nigh rís cupán faoi uisce reatha.
• Peel, chop agus Fry i ola dhá oinniúin glasraí mheán. Chur leis an uile amháin cairéad grátáilte agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht go dtí go bhfaigheann na glasraí a dath órga.
• Luibheanna úra chop mín le scian, 200 gram de cabáiste úr Gríscín stiallacha tanaí.
• Teasfhulangacha ramhar mias bácála le ola glasraí, é a chur i glasraí ullmhaithe agus gránaigh, agus ansin Doirt ar na táirgí uisce. Cuir an salann agus meascán maith.
• Dún an bhfoirm le clúdach agus é a chur i oigheann réamhthéite ar feadh 20 nóiméad.

Tá an mhias taobh an chomhlánú foirfe chun éisc agus feoil miasa.

Rice le cairéid agus oinniúin i multivarka

Cook ríse briosc san oigheann nó i bpanna friochadh Ní féidir le gach hostess. Don chuid is mó an fhadhb seo, ag gcodarsnacht leis sin, tá sé ró-deacair. Ach a ullmhú ar an garnish blasta, juicy agus briosc ag baint úsáide as Multivarki a bheith ionadh éasca. Léamh go cúramach na treoracha ar conas ríse le oinniúin agus cairéid (chos) chun cócaireacht:

• Saor in aisce ó na husk, agus chop oinniún amháin.
• Peel agus gráta ar grater fíneáil cairéad.
• Fry an glasraí i bpanna nó babhla na feiste go dtí go athruithe sé dath.
• One sruthlaithe ríse multistakan trí colander faoi uisce reatha.
• Comhpháirteanna Ullmhaithe chur suas i mbabhla, é a líonadh le dhá uisce multistakanami agus salann chun blas.
• Cuir an gléas sa "Figiúr" ag an am, atá suiteáilte de réir réamhshocraithe.

Nuair a bhíonn an t-garnish réidh, é a iarraidh ar an tábla leis na príomh-béilí.

Rice i bpanna friochadh

Beidh tú grá an blas an mhias taobh éasca le ullmhú, ós rud é go bhfuil sé beagán reminiscent gach duine pilaf is fearr leat. Is Rice le cairéid agus oinniún bog, crumbly agus an-blasta. Conas a dhéanamh mhias taobh ag baint úsáide as uile:

• Dice ar oinniún bán mheánmhéide.
• Ar grater mheán gráta cairéad mheán amháin.
• Fry na glasraí os cionn mheán teas, ansin a chur air cupán amháin de ríse nite.
• Measc na comhábhair agus ansin iad a líonadh le huisce.
• Cas síos an lasair a laghad, a chlúdaíonn an uile agus fág ar feadh deich nóiméad mhias taobh. Ansin cuir salann agus spíosraí do blas. Dún an uile le clúdach agus an rís saoire a gcuid eile go dtí go bhfuil sé cooked go hiomlán.

friochta rís le glasraí

Ullmhaigh an mhias taobh stunningly delicious agus hearty do do muintir. Is féidir an mhias freisin mar chéad chúrsa, má tá tú, mar shampla, cinneadh a bata ar aiste bia nó troscadh. Rice le oinniúin agus cairéid bruite an-simplí:

• Ar an gcéad dul rís a chur bruite. Ar an sruthlaithe in uisce fuar 150 g de rís, gránaigh a chur i bpanna agus é a líonadh le 300 ml d'uisce. Cuir salann, an t-ábhar ar an sáspan a thabhairt chun boil, ansin an teas a laghdú agus cócaireacht ríse ar feadh 20-30 nóiméad.
• Agus é ag ullmhú an croup, téigh cairéid agus oinniúin. Ba chóir iad a scafa, agus ansin crush le scian agus grater. Ba mhaith an rud is fearr a bheith má glasraí narezhete tú i ciúbanna beag. Sa chás seo, beidh an mhias críochnaithe a fháil blas ar leith agus cuma tharraingteach.
• Téigh an uile, Doirt isteach é ola glasraí beag agus Fry na cairéid ar dtús, agus ansin na oinniúin.
• Aistriú ríse cooked leis an uile le glasraí, cuir piobar agus Fry go léir le chéile ar feadh cúpla nóiméad.

Nuair a fháil garnish scáth cairéad, cas an teas agus bain an uile as an sorn.

Beidh muid sásta má tá tú ag teacht i handy oidis ríse le glasraí, a bhailíomar ar do shon san Airteagal seo. Gach ceann de na miasa taobh bhfuil a saintréithe féin agus blas. Mar sin féin, gach ceann acu le chéile breá le feoil, iasc, éanlaith chlóis, agus is féidir gníomhú freisin mar mhias ar leith.