Prásóg: tá sé

Tá do chailín curtha arís agus arís eile nauseam ad a cooked sí prásóg delicious? "Cad é, agus cén fáth a itheann tú?" - do chéad imoibriú di focail? Ansin a ligean ar a fheiceáil. Muid ag cur tús, mar atá ag súil, ó thús, is iad sin - le stair an t-oideas miraculous.

Is é an stair an prásóg-spreagúil. An t-oideas a tháinig mar gheall ar sa seachtú haois déag nó déag. Éileamh ceithre thír le haireagán miasa - An Iodáil, an Ghearmáin, an Fhrainc agus an Eastóin. Tá tuairim go bhfuil an t-oideas le feiceáil go comhuaineach i ngach tír, ach atá leagtha beagán difriúil na gcomhábhar. Ní raibh Marzipan cócairí leamh agus dúil rud éigin nua a chumadh. Cé gur sna tíortha a bhí an-ocras, agus tá an t-aon "gráin" arán chuma almóinní. Chomh maith leis sin, áitíonn daoine go bhfuil na prásóg thabhairt do dhaoine mar leigheas ar neamhoird meabhrach, mar go bhfuil cnónna maith don chóras néarógach. As seo amach, tá a fhios agat conas a prásóg, cad é agus cén fáth a cruthaíodh iad. Dála an scéil, de réir traidisiún, sa Ghearmáin, na goodies ag ullmhú le haghaidh na Nollag.

Anois go bhfuil a fhios agat an stair prásóg, tá sé in am cócaireacht a thosú. Tá prásóg Caighdeánach Meastar mias milis agus mionfheoil almóinní searbh , agus siúcra. Faoi láthair tá go leor oidis éagsúla le haghaidh milseáin. Is féidir leat freisin cácaí éagsúla prásóg, a bhfuil a grianghraif atá go hiontach. Is músaem de seo goodies draíochta ann fiú.

Fuair mé an t-oideas "as an trunk de bhean uasal," a foilsíodh ar ais in 1608. Anseo tá sé: "Conas iarratas a dhéanamh prásóg homemade - scagtha agus artistically maisithe le candy. Chun tús a chur, a chur 800 gram de almóinní, tá sé mionsonraithe le staid plúr agus meascán le 400 gram siúcra powdered, add a spúnóg bhoird nó dhá cheann de síoróip. Next, meascán chun meascán aonfhoirmeach. Anois, a chur ar an meáchan ar an shraith tanaí mar thoradh air a chur isteach i múnla agus bhácáil. Decorate oighir, síoróip agus siúcra powdered. "

Ar an drochuair, léirigh an t-oideas d'aois go cruinn conas marzipan a ullmhú. "Cad é atá ann? Conas mar sin "-? Iarrann tú. Anseo tá luach am bácála nó an teocht ag a ba mhaith leat a bhácáil nó fuaraithe am. Mar sin, bhí againn a athrú le beagán, a fháil ar mhias i ndáiríre blasta.

comhábhair:

• 500 gram de almóinní uile;
• 375 gram siúcra powdered;
• síoróip;
• uisce.

Treoracha:

1. Táimid meileann na almóinní le púdar. Is féidir é seo a dhéanamh de láimh. Ar dtús d'fhéadfadh sé cosúil go bhfuil sé seo an-simplí agus go tapa. Ach má fhaigheann tú tuirseach, a úsáid grinder caife nó aon fheiste eile a dhéanamh ar an almond "plúr." An rud is mó - seiceáil go bhfuil aon clumps mór nó fiú píosaí iomlán de almóinní.
   
2. Measc almond "plúr" le 250 gram siúcra powdered. Next, add a spúnóg bhoird de síoróip spúnóg. An mbeidh an taos cosúil go milis go leor, add a síoróip beag (thart ar teaspoon). An rud is mó - ní gá thar fóir leis. Next, cuir uisce go dtí go mbeidh an meascán tiubh cosúil le taos.
3. Anois rolladh amach an taos agus áit i bhfoirm. Rolladh amach an taos tanaí go leor; má tá fadhbanna (Beidh taos lipkovatym), sprinkle an dromchla ar a bhfuil ag obair le siúcra powdered. Foirm ramhar le ola glasraí. Leathann tú an fuidrimh ar an uile, cruth na himill (cosúil le cáca). Bhácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad ag teocht de 180 ° ^C.
   
4. Ullmhaigh an glaze. Chun seo a dhéanamh, mheascadh an siúcra púdaraithe fágtha agus síoróip. Doirt an icing prásóg bhaile críochnaithe agus lig dó fuarú.

Anseo agus réidh ár n-mhias iontach. I mo thuairimse, go bhfuil anois ní bheidh ort ceist: "? Marzipans - cad é atá ann". Bon appetit!