Pizza - mhias le stair fhada, agus b'fhéidir gur féidir an t-am ar a aireagán a mheas mar an t-am nuair a fear bácáil ar dtús císte. Toisc ansin daoine a úsáid go minic in ionad an pláta, ola bhealaithe agus a leathnú glasraí séasúrach. Is é an chéad-oideas pizza a leithéid de thástáil clasaiceach, a úsáidtear sa lá atá inniu rinneadh, sa Ghréig ársa. Lena háitritheoirí leagtha amach ar císte cáise, luibheanna, glasraí, agus gan ach ansin baked. Bronnadh údair eile freisin fionnachtain seo Róimhe ársa mhias, na Lochlannaigh nó na Palaistínigh, ach anois go léir na reins a thugtar go dtí an Iodáil, áit i ré ársa go bhfuil na píotsa Neapolitan bocht oideas shimplí a chur leis an trátaí stuffing cakes traidisiúnta. Ar an mbonn, bhí leagan clasaiceach den mhias, ach anois is féidir a cineálacha a chomhaireamh níos mó ná céad. Gach cócaire, agus an pizzeria níos speisialaithe iarracht, a chruthú do chos ar leith féin, a uathúil agus tóir. Mar sin féin, i measc na mná tí sé fós pizza ábhartha oideas shimplí a fháil ar iasacht siad in irisí cócaireachta agus a gcuid smaointe féin a fhorlíonadh.
oideas Baile
I go bhfuil an réimse baile mias versatile, in áit, ina pie oscailte, stuffed le gach go bhfuil i refrigerator. An t-oideas is éasca do pizza bruite ar friochadh uile, agus literally laistigh de 10-15 nóiméad. Tá sé níos oiriúnaí don saol na mac léinn agus roghanna breise nuair na haíonna, mar a deir siad, titim síos, amach as an gorm. Mar sin féin, taobh amuigh de chásanna de housewives hasty fearr níos simplí agus oideas pizza delicious san oigheann an taosráin puff (is féidir leat a fháil réidh) leis an Chomh maith éigeantach na gcomhábhar feola (deataithe Feoil, ispíní agus fiú ispíní), trátaí agus cáis. Chun nach bhfuil a salann é, níos fearr a chur i bhfeidhm agus a ghearradh ag an cruth ciorclach an taiscumar lubricated le meascán de ketchup agus maonáis. Níos faide haonfhoirmeach scaipthe ispíní slisnithe go tanaí, ansin trátaí comhchosúla nó brúite i bhfoirm ciúbanna, agus barr - cáis agus luibheanna grátáilte. Coinnigh i gcuimhne go, cé go bhfuil an pizza simplí, glaonna a chos ar codanna fhlaithiúil seo táirgí déiríochta tábhachtach, mar gheall ar, ag brath ar an méid a bheidh, a shealbhú go léir na comhábhair eile ar an taos. Bake tá an mhias 30-40 nóiméad in oigheann réamhthéite ag 180 ° C. Socraigh Is féidir le ullmhacht iomadaithe freisin ar an chistin boladh blasta cáise leáite.
Pizza le salami
Ceann de na roghanna traidisiúnta, a sheirbheáil i mbialanna, "Salami". Tá an pizza chos simplí atá inrochtana fiú do cócairí amaitéarach. Éilíonn sé Feoil amháin, ológa, dhá chineál de cáis (cáis agus mozzarella), oinniún, piobar clog, basil agus anlann trátaí. Ag ullmhú sé níos tapúla, ar feadh thart ar 15-20 nóiméad, a bhuíochas sin do bhianna go tapa i líonadh bhácáilte trí. Mar sin, ar an ní mór duit an chéad taos pizza go anlann ramhar, rub ansin an barr an dá chineál de cáis, slisní salami eatarthu a chur - clog piobar i slices tanaí, oinniúin mín chopped agus sprinkle le mozzarella ar fad arís.