Persimmon knits béal: conas a dhéanamh torthaí níos palatable?

Persimmon - torthaí séasúrach. Is é an chuma i ndíol an aimsir fuar, mar go dtéann sé de ghnáth go dtí na siopaí i bhfómhar na bliana go déanach agus an gheimhridh go luath. Mar gheall ar an laíon juicy agus a bhfuil blas ar leith de persimmon Is an-tóir. Ach i measc an éagsúlacht is mó de chineálacha de torthaí toirtín torthaí ghabh. Uaireanta knits fiú go bhfuil persimmon a bhéal iomarca. Conas a roghnú go rathúil na nithe is succulent agus delicious?

Cén fáth knits persimmon béal: cúiseanna Home

Casadh sé amach go bhfuil tábhacht mhór leis an rogha ceart de chineálacha. Ós eol seo, is féidir leat a chinneadh a bhfuil persimmon béal knits. Tá gach cineál arb iad is sainairíonna airíonna speisialta agus blas:

1. Caucasian. Dlúth torthaí mór bhuail an chéad ar an margadh. I dath tá siad dath níos buí ná oráiste. An blas na torthaí seo a éagsúla is pungent agus astringent. B'fhéidir go mbeidh an t-gourmets ach fíor taitneamh a bhaint as an persimmon úr gan aon tuilleadh próiseála.

2. Seacláid. Eile, níos mó seans ann úsáid a bhaint as a ainm - "dreoilín". Níl an torthaí scothdhonn milis ró-mhór i méid agus tá laíon juicy milis. An féidir é a úsáid láithreach, toisc go bhfuil an blas, go dtiocfadh leat a rá, "mil" agus measartha astringent. Ag céim leordhóthanach aibíochta is shaintréithe an táirge den scoth ar an táirge, an ceann is coitianta mar gheall ar na cineálacha de persimmon.

3. Thoir. Is iad na torthaż de ghnáth méid mheán agus flannbhuí geal. Beagán níos lú i dreoilín blas. Go minic, tar éis tamall fada tá sé fós ina aftertaste unpleasant. Cén fáth knits persimmons sa rang seo? Ar an bhfíric go bhfuil beagnach i gcónaí a dhíol sé underripe beag, rud a fhágann torthaí freisin toirtín.

Go bhfuil na torthaí aon cheann de na cineálacha le substaint a dtugtar tannin, a thugann na torthaí blas astringent ar leith. An tiúchan is airde - sa chraiceann. Braitheann Ábhar an laíon ar an ripeness. Dá mbeadh torthaí a bailíodh ar an am, agus ní i bhfad roimh an am, beidh siad blas i bhfad níos fearr.

Cad a tharlaíonn má na knits persimmon béal? astringency Remedy

1. An bealach is coitianta a bhfuil blas astringent de na torthaí - a reo ar feadh tamaill (10-12 hr.). Tar éis leá, is féidir na torthaí a bheith an-bhog, mar sin tá siad ithe le spúnóg.
2. Bain triail as a shealbhú persimmon uisce beagán te (35-40 ° C) ar feadh 8-10 uair an chloig. Dá bhrí sin téann tannin ceanglóra i réiteach, agus leis an astringency bhreis.
3. Is craiceann torthaí íonú rogha cóireála eile i gcás persimmon knits béal. Taispeánann an pictiúr i láthair thíos Conas a bhaint craiceann searbh faoina seithí a bhfuil blas taitneamhach agus laíon juicy. Déantar é seo go héasca i ndiaidh an leá na torthaí reoite. An-Is féidir le persimmons aibidh a chur ar fáil ag a shuiteáil beag domhain pláta nó seasamh. Sa chás seo, torthaí a ithe spúnóg, immersing sé i recess bhfeidhm gas.
4. Tá roinnt mná tí torthaí Ingenious a chur sa phacáiste in éineacht leis úlla a scaoileann eitiléine a chuireann aibithe. Thiocfaidh chun bheith Persimmon tar éis cóireála go leor ar bhealach nádúrtha níos milis agus bog.
5. Tá spéisiúil "duine fásta" modh arís agus arís eile steallaire faobhar, a tugadh isteach tríd an alcól nó coinneac. Ligeann Meascadh bitterness a ullmhú milseog bunaidh agus blasta.
6. Triomú torthaí eliminates an blas astringent agus astringency. Ach tá an modh volatilized agus torthaí gréine juiciness.

Roghnaigh an rogha cóireála agus taitneamh a bhaint as na torthaí a bhfuil flesh vitimín oráiste tarraingteach!