Pancóga simplí agus níos casta go chos iógart

Pancóga - mias leacht tástála atá kneaded in uisce, bainne nó iógart. Na pancóga cuir an plúr agus uibheacha - is iad seo na príomh-chomhábhair. I gcodarsnacht leis sin, pancóga, Falcons hash a chur sóid aráin agus giosta, a dhéanann an mhias lush. Tá go leor oidis oladushek - an t-oideas pancóg le kefir, agus uachtar géar, agus bainne, bainne gruthach agus. Agus ina theannta sin, an t-iógart blas géar nó bláthach, na pancóga fhaightear iontach. Smaoinigh ar na roghanna na n miasa - pancóga le chos kefir:

1. Éileoidh sé seo na comhábhair seo a leanas: 1 lítear de iógart, 30 gram de giosta úr 3 spúnóg siúcra, 2 uibheacha, leath teaspoon salann 4 cupáin plúr agus ola.

Tuaslaig an giosta sa iógart te, a chur leo ar an siúcra agus salann, gach rud a mheascadh i gceart. Beat na huibheacha agus go cúramach Doirt sa iógart. Cuir Caithfidh an plúr de réir a chéile, foirmiú lumps sheachaint. Knead an taos go dtí an chomhsheasmhacht atá ag teastáil, ba chóir an taos a bheith cosúil le uachtar tiubh. Ansin, ní mór duit a chur ar an taos in áit te lena chinntiú go bhfuil sé suas. Nuair a bhíonn an taos réidh, le spúnóg a chur ar na pancóga i bpanna agus Fry ar an dá thaobh.

Tá a leithéid oideas kefir pancóga simplí go leor. Ní mór duit fios gurb amhlaidh, mura an taos giosta, a bheith cinnte a chur leis an iógart agus a chur in áit the choipeadh a thabhairt.

1. Eile pancóga le chos iógart Tá beagán difriúil. Chun seo a dhéanamh, a chur nach bhfuil an iógart úr, agus sheas sé ar feadh cúpla lá. Sula cócaireachta is gá chun teas an bpróiseas a dhéanamh go mall agus go cúramach. Chun kefir go maith méadú tagtha, tá sé riachtanach a chur uisce te de réir a chéile. Mura bhfuil iógart an-géar, agus beidh an t-sóid gá i bhfad níos lú. Chun gloine kefir is gá a chur faoi ¼ cupán fiuchphointe uisce, salann agus siúcra ar feadh thart ar dhá spúnóg. Siúcra bhfuil tionchar ag dath agus blas oladushek ná mar atá sé, beidh an gile ar an dath a pancóga. Cuir i fuidrimh uibheacha agus gach rud meascán i gceart. De réir a chéile a thabhairt isteach an plúr agus a fháil ar an sreabhach, ach nach bhfuil an fuidrimh go réidh. Cuir an aol beo sóid aráin taos. Gach meascán taos, agus pancóga bhácáil ar an friochtán te ar an dá thaobh.
2. Braitheann oideas ginearálta oladushek blasta ar na comhábhair ceart. Is féidir leat cócaireacht fritters ó cáis teachín, chos a bhfuil an-éasca. Éileoidh sé seo - 100 gram de saille ime gruth thart ar 500 gram, 5 uibheacha, 2 spúnóg bhoird de stáirse prátaí, 2 cupáin uachtar géar, 4 spúnóg plúr, salann.

Meileann 40 gram de im go dtí go réidh agus an meascán le gruth a wiped. Beat na huibheacha i froth tiubh agus cuir go cúramach leis an ola agus teachín cáis. Cuir an meascán , stáirse prátaí agus meascán maith arís. Foirm na Patties ullmhaithe rolla comhsheasmhacht i plúr, agus friochadh ar an dá thaobh den friochtán téite. pancóga Críochnaithe sheirbheáil le uachtar géar.

1. Is féidir leat cócaireacht oideas blasta oladushek leis an Chomh maith cáis agus pasta. Riachtanach - 500 gram de cáis, 100 g de vermicelli, 2 spúnóg siúcra 4 uibheacha, 75 g de im, salann.

Vermicelli boil agus cool, mheascadh le cáis grátáilte, salann, buíocáin uibhe agus siúcra. Próitéiní ar Egg whisk agus a thabhairt isteach go bhfuil an mais mar thoradh go réidh. Preheat friochtán agus cuir an t-im. Le cabhair ó tablespoon a chur ar an císte isteach sa pan agus Fry ar feadh cúpla nóiméad ar an dá thaobh. Is féidir le pancóga Críochnaithe a sheirbheáil mar uachtar géar agus im leáite.

Pancóga - a táirge cócaireachta, is féidir a ullmhú le haghaidh an tábla teaghlaigh. An féidir a bheith pancóga mar mhias simplí agus is féidir a athrú ar an roghchlár trí ann na comhábhair áirithe a bheith chomh maith pancóga stuffed beacáin, feoil nó táirgí eile.