Oideas "anraith le meatballs" sa dá embodiments

Níl a fhios agat cad a cócaireacht don dinnéar? Nó tá tú ag leamh leis na cúrsaí monotonous ar dtús? Ansin, beidh tú ag teacht i handy bunaidh oideas "Anraith le meatballs" le grianghraif de na miasa mar thoradh air. Cur síos ar an bhia ar fáil in dhá embodiments. Baineann an chéad chos le cistin Asarbaiseáinis agus tá sé bunaithe ar an úsáid a bhaint uaineoil brat. I ndiaidh an dara modh, gheobhaidh tú an chéad chúrsa dlúth bunaidh, d'ullmhú a úsáidtear chos Spáinne. Anraith le meatballs éagsúla dath sháithithe agus blas iontach. Beag beann ar an modh ullmhúcháin, feoil "líonadh" satiety chinntiú go bhfuil an saibhreas an mhias a dhéanamh idir chéad agus an dara.

An chéad oideas. Anraith le meatballs - na comhábhair is gá

Maidir leis an brat:

- cnámha uan;

- oinniún;

- dhá spúnóg bhoird de ríse;

- ceithre prátaí;

- trátaí amháin;

- seachtháirgí uibheacha lena amháin;

- peirsil =

- salann.

Maidir leis meatballs:

- Laíon uan - 600 g;

- dhá bholgán;

- dhá spúnóg bhoird de ríse;

- peirsil =

- plumaí triomaithe pitted;

- talamh piobar dubh;

- salann.

An chéad chos: Anraith le meatballs - Nós imeachta

1. Bone chop Cleaver cistin i bpíosaí beaga, a chlúdach le huisce fuar agus a chur ar an stew ar an tine. Nuair boiled le brat a bhaint go cúramach ar an cúr.
2. Tar éis uair an chloig de cócaireachta, bain na cnámha as an anraith agus brú brat. Le cúr tionól cúramach a dhéanamh nach bhfuil sé riachtanach.
3. An leacht Doirt prátaí agus oinniúin chopped, cócaireacht go dtí leath na glasraí.
4. Chopped trátaí agus titim isteach sa anraith fiuchphointe. Ina theannta sin, cuir an rís.
5. GCaorach flesh agus oinniúin ag baint úsáide as casadh an grinder, meascán le rís, salann, piobar agus peirsil chopped. Repel mionfheoil go dtí éide.
6. Shaping na liathróidí feola i lár gach isteach ar pluma triomaithe.
7. Tum na liathróidí feola isteach an anraith fiuchadh. Ní hamháin go bhfuil bodhraigh, gan damáiste a dhéanamh don liathróidí feola. Ach amháin tar éis fiuchphointe go réidh dul ar an spúnóg sa leacht, ardú na liathróidí feola as an bun an leathanaigh. Séasúr le salann chun blas agus suanbhruith ar feadh deich nóiméad.
8. sprinkle anraith réidh le luibheanna agus séasúr le ubh amh.

Is é an dara oideas "Anraith le meatballs": an comhdhéanamh atá ag táirgí

- beirt prátaí;

- oinniún =

- Ceithre trátaí;

- teaspoon de greamaigh trátaí;

- dhá spúnóg bhoird de plúr;

- 500 g de laíon muc;

- tablespoon de ríse;

- dhá spúnóg bhoird de ola glasraí;

- piobar talamh;

- 100 g de pasta (mór);

- dhá clóibh de garlic;

- spíosraí triomaithe (basil, oregano, allspice).

Conas chun cócaireacht an anraith le meatballs: chos ar an dara

1. Prátaí gearrtha i ciúbanna agus a chlúdach le huisce. Boil go dtí go cooked, a salainn beag.
2. onion chopped, Fry i ola ansin. Doirt isteach pan mhionaithe trátaí agus greamaigh trátaí. Cuir plúr agus whisk go dtí go réidh go réidh forc agus ramhraithe. Roast leacht gravy a fhiuchadh.
3. Doirt trátaí friochta i anraith.
4. Twist an fheoil trí grinder feola, cuir an rís, salann agus piobar. Foirm na liathróidí feoil mhionaithe, agus ansin titim dóibh sa leacht fiuchadh.
5. Tar éis fiuchphointe, cócaireacht ar feadh deich nóiméad. Tar éis sin, Doirt an pasta agus leanúint ar aghaidh cócaireacht fós ar an méid céanna ama.
6. Anraith Tiubh le salann chun blas, sprinkle le luibheanna agus spíosraí aramatacha.
7. Freastal te, a chur gach ceann i mias beag de garlic mionghearrtha go mín.