Pancóga oideas openwork simplí ag baint úsáide kefir

Openwork pancóga (chos ar kefir féidir a phlé thíos) a fháil, ní hamháin an-bhlasta agus hearty, ach freisin amazingly álainn. Go deimhin, a leithéid de milseog clúdaithe beagnach go hiomlán le poill idir bheag agus mhór. Is fiú a nótáil go bhfuil an mhias milis go háirithe do leanaí ní bheidh a thréigean pancóga tanaí le mil nó bainne comhdhlúite arb iad.

pancóga openwork: oideas le grianghraf

comhábhair is gá:

• 3% úr iógart - 500 ml;
• sóid aráin - teaspoon iomlán;
• gaineamh Siúcra - 1 nó 2 spúnóga móra;
• mór ubh cearc - 2 ríomhaire.
• salainn mara - ½ spúnóg bheag;
• Plúr cruithneachta - 1.7 cupáin;
• ola glasraí - ar roghanna pearsanta (Dessert róstadh);
• saill bainne úr - 1 cupán.

An próiseas kneading

Baineann pancóga openwork chos nach ndéanfaí ach comhpháirteanna bainne úir. Tar éis an tsaoil, má chuireann tú iarratas comhábhair beag géar, an dessert nach propechetsya i gceart (an éifeacht "fliuch" pancóga), atá do-ghlactha. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a bhriseadh 2 uibheacha cearc i mbabhla, iad whisk go maith le meascthóir, agus ansin iad a chur leis an salann siúcra agus mara. Ansin i mbabhla miotail ar leith is gá a Doirt an iógart agus bainne. Ní mór Táirgí déiríochta a te suas beagán, agus ansin láithreach a íoc as a n-spúnóg milseog iomlán de sóid aráin. Next, ba chóir an dá mhais a mheascadh le chéile, a chur leo méid leordhóthanach de plúr cruithneachta. Mar thoradh air sin ba cheart, a bhunú fuidrimh go leor. Más rud é ar chúis ar bith go bhfuil an dúshraith iompaithe amach dlúth, ansin tá sé molta a chur bainne beag níos mó.

Gnéithe cócaireachta

Éilíonn pancóga openwork oideas comhlíonadh cúramach le gach ceann de na leideanna thuas. Seachas sin, gheobhaidh tú an dessert is gnách gan na poill idir bheag agus mhór. Is fiú a nótáil gur le haghaidh bunús maith le haghaidh bácála kneaded a mholadh i seilbh i teasa thart ar 40-55 nóiméad freisin. Le linn an ama, tá plúr cruithneachta tuaslagtha go hiomlán sna comhábhair déiríochta, ag baint leis na lumps unpleasant de taos.

milseog Bácáil

pancóga oideas openwork comhairle roimh ré a ullmhú na tréithe seo a leanas: scorodite ísle le láimhseáil (pancóg), spatula miotail agus scuab cócaireachta. Tá gach na gléasanna riachtanach do éasca agus tapa milseog cócaireacht.

Sula pancóga bake, ba chóir an uile go bhféadfaí teas agus cóta dessertspoon ola glasraí. Tar éis sin, ní mór na miasa a Doirt an bunús leachtach i méid an liach neamhiomlán. Chun a fháil milseog tanaí, taos, tá sé inmhianaithe a dháileadh ar an dromchla an uile, tilting sé i dtreonna difriúla. Next, ní mór duit fanacht go dtí an bun an pancóg donnaithe, ansin d'éirigh sé díreach os cionn an blade ghualainn.

Is fiú a lua go háirithe go soláthraíonn an t-oideas le haghaidh úsáid na pancóga openwork agus im úr. Caithfidh siad a cóta an dessert te críochnaithe, atá molta a leagan Stack ar pláta comhréidh.

ceart Freastal

pancóga openwork a thabhairt mar bhia d'bricfeasta le tae te, bainne comhdhlúite, bainne, mil, subh nó subh sméar.