Bia agus Deochanna, Oidis
Oideas císte Simplí, dóibh siúd a bhfuil gá a ullmhú go tapa do na Cásca
Is é an císte Domhnach ná íomhá de bua Chríost thar an bháis, agus tá sé cosúil leis Artos (arán eaglais mór le pictiúr ar sé tras agus coróin de thorns). Ach murab ionann agus artos císte ullmhú sa bhaile.
De ghnáth, an taos i cácaí a chur ar an Déardaoin, Dé hAoine gach duine atá bainteach bácála, agus an oíche roimh an Domhnach consecrated. Ach, ar an drochuair, i ár gcuid ama, fostaíocht bhuan, nach bhfuil gach bean acmhainn a ghlacadh leis an bpróiseas ar feadh cúpla lá. Agus caitheann siad an lá saoire, ar ndóigh, ba mhaith liom go léir na rialacha. Ansin a thagann tú ar an gcabhair ar oideas shimplí do císte.
Níos tábhachtaí fós, ag baint úsáide as oideas shimplí do císte, a choinneáil i gcuimhne roinnt rialacha, ionas mar císte cócaireachta bhfuil a saintréithe féin:
Le linn ullmhú an taos le haghaidh na cácaí mór a áirithiú nach raibh an seomra dréacht - Tá cácaí-Fond teasa
Ba chóir an taos le haghaidh an císte a bheith ar tiús mheán, má tá an taos ró-runny - Beidh cácaí tar éis bácála a bheith cothrom, má tá sé tiubha - Beidh pastries ina zacherstveet crua agus go tapa. Maidir leis an tiús de dhíth ansin, nuair nach bhfuil aon ghá a Doirt an plúr sa tástáil scaradh
Knead an taos de dhíth ort chomh fada agus is féidir, ag cur go léir mo ghrá isteach é, ar mian leo gaolta maith agus cairde
Ba chóir an taos teacht suas trí huaire: 1. i ndiaidh an lánscoir, tar éis a mheascadh 2., 3., tar éis an taos dháileadh de réir na foirmeacha
Ba chóir Dough roam teocht 30 céim
Líon amach an fhoirm seo agus go leith, agus i gcásanna áirithe, agus 2/3
Ba cheart Cácaí ardú go dtí teocht an tseomra, a bhfuil 30-45 céim
Nuair a bheidh Tá méadú tagtha ar an taos beagnach go dtí an imill na mold - is féidir iad a chur san oigheann
Bhácáil san oigheann de dhíth ort, bun a chuir le coimeádán uisce. An teocht san oigheann ar 200-240 °
Tar éis bácáil an t-arán smeartha le ubh, a bhí ann fosta le spúnóg bhoird de uisce agus ola. Sprinkle le siúcra gar, breadcrumbs agus cnónna mionghearrtha
An rún réidh ard-tháirgí - bata adhmaid (cluiche is faide) i lár. Agus chomh maith go bhfuil sé ar bhealach chun tástáil a dhéanamh ar ullmhacht císte má tá bata dragged (cluiche) tirim - tá do císte réidh!
Méid na éifeacht ar fhad bácáil císte. An meáchan níos fearr ar an císte, an níos faide a thógann sé é a choinneáil san oigheann, agus dá réir sin, is é an meáchan níos lú, an tréimhse is giorra an t-am a ullmhú. Má thosaíonn an císte a bheith dóite, ní mór duit a chlúdach an barr an pháipéir
Tógadh an císte as an oigheann, tá sé riachtanach a chur ar an taobh agus fanacht go dtí go fhuaraíonn sé síos
Is iad seo roinnt moltaí conas císte chun cócaireacht, cabhróidh sé leat a bhácáil Cásca arán traidisiún sdobny delicious agus ar dheis.
oideas císte Simplí
comhábhair:
Beart - gloine
Plúr - 7.5
Bainne - 2, 5
Giosta - 1 sachet (50 g)
buíocáin uibhe Fiche
Siúcra - 1
Im (leáite) - 2
salann
Ullmhú:
Measc plúr agus bainne. Giosta caolaithe i méid beag de bainne agus a chur leis an meascán plúr. Go léir a chur in áit the. Cuimil an buíocáin uibhe le siúcra agus bainne te, cuir a ardú ar an brew i ndiaidh a líonadh suas an plúr atá fágtha agus salann é. knead muid an dea taos agus saoire go n-ardóidh.
Nuair a bheidh an taos méadú tagtha ar, a roinnt ina múnlaí agus leathadh. Nuair a bheidh an taos méadú tagtha sna foirmeacha, chuir muid san oigheann agus bhácáil.
Mura bhfuil an t-am go leor, is féidir leat úsáid a bhaint as na modhanna nua-aimseartha aráin bácála - meaisín arán, agus ansin a bhácáil císte delicious agus tapa, tá tú a chaitheamh ach fórsa beag a ullmhú na comhábhair chun taos.
oideas císte Simplí le haghaidh meaisín arán
comhábhair:
Giosta - 15 gram
Plúr - 450 gram
salann
Siúcra - 6 spúnóg
Comhdhúile fanaile - mála amháin
Im - 2 spúnóg bhoird (ceaintíní)
Uibheacha - 3 píosaí
Bainne - 150 ml
Rísíní - 100g
Turmeric - ½ CTA
Ullmhú:
Bí rísíní ullmhaithe, brew sé i fiuchphointe uisce ar feadh 10-15 nóiméad. An bainne réamhthéite melt an t-im, agus ansin fuaraigh. Na comhábhair go léir seachas na rísíní, seol sa mheaisín arán san ord a shonraítear sa an t-oideas. Ba cheart rísíní a chur sa breadmaker tar éis cúig nóiméad déag an kneading. Next, a chur ar an gclár "Arán Sweet" nó "raisin mó 'é! Anois, ní mór dúinn fanacht le haghaidh a bheidh an t-oibriú an meaisín a bheith críochnaithe, agus taitneamh a bhaint as an iontach agus delicious Cásca císte!
Similar articles
Trending Now