Oideas Cáise, cruthaithe thar na blianta

I measc na leor cineálacha de Milseoga, tá cheesecake áit speisialta do mhuintir na náisiúntachtaí agus cách éagsúla. Seo cheesecake grá ag go leor fiacail milis mar gheall ar a íogair, blas creamy. Tá chos cheesecake Classic cáis uachtair nó cáis teachín, chomh maith le bhunú an taos nó taosrán. Tá go leor cineálacha de seo dessert. Mar sin, is féidir leat teacht ar cheesecake seacláide nó banana, torthaí úra nó triomaithe, vanilla nó cainéil. I bprionsabal, is féidir ina bhonn uachtar a chur leis rud ar bith. Is oideas cheesecake chomh maith go bhfuil sé an-versatile agus is féidir leat a chur in iúl go hiomlán a gcuid samhlaíochta féin. Is fearr Na Breataine gan a bhácáil an dessert, agus é a fhágáil i refrigerator. Mar a bhonn a úsáideann siad melkodroblenoe shortbread agus im beag. bhí stirred an meascán go léir agus leacaithe i shraith amháin, atá leagtha ansin ar líonadh, tar éis a bhfuil an císte cáise a sheoladh chuig na huaireanta beaga i gcuisneoir. Meiriceánaigh, ar a mhalairt, is fearr a bhácáil san oigheann agus cócaireacht an taos ime, siúcra agus plúr. I ndáiríre, tá Meiriceá a mheastar a bheith ar an áit bhreithe an goodies draíochta, agus mar sin a n- chos is clasaiceach.

Dóibh siúd a wondered: Conas cheesecake a cócaireacht, tá sé molta a bhaint as an t-oideas clasaiceach, a chur ar éagsúlacht na gcomhábhar a bhlaiseadh. Mar sin, beidh an tástáil de dhíth 1 cupán plúr, 100 gram de im, púdar bácála, leath cupán siúcra. Ní mór ola a gráta, cuir an siúcra, plúr agus púdar bácála, ansin meascán maith leis an mais mar thoradh. Is féidir leis an taos shortbread mar thoradh air a chur as oifig ar feadh tamaill sa chuisneoir. A ullmhú beidh líonadh de dhíth 500 gram de cáis Philadelphia nó aon cáis teachín eile (mura bhfuil aon láthair, is féidir a chur ina ionad le cáis bhog), 250 ml de uachtar whipping, 3 uibheacha, 100 gram siúcra agus 50 g siúcra fanaile. Cumas an gá atá le leagan amach an cáis, siúcra gnáth agus buille le meascthóir maith, ansin cuir an uachtar, meascán ar luas mall an rud ar fad le meascthóir agus cuir na huibheacha agus siúcra fanaile agus corraigh arís go léir le meascthóir go dtí go réidh.

Má tá chos a roghnaíodh cheesecake clasaiceach, bácáil ansin is gá a ghlacadh ar chruth cruinn le trastomhas de 24 cm agus uile dhomhain nó cruth trastomhas níos mó. Ní mór don taos a bheith as an cuisneoir agus a leagan amach seam árasán i bhfoirm beag. Ar an bunús ghainmheach chur neatly líonadh. An bhfuil sé compordach le spúnóg boird rialta, de réir a chéile a líonadh ar an dromchla iomlán an císte. Ar bharr más mian is féidir a chur torthaí nó seacláide. Foirm cheesecake, clúdaithe le scragall agus a chur ar bhileog bácála le huisce agus a sheoladh ar feadh uair an chloig san oigheann. Cook féidir an mhias a bheith gan ndabhach uisce, ach ansin an baol ann go gcuirfidh an líonadh crack tar éis an fhuaraithe, a mhéadú go mór. Ina dhiaidh sin, ní mór an t-oideas cheesecake clasaiceach, a bhí in úsáid le haghaidh cócaireachta, a fhuarú agus go hidéalach a shealbhú chomh maith 4 uair an chloig i refrigerator.

Is fearr Na Breataine a athrú ar an císte baked isteach ar briosca floured le im. Níl siad úsáid as a ullmhú an oigheann milseog, ach go simplí leathadh an líonadh ar an císte de taosráin agus a sheoladh chuig cúpla uair an chloig i refrigerator. Is féidir le císte cáise Homemade a mhaisiú duilleoga mint, torthaí nó na caora. Is féidir a líonadh ar gach cócaire cuir do comhábhair is fearr leat, rud a chruthú gach uair milseog nua. Cáise - ionadh milis agus éasca a ullmhú delicacy nach féidir duine ar bith neamhaird. Beidh sé ar an chomhlánú foirfe le bricfeasta nó maisiúcháin tábla Fhéile.