Moltaí maidir le roghnú na caife do mheaisíní caife

Is annamh chun bualadh le fear nach mbeadh a bhfuil grá caife láidir agus aramatacha. Sa lá atá inniu, faigheann fás ar líon na lovers an deoch mheaisíní caife sa bhaile. Cá fhad a bheidh atá an t-aonad ag brath go mór thiteann an caighdeán chodladh ina gráin. Tar éis a léamh an alt seo, beidh tú ag foghlaim cén cineál caife do mheaisíní caife a roghnú as an réimse i láthair sna siopaí.

Cad iad na tíortha ag fás na cineálacha is fearr?

soláthróir Gan athrú na príomhchúiseanna le pónairí caife mheastar Bhrasaíl. Cé go gcreideann go leor connoisseurs an deoch bríomhar go bhfuil an caife le haghaidh an meaisín espresso urlár speisialta a dhéanann sé seasamh amach i measc na cineálacha eile.

A deoch brewed ó grán Venezuelan, tá blas beagán searbh milis. Agus ar an caife Guatamala tar éis fás, cuimhne a n-blas seacláide pronounced, chomhlánú le nótaí fruity éadrom. cineálacha Indiach arb iad is sainairíonna aigéadacht breá. Tá an caife le blas a chur leis agus cardamom an-tóir orthu i measc connoisseurs na dí.

modhanna róstadh

Ag brath ar an méid róstadh, caife is féidir an meaisín caife a roinnt i roinnt cineálacha. Go dtí seo, teicnící an-tóir ar nós:

• rósta éadrom, a toradh a gráinní donn éadrom le aigéadacht ard agus cuid mhór de Caiféin;
• rósta Víneach, ag ligean a fháil caife dorcha. Táite astu dí bhfuil cumhra íogair éadrom agus bitterness;
• rósta na hIodáile. Níl an modh seo an-an éileamh inár réigiún. Ceadaíonn sé duit a fháil ar gráin donn dorcha. Ullmhaithe ó na dí tá pronounced blas searbh orthu agus aroma saibhir;
• rósta na Fraince, a toradh a gráinní donn geal a bhfuil cion íseal de Caiféin. Cooked tá Tá deoch blas dian le searbhas subtle.

Conas a roghnú caife do na pónairí caife meaisín?

Ceannach gráin do bhaile a úsáid is fearr i siopaí speisialaithe. Mar an saineolaithe ag obair beidh ann faisnéis chuimsitheach faoi na cineálacha ionadaíocht ann a chur ar fáil. Lena chois sin, ba cheart tosaíocht a thabhairt caife Loose haghaidh an meaisín caife. Díreach mar sin is féidir leat a fheiceáil ar chaighdeán na táirgí ar fáil. Maidir le pacáistiú álainn go minic iarracht falsa nó taise, grán stale a cheilt. Tá úsáid na n-ábhar íseal-chaighdeán amh fraught le breakage an aonaid. Dá bhrí sin, roimh cheannach, déan cinnte go bhfuil mhais iomlán na grán aon eisíontais. Ba chóir go mbeadh pónairí caife maith dath órga agus scaoileann aroma taitneamhach.

Cé acu is fearr: Arabica nó Robusta caife?

In ainneoin gur thabhairt do mhonaróirí a gcuid táirgí catchy ainmneacha sounding, is é an bhonn aon caife le haghaidh an meaisín caife ábhar thart comhionann amh. Blaistithe agus nach bhfuil airíonna bithcheimiceach a chinnfear de réir mhargaíochta gráin, agus sórtáil na plandaż as a dtagann siad díorthaithe. Go dtí seo, tá thart ar 90 cineálacha éagsúla de caife ar fud an domhain. Mar sin féin, ach cúpla ceann acu a fhástar agus phróiseáil ar scála tionsclaíoch. Is iad na cineálacha is coitianta:

• Arabica, rud atá an beagnach 90% de na plandálacha caife an domhain. Tá na grán costasach fiúntach dá n ardchion caiféine, agus le haghaidh an blas ar leith agus aftertaste taitneamhach.
• Robusta - tá sé Tá gráin níos saoire arna saothrú ar scála i bhfad níos lú. Tá an grád níos fearr ábhar Arabica neamhchead dá mbunús, ach cailleann sé i blas. Tugann an láithreacht na gráin an deoch a bhfuil blas garbh, simplí agus beagán searbh.
• Liberica - an grán saoire, occupying céim idirmheánach idir na cineálacha coinníollach úsáideach agus saothraithe. Den chuid is mó ag gabháil leis an saothrú na plandaí go bhfuil monaróirí neamhscrupallacha atá ag iarraidh ar aon tslí laghdú costas a gcuid táirgí féin.

Coffee (capsúil) le haghaidh an meaisín caife

Seo ar bhealach a dhéanamh caife le feiceáil thart ar tríocha bliain ó shin, ach bhuaigh cheana féin tóir speisialta. úsáidtear iad go minic ag na daoine gur mhaith leat gach maidin chun seasamh ag an sorn agus cócaireacht bhaisc eile de do deoch is fearr leat. cineálacha éagsúla de capsules rinneadh go dtí seo:

• alúmanam;
• bpolaiméir;
• in éineacht le capsules caife.

tá capsules do mheaisíní caife roinnt buntáistí suntasacha. An chéad agus is dócha an chuid is mó, is féidir linn glacadh leis go, a bhuíochas leis an bpacáiste gráin choinneáil fada a blas agus aroma. cáilíocht na dí ullmhaithe le capsúil sórt ní, ag brath ar scileanna an duine a ullmhaíonn sé. Ní dhéanann an caife gá le hoiliúint roimh ré. Ní gá a meileann, dosing agus reithe. Níl ort ach áit a capsule isteach sa urrann speisialta agus an meaisín caife i gceann cúpla nóiméad is féidir leat taitneamh a bhaint as an blas ar do dí is fearr leat.