Glasraí san oigheann. Recipes do garnish cuí

Miasa glasraí san oigheann - i gcónaí a mhias taobh mór. Ach má tá tú ag cócaireacht air i gceart, ansin is féidir an hostess a shábháil am agus a chur béile te, hearty agus cothaitheach uathúil. Go leor chun úsáid a bhaint as an t-oideas ceart.

Glasraí san oigheann le cáis agus liamhás. A cileagram de tiúbair prátaí mór go nigh go maith agus craiceann. Next, gach gearrtha fhad, ach níl a bheith ag an deireadh. As gach práta ba chóir a fháil ar orgán béil, atá molta a rub an mayonnaise. Cáis agus liamhás gearrtha i slices tanaí agus a chur isteach i ngach poll. Leagan ar bácála stuffed le tiúbair, agus cairéid bruite thart ar leath, florets chóilis agus Doirt stánaithe piseanna glas. Cuir iarratas isteach ar an mhias agus a chur ar an bake maonáis mogalra feadh uaire an chloig ag 190 céim.

Glasraí san oigheann le muiceoil. Chun píosaí feola repel agus Fry go dtí go donn órga. Ag an am seo na tiúbair prátaí agus trátaí gearrtha i ciorcail. Ar tráidire bácála greased chops leagan, scaipthe le maonáis, ansin - glasraí. Cuir iarratas isteach mogalra uachtar géar agus sprinkle go tiubh le cáis. Bhácáil san oigheann ar feadh thart ar chaoga nóiméad.

Glasraí san oigheann le sicín agus pónairí glasa. smután mór de cíche friochta i bpanna le oinniúin chopped agus im. Prátaí, cairéid agus pónairí glasa tumtha i fiuchphointe uisce ar feadh deich nóiméad. Thairis sin, i mias bácála a chur ar an fheoil ar bharr na glasraí, Doirt an saill fágtha ón cócaireacht an sicín agus séasúr le salann. Cuir roinnt den an brat tiubhaithe, go gclúdaíonn sé an bun an leathanaigh. Cócaireacht san oigheann réamhthéite ar feadh thart ar daichead nóiméad ag teocht de 200 céim.

Is féidir le glasraí san oigheann a bheith ina blasta, hearty agus sneaiceanna sláintiúla gach lá. Ní mór dúinn a ghlacadh dhá phíosa eggplant agus piobair milis, nigh iad go maith agus áit i mias bácála sna caoga nóiméad. Ba chóir an teocht a bheith níos mó ná 180 céim. Oinniún mín trátaí chopped agus Doirt thar fiuchphointe uisce a bhaint as an craiceann, 10 clóibh de garlic tríd an bpreas. Caoga nóiméad Piobar a fháil, iad a wrap i mála plaisteach agus croith beagán. Anois is féidir leat a bhaint craiceann agus síolta a bhaint. craiceann eggplant agus chop na comhábhair le scian, meascán, Doirt ola olóige beag, cuir piobar agus salann. uibheacha Glasraí féidir iad a sholáthar mar mhias ar leith, agus mar garnish do ceibeabanna, feoil agus miasa éisc.

Is féidir le glasraí Éagsúla a dhéanamh go tapa. Dhá chéad gram de beacáin, glan agus nigh na beacáin, ar an mbealach céanna chun déileáil le trátaí silín. Ó zucchini meán agus eggplant a bhaint as an craiceann, gearrtha i ciorcail ar leithead nach mó ná 2 cm. Dhá piobair clog mór (buí agus dearg) gearrtha i slices mór, cóilis scartha i florets. 4 oinniúin gearrtha i gceithre phíosa, agus clóibh garlic a disassemble. bácála mór littered le páipéar bácáil, leathadh ar na glasraí agus a dhéanamh anlann. Chun na críche sin, 3 spúnóg bhoird móra ola olóige measctha le 2 spúnóg bhoird de fínéagar balsamic agus salann. An meascán Doirt go cúramach na glasraí agus iad a chur bhácáil ar feadh daichead nóiméad ag teocht nach mó ná 150 céim. Éagsúla a sheirbheáil te ar platter mór.

Chun a chruthú mhias taobh mór do barbecue nach bhfuil aon rud níos éasca ná mar a cócaireacht glasraí grilled. Eggplant, zucchini, oinniúin nigh go maith, craiceann agus a ghearradh i ciorcail. Sprinkle le salann, piobar agus sprinkled le meascán de ola olóige. Anois a chur ar an grill. Cócaireacht ar gach taobh de 5 nóiméad.

Beacáin móra atá nite go maith, a ghearradh ar an gas chun an fhréamh, agus a leagan ar an bun an grill suas. Bhácáil ar feadh thart ar 10 nóiméad. Tá Beacáin réidh nuair a bhíonn an caipín líonta go hiomlán le sú.

Assorted-chothaithe grill te.

Bon appetit!