Gach ní mór duit fios a bheith agat conas a cócaireacht adharca

Déantúsaíocht teicneolaíocht do chineálacha éagsúla pasta atá difriúil. Is é an difríocht is mó úsáid i monarú pasta cineálacha éagsúla de plúr. Go cineál plúr agus déanann sé difear an t-am cócaireacht an pasta. Raonta an t-am cócaireacht an meán 7-15 nóiméad.

Conas lasagne chun cócaireacht, gan a fháil ar an praiseach:

• I gcás pasta cócaireacht níos fearr a roghnú pota mór (de réir ráta 50 gram de pasta ar an urlár - lítear uisce). Más rud é i bpota de thart ar dhá lítear uisce, an salann, beidh ort tablespoon.
• Nuair a boils uisce, scaoil an pasta isteach é agus corraigh. Ansin cócaireacht an pasta le staid leath bruite. Clúdaigh an uile le clúdach is gá.
• Chun go mbeidh an pasta Ní bata le chéile le linn cócaireachta a chur leis an uisce amháin tablespoon ola glasraí.
• Mura bhfuil tú ag feiceáil go fóill, agus ba cheart pasta díolama a rinsed le huisce.

Conas chun cócaireacht na adharca na monaróirí éagsúla

Láithreach faoi deara gur fiú go díreach is féidir leis an pasta céanna ó mhonaróirí éagsúla a athrú beagán de réir an t-am cócaireacht. Dá bhrí sin, ar an gcéad dul síos, a léamh moltaí an mhonaróra, atá i gcónaí ar léiríonn an bpacáiste cé chomh fada tá sé cooked pasta.

Má cheannaigh tú an pasta ar an mórchóir agus níl a fhios an t-am a n-ullmhú, ansin is féidir leat díriú ar na meáin a leanas:
• Beidh pasta a bheith réidh i thrí go cúig nóiméad;
• Beidh núdail a bheith réidh in 5-7 nóiméad;
• spaghetti tanaí bruite 7-9 nóiméad;
• dhuchtanna (cosúil le cúr) atá táthaithe sna naoi nó deich nóiméad;
• adharca bruite faide - cúig nóiméad déag.

Ach ná bí ag fanacht go díreach ar an am, mar, cuimhnigh go bhfuil na figiúirí seo an meán. Is féidir leat breathnú ar an t-am cócaireacht, ach is féidir leat triail an pasta le haghaidh ullmhacht.

Agus anois beidh orainn a insint duit conas a cócaireacht lasagne, mar sin ní raibh siad mias ó lá go lá, agus a bheith masterpiece cócaireachta fíor, ach ní chuireann sé a chur amach as tú go léir an chumhacht a ullmhú.

Macaróin le diúilicíní

Chun ullmhú an mhias beidh ort:
• dhá chéad gram de adharca pasta;
• dhá chéad gram de diúilicíní cócaráilte agus reoite (déileáladh leis cheana féin);
• 20-22 faoin gcéad uachtar saill - 150 milleagram;
• céad milleagram de ola olóige;
• thart ar aon spoon tae sú líomóide;
• salann chun blas:
• piobar beag.

A ullmhú ar an anlann do na adharca:
• peirsil beag;
• dhá clóibh de garlic:
• basil;
• dhá spúnóg cnónna (Cedar nó gallchnónna);
• cúig cinn déag gram de cáis Parmesan (shabby).

Agus ar aghaidh go anois go díreach leis conas adharca cócaireacht le diúilicíní.

céimeanna Cócaireacht:
1. An Chéad is gá duit a Doirt thar fiuchphointe uisce diúilicíní agus lig dóibh thaw amach beagán. Tuilleadh nigh iad faoi uisce reatha fuar. Cheana nite diúilicíní a líonadh le ola olóige, cuir an sú líomóide, piobar agus salann. Cúlchiste, diúilicíní ar feadh deich nóiméad.
2. Cé go bhfuil an diúilicíní marinated, cuimhnigh conas lasagne a cócaireacht, ní leite a fháil.
3. I Cé go bhfuil na adharca cooked is féidir leat a ullmhú an anlann le haghaidh ár pasta. Chun na críche sin, i cumascóir meileann gach ceann de na comhábhair thuas don sauce. comhábhair aistriú againn isteach i sáspan Chopped, iad a chur leis an uachtar agus a thabhairt chun boil. Go dtí go dtagann an anlann chun stirring boil dhíth i gcónaí é.
4. Tar éis fiuchphointe an sauce Cuir na diúilicíní agus te suas ar feadh dhá nó trí nóiméad. Ansin cuir sna adharca uile ullamh (bruite agus rinsed). Gach muid a te suas arís agus a sheirbheáil. D'fhéach fhonn do do adharca presentable agus an-blasta, is gá duit chun iad a chur nicely ar phláta (b'fhearr bán) agus garnish le Greens.

Bon appetit!

Tá súil againn go bhfuil anois nach mian leat go bhfuil fadhb leis an gcaoi a adharca cócaireacht. Agus éagsúlacht na miasa ó pasta Beidh táirgí a bheith do miasa is fearr leat teaghlaigh. An níos mó go oidis blasta do pasta míle chócaireacht.