Fianáin Lemon. 2 próiseas bácáil

fianáin Lemon rinneadh sa bhaile - delight triple. Gcéad dul síos, is é an aroma de líomóid bácála snámh thart ar an teach. Sa dara háit - an sásamh a gcuid oibre agus focail buíochais ó ghaolta. Tríú - taitneamh gustatory.

Bealach amháin chun fianáin líomóid ullmhú

Is féidir Lemon taosráin a bhácáil ó 100 g ime (ime in ionad leathadh nó margairín, más gá), 4 spúnóg spúnóg siúcra, 1 ubh 1 tablespoon uachtar ard saille, ceann tablespoon stáirse, 200 gram de plúr, 2 spúnóg bhoird spúnóg bhoird de sú líomóide, craiceann amháin líomóid, teaspoon neamhiomlán de sóid aráin.

Beat im, níos éasca agus níos tapúla is féidir é a dhéanamh ag úsáid meascthóir. Cuir siúcra (is féidir iad a shocrú faoi bhun an méid sonraithe), uachtar géar, uibheacha, stáirse, zest líomóid. I gcoimeádán ar leithligh chun Doirt an Soda, a chur air sú líomóide (Soda le sú líomóide a chur in ionad leis an púdar bácála chun an tástáil). Cuir sóid Múchadh nó púdar bácála leis an meáchan iomlán. Sift plúr agus a chur leis an taos. Dough knead go maith.

preheat oigheann go 180 ° C. Clúdaigh an páipéar bácáil uile, atá inmhianaithe a lubricate. liathróidí spúnóg taos leathadh ar bhileog bácáil, ag fágáil achair bheaga (spreads an taos le linn bácála). fianáin Lemon a bhácáil san oigheann ar feadh thart ar 15 nóiméad é Ullmhachta arna chinneadh ag an dath a athrú na tástála, tá dath donn éadrom. Is féidir le fianáin bácáilte a fhágáil san oigheann a cool.

Homemade fianáin shortbread más mian leat, is féidir leat a mhaisiú le seacláide leáite nó sprinkle le siúcra powdered.

Bealach eile chun fianáin líomóid ullmhú

Comhpháirteanna Tástáil: 1 ubh, 100 gram siúcra, gráinnín salainn, 100 gram de im (margairín nó leathadh) de craiceann líomóid amháin, 200 gram de plúr.

Comhpháirteanna Glaze: 100 gram siúcra púdraithe agus 2 spúnóg bhoird de spúnóga sú líomóide.

Lemon parboiled. Bain an zest líomóid ag baint úsáide as grater. Squeeze an sú ó na laíon. An plúr le salann, bhí sieved an meascán mar thoradh air inmhianaithe. Chun an plúr le salann, cuir an sú líomóide agus siúcra, mheascadh go maith. ola Reoite (leathadh) ar gráta grater garbh, nó gearrtha go mion le scian. Corraigh na comhábhair. Rolla an taos, a chlúdach le mála plaisteach agus áit i refrigerator ar feadh uair an chloig.

Nuair a bheidh an t-am a fháil ar an taos as an cuisneoir, rolladh amach i shraith tanaí. Gearr sé i bpíosaí, ag baint úsáide as múnlaí a ghearradh ar an taos do blas (réaltaí, duilleoga, ciorcail, srl). Mura bhfuil an múnlaí de láimh agus is féidir a úsáid gloine (gloine).

Slisnithe chur ar an taos ar an bpáipéar bácála, greased. Socraigh ar bhileog bácála agus áit i réamhthéite oigheann. fianáin Lemon bhácáil go dtí go cooked go dtí go browned.

Go dtí go bhfuil an taosrán baked, a ullmhú an t-glaze. Chun seo a dhéanamh, mheascadh an siúcra púdaraithe agus sú líomóide.

shortbread crumbly Ready, sciath smearaidh go dtiocfaidh feabhas ar chuma agus blas araon. Chun lovers bia Is féidir le fianáin líomóid níos milis a sprinkled le siúcra.

Más rud é in ionad an craiceann líomóid a chur ar an comhábhar eile, agus fanann na comhpháirteanna eile gan athrú (baineann sé seo leis an dá leagan den t-oideas), is féidir fianáin a bhácáil a bhfuil blas difriúil. Is féidir Lemon zest a chur in ionad oráiste (tangerine), seacláid nó cnó cócó.

A bheith cruthaitheach agus lig bhfuil do chuid turgnaimh chomh-ádh a spreagfaidh tú as an chéad cheann eile!