Anraith Delicious ar catfish: chos mionsonraithe

Catfish - a iasc fionnuisce le fáil i linnte áitiúla go leor, áit a bhfuil an fheoil an-úsáideach, blasta agus cothaitheach. De ghnáth, itheann cat fhoirm fried nó baked, ach ar an fágtha ar an chócaireacht an ceann, eireaball agus eití, is féidir leat cócaireacht anraith éisc scoth. Tá an mhias iontach do chócaireacht mar atá i nádúr agus sa bhaile. A fháil amach conas a cócaireacht air, agus beidh sé ar aghaidh.

cat Cluas: Comhábhair

Chun ullmhú an mhias, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: an cat feoil iarbhír - 1 cileagram, ceann ar cheann de na oinniúin, trátaí meánmhéide cúig prátaí mheán - 4 píosaí, piobar clog amháin, leath líomóid, bá duille, salann, peirsil agus piobar dubh. Sa an uile a cooked mar threalamh iomchuí méid, bord gearrtha, scian, babhlaí agus cupáin le haghaidh feoil agus comhábhair eile.

cat Cluas: oideas

Deighil an ceann, eireaball agus eití ó na filléid agus bain na cnámha agus ionathar. Ansin go léir an fheoil amháin filléid, síos go dtí an babhla, Doirt an t-uisce fuar le Chomh beag de fínéagar agus a thabhairt brew ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ag an am céanna, salann, piobar agus go héadrom sprinkled le filléid sú líomóide.

Shift an ceann, eití agus eireaball i bpanna, a líonadh le huisce agus cócaireacht thar teasa trí mheán ar feadh 20-25 nóiméad.

Agus é ag ullmhú brat, prátaí scafa, nigh sé agus gearrtha i ciúbanna beaga, a thomhas thart ar thrí trí ceintiméadar.

Tar éis 20 nóiméad, ní mór dúinn scagaire brat baint úsáide as an strainer chistin agus é Doirt ar ais isteach sa uile. Tá an fheoil a tógadh amach agus a chur ar leataobh.

Nuair a bheidh an t-ábhar ar an phota a thagann chun boil arís, a chur air na prátaí slisnithe agus saoire chun cócaireacht go dtí leath. Leis sin íonaithe leathadh roimh ré oinniún agus bá duilleoga. Ag an am céanna, gearrtha i slices beag de trátaí agus piobair, a chur freisin leis an brat. Fhágann muid gach rud chun cócaireacht ar feadh cúig nóiméad eile, agus ansin a bhaint as an uile le duille bá.

Mar sin, is é chluas catfish beagnach réidh. Ag an chéim deiridh a chur leis na filléid agus cócaireacht ar ár anraith thart ar 20 nóiméad. Thart 3-5 nóiméad roimh an brewing iarracht blas chluas agus salann roghnach breise agus piobar.

cluas Réidh gá duit a thabhairt brew beag, ansin spill ar plátaí agus sprinkle Greens gearrtha go mion.

cat Cluas: roinnt leideanna breise le haghaidh a ullmhú

Má fhaigheann tú an boladh cat ró-harsh agus unpleasant, is féidir leat shoot sé síos, ag cur le linn na cócaireachta gloine anraith éisc vodca.

Más mian leat a dhéanamh do béile níos nourishing, cumhra agus álainn, ansin, mar aon le prátaí, piobair agus trátaí is féidir a chur leis é agus cairéid mionghearrtha. Chomh maith leis sin, go leor housewives in ullmhú cat anraith poured isteach sa mhias beagán ríse nó muiléad (2-3 spúnóg).

Más mian leat chun filléid an t-iasc a úsáid chun críche eile, mar shampla, chun friochadh nó bácáil, bheadh an rogha iontach a bheith ar an chluas agus an ceann na cat. Chomh maith leis an ceann, is féidir an brat a leanas isteach mar eireaball agus eití.