Dochar agus buntáistí a bhaineann le caife gan chaiféin. Brand comhdhéanamh caife

Tá Caife ar cheann de na deochanna is mó tóir ar ár gcuid ama. Ach acmhainn a úsáid i bhfoirm thraidisiúnta Ní féidir gach rud a dhéanamh, agus mar sin go bhfuil monaróirí tús curtha chun leagan malartach - gan chion caiféine. Cé go bhfuil i láthair ag an dochar agus buntáistí a bhaineann le caife gan chaiféin Is ceist an-chonspóideach. A ligean ar iarracht a figiúr sé amach.

Conas a thabhairt ar aird ar an táirge

Pónairí caife gan chaiféin agus intuaslagtha ullmhú ag an bpróiseas decaffeination - is é sin, deireadh leis an tsubstaint ó na torthaí ar an caife. Tá an nós imeachta i gcrích ar bhealaí éagsúla, ach is féidir leis an chuid is mó tóir a dtugtar "Eorpach". Chun na críche sin, pónairí caife tumtha ar feadh tamaill san uisce te ach ní fiuchphointe, tar éis a bhfuil sé draenáilte, agus ar neamhchead dá mbunús a bhaint i dtuaslagán speisialta. Is minic, i clóiríd meitiléine nó aicéatáit eitile a úsáidtear mar thuaslagóir. Ansin na grán a líonadh le fiuchphointe uisce, rinsed agus a thriomú. Nuair is féidir an táirge a chailleadh ar chodán de airíonna úsáideach, ach tá an costas an modh seo an ráta is ísle.

Fiú amháin tar éis 12 uair an grán próiseála bhaint go hiomlán caiféin uathu go fóill dodhéanta - beidh an gcéatadán den substaint sa toradh deiridh idir an 1 go 3. Blas beidh difríocht sin ó dí traidisiúnta chun donais, toisc go mbeidh cuid bheag den tuaslagóir sa Kernels. Uaireanta caiféin a bhaint as úsáid torthaí caife gáis comhbhrúite bunaithe ar dhé-ocsaíd charbóin. Ach tá sé Creidtear go bhfuil an dí mar thoradh ar an mbealach substaintí díobhálacha do shláinte an duine, agus mar sin tá an modh a úsáidtear infrequently.

"Bezkofeinovye" crainn

Tá branda caife gan caiféin, a chuireann ar an táirge ag an decaffeination mar a thugtar air nádúrtha. Seo chrainn torthaí grád speisialta - Coffeaarabica (Coffea arabica) agus Coffeacharrieriana (caife Cameroonian), a bhfuil mar gheall ar sócháin géine in ionad an Caiféin atá theobromine. Tá siad dúchais go dtí an Bhrasaíl agus fuarthas amach sa bhliain 2004. Deoch go bhfuil a tháirgtear ó na fíonchaora, fuair an t-ainm céanna - Coffeaarabica.

Sa todhchaí, b'fhéidir ag trasnú crainn sin do dhaoine eile, na torthaí a bhfuil caiféin, chun cineálacha nua de caife a fhorbairt.

modh na hEilvéise

Ag deireadh an fichiú haois, tá an Eilvéis forbairt déanta ar a dtugtar "uisce" modh. An úsáid tuaslagóirí sa chás seo nach bhfuil ag teastáil. Is éard atá sa modh ar an bhfíric go bhfuil pónairí caife ísliú ag am áirithe in uisce an-te go mbainfidh siad ó Caiféin, agus olaí aroma. Ansin, tá leacht draenáilte, agus is é an cúrsa acmhainne a chinneann an uathúlacht an modh seo - scagaire gualaigh. Passed trí ag uisce, trína Caiféin neodraithe, agus an ola aramatacha fós.

Is é an leacht thoradh ísliú eile pónairí caife, ina dhiaidh sin ar cheann deireadh leis an Caiféin a chaomhnú olaí. Is é an t-aschur deoch gan neamhchead dá mbunús, ach le blas iontach agus aroma. Tá a leithéid de modh níos airde i gcostas, ach le haghaidh blastacht den scoth agus is féidir a íoc préimh.

deoch brandaí decaffeinated

Ar an margadh domhanda gcomhlíonann caife talamh gan chaiféin agus deoch an toirt. Is féidir leat iad a cheannach i mbeagnach aon ollmhargadh, ach connoisseurs fíor de chineálacha mionlach níos fearr chun dul go dtí ranna speisialaithe. An chuid is mó tóir Is iad "GrandosEkspress", "GrandosEkstraMokko" chomh maith leis an branda cáiliúil caife gan chaiféin - "aramatacha". Na táirgí a mhonaraítear i dtíortha cosúil leis an Ghearmáin, an Eilvéis, sna Stáit Aontaithe agus an Cholóim.

decaf Dochar

Tá sé Creidtear go decaffeinated pónairí caife beagnach harmless. Ach nach bhfuil sé seo fíor - Is é an t-decaffeination táirge dhéanamh trí mheán ceimiceacha, mar sin ar deireadh thiar beidh an deoch a spared ó an dochar ar neamhchead dá mbunús, ach endowed le "bouquet" substaintí eile a bhfuil drochthionchar acu ar an gcorp an duine. Dá bhrí sin, fiú an dochar fíor agus buntáistí a bhaineann le caife gan chaiféin aird ar leith.

Is féidir riosca maidir le húsáid go minic ar an táirge a bheith mar seo a leanas:

• Níos mó brú intraocular, a ardaíonn an dóchúlacht go dtarlódh a fhorbairt glaucoma.
• Méadú ar tháirgeadh sú gastric a dtagann galair an conradh gastrointestinal.
• Dehydration. Is é an deoch diuretic nádúrtha, mar sin d'fhonn iad féin a chosaint ó ghalair an conradh urinary, ba cheart go dtabharfaí ól cupán amháin de caife, a chur le do liúntas laethúil de gloine uisce.

• láisteadh cailciam ó na cnámha an chomhlachta. Mar sin féin, tá an fhadhb a réiteach. Tá sé molta vitimíní a ghlacadh agus bianna a bhfuil an ghné seo, ar nós cáis, uibheacha, bainne, uachtar agus cnónna ithe.
• Provoking fás na cealla ailse. Níl an mhír seo cruthaithe go fóill ag eolaithe, ach tá fianaise éigin den hipitéis.
• Ag brath ar an bhforbairt mar thoradh ar tuirse méadaithe, codlatacht, táimhe, apathy, agus i gcásanna tromchúiseacha - go dubhach.

Ar ndóigh, má ólann tú 1-2 cupáin caife in aghaidh an lae, na hítimí a liostaítear ní bheidh ort a difear, ach ní bheidh an úsáid iomarcach ól aon rud maith. Dá bhrí sin, d'fhonn a neodrú an dochar agus buntáistí a bhaineann le caife gan chaiféin ba an t-uasmhéid ar do chorp, tá sé inmhianaithe déanamh de réir an bhirt agus níl aon bhaint sa táirge seo.

Na buntáistí a bhaineann le caife gan chaiféin

Is féidir an dí freisin tionchar dearfach acu ar an gcomhlacht duine fásta. Airíonna Úsáideacha de caife iad seo a leanas:

• Feabhas a chur ar fheidhmíocht fhisiceach agus mheabhrach.
• An méadú i strus.
• Laghdú ar an riosca a fhorbairt diaibéiteas cineál II. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil nuair a thosaíonn an deoch a bhaint as an inchinn a ionsú níos fearr glúcóis.
• Laghdú ar an dóchúlacht gout, go háirithe i fir. Ach seo tá sé riachtanach chun deoch 4-5 cupáin in aghaidh an lae.

• Feabhas díleá. Tar éis ól caife tar éis béile, beidh tú ag cabhrú leis an gcomhlacht a chomhshamhlú níos fearr é.
• Laghdú ar an baol ailse próstatach ag 20%. Thairis sin, tá an mhír seo a dhéantar gan aird ar chion caiféine sa dí.
• Feabhas a chur ar fheidhm atáirgthe na bhfear. Tá sé Creidtear go bhfuil an táirge in ann a mhéadú ar an ngníomhaíocht na sperm.
• aird ar leith, an airíonna tairbhiúil caife do mhná torracha.

Sochair Dí do mhná torracha

Ní mór máithreacha expectant ó deochanna caffeinated a thréigean. Ach tá caife gan chaiféin do mhná torracha fiú úsáideach. Tá staidéir a léiríonn go laghdaíonn úsáid an táirge seo ar an dóchúlacht go miscarriage. Ach, ar ndóigh, níor chóir é a bheith mar gheall ar seo, méideanna iomarcacha ól caife - go leor chun a bheith 2-3 cupáin in aghaidh an lae.

I ndeireadh na dála ithe deoch nó nach bhfuil - tá sé suas a thabhairt duit. Ach ba chóir dúinn cuimhneamh go mbeidh aon chógas i dáileoga níos mó a nimhe, agus vice versa. Má ólann tú 1-2 cupáin dí in aghaidh an lae, is féidir leat a fháil ar a lán de na mothúcháin dearfach, a íoslaghdú díobháil. Agus is é an buntáistí a bhaineann le caife gan chaiféin an-riachtanach do do chomhlacht.