Déan teach ketchup le haghaidh an gheimhridh

Lena chois sin adzhika agus éagsúlacht na pickles, is féidir ketchup trátaí a ullmhú sa bhaile le haghaidh an gheimhridh. Tá sé oiriúnach do go leor miasa agus beidh sé i bhfad tastier ná roghanna siopa. Fiú amháin níos úsáidí, mar ní bheidh aon leasaithigh agus ruaimeanna ann a. Cook baile ketchup Is le haghaidh an gheimhridh simplí go leor, ar an táirge seo Níl Éilíonn sé i bhfad ró, agus mar sin is fiú a try gach ceann. Le roinnt oidis tús cur amach ar an mhias?

ketchup homemade Simplí le haghaidh an gheimhridh

Más rud é nach bhfuil tú mhaith anlann ró-spicy nó te, ba mhaith leat a dhéanamh bán uilíoch nó plean a chur ar ghabháil-agus béilí do pháistí, a dhéanamh ar an leagan clasaiceach gan sharpness iomarcach. Cas amach an-bhlasta, an rud is mó - an teach ketchup. An t-oideas le haghaidh an gheimhridh, mar sin conas a stóráil is féidir leis an anlann críochnaithe go héasca roinnt míonna. Mar sin, a chur ar dhá cileagram de trátaí, dhá teaspoons de salann, ocht spúnóg bhoird de ola glasraí, dhá teaspoons go leith de siúcra, naoi clóibh de garlic, a taespúnóg go leith de fínéagar, piobar talamh. A bhaint as an craiceann as an trátaí, scalladh iad le fiuchphointe uisce. Ná déan dearmad a gearrthóga a ghlacadh. Na Fry torthaí ullmhaítear sa uile i ola glasraí. Chomh luath agus go bhfuil na trátaí boga, meileann siad trí criathar a fháil réidh leis an gráin. Faigh delicious greamaigh trátaí. Evaporate an leacht sa bhreis as sé leis an tiús atá ag teastáil, ansin cuir salann, siúcra, fínéagar, gairleog, brúite i chesnokodavilke speisialta agus piobar. Gach stir maith, cas an sorn agus Doirt sa bhaile ketchup le haghaidh an gheimhridh ar searróga gloine ullmhaithe. Roll suas Clúdaíonn agus iad a stóráil i refrigerator.

baile ketchup hIodáile le haghaidh an gheimhridh

Tá an t-oideas a úsáidtear le haghaidh bearnaí san Iodáil. Beidh ort leath lítear d'uisce, dhá cileagram de trátaí, dhá úll milis de méid mheán, le péire de pods Piobar te, cúig spúnóg bhoird de siúcra, a peppercorns cúpla, bata cainéal, lus an choire, anise réalta, salann, piobar talamh. Go críochnúil nigh na trátaí agus a ghearradh amach an gas. Ná seol an gearradh i bpota de fiuchphointe uisce. Tar éis cúig nóiméad, draein agus meileann na torthaí i greamaigh trátaí le criathar. Doirt an mais mar thoradh ar ais isteach sa phota, cuir leath lítear uisce agus spíosraí. Cook ar feadh thart ar leath uair an chloig, ansin a bhaint as teas agus fág faoi chlúdach ar feadh na hoíche. An lá dár gcionn, nigh agus glan an úlla, gearrtha i píosaí móra agus seol i ketchup. Boil ar feadh leath uair an chloig, ansin bain an anlann, bata cainéal, peppercorns agus anise réalta, an chuid eile Wipe an mais trí criathar agus a thabhairt chun boil. Tar éis sin, d'áit chónaithe ketchup hIodáile le haghaidh an gheimhridh ullmhaithe a bheith acu chun Doirt sé ar na bainc cheannais. Dún an lid agus bain an táirge le haghaidh stórála.

ketchup homemade Géarmhíochaine le haghaidh an gheimhridh

A chur le cileagram de trátaí, le cileagram de oinniún, cúpla kilos de piobair, ceithre pods Piobar te, dhá chéad millilítear ola glasraí, dhá ghloine tábla 9% fínéagar, dhá chupán siúcra, dhá teaspoons de salann, ceithre cinn déag clóibh garlic, allspice agus piobar dubh i piseanna . Chop na trátaí nite, oinniúin, agus an dá chineál Piobar i cumascóir, Doirt isteach i sáspan agus boil ar feadh tríocha nóiméad. Tar éis leath uair an chloig, cuir ola, piobar, gairleog mhionaithe, salann, siúcra, boiled síos go dtí an tiús atá ag teastáil agus má leathnaíonn ar bainc le haghaidh stórála.